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Chez Michel

Nessuna recensione

da 51 € in su

Francese

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2 persone

24 nov 2024

19:00

In a corner of the 10th dark and without apparent charm, a village soul radiates around the Church of St. Vincent de Paul. Rue de Belzunce, Thierry Breton has created his bistro empire to the glory of his native Brittany. At number 10, Chez Michel regale in a rustic-authentic setting, a thousand places of fashion in the capital. Here we are immersed in the province, on the side of the Breton side in this trawler urban all wooded, where we fish a bistronomy of soil without flourishes, as at the beginnings of this one. Crab cake with buckwheat cakes, scallop tartare with green apples, wild rare Tranquil abalone, garlic and parsley, and even the Kig Ha Farz, the typical Breton pot made from beef cheek and veal shank . For sweet mooring, it's kouign amann my captain, the best of the city

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese
Orari di apertura
Déjeuner Lun–Ven 12:00–13:30 Dîner Lun–Ven 19:00–21:30
Numero di telefono
01 44 53 06 20
Sito web
https://www.restaurantchezmichel.fr/
Opzioni di pagamento
Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual

Posizione
Chez Michel, 10 Rue de Belzunce, Paris, Ile-de-France 75010
Quartiere
Gare du Nord - Gare de L'Est
Parking details
Nessuno
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Tavolo dello Chef, Vino

Soupe de poissons, chorizo, croûtons et parmesan
Emietté de tourteau, avocat et concombre, crumble de parmesan et gelée de bouillabaisses
Maquereau grillé, ratatouille et sauce pistou
Pâte de campagne au roquefort, compoté de chou rouge et caviar d'aubergine
Ormeau du Trégor, ail et persil
Terrine de foie gras brioche maison, hareng fumé et purée de pomme verte

Plats

Daurade, gambas et moule marinière
Faux filet de Normandie, beurre café de Paris, sauce au vin rouge et gratin dauphinois
Matelote de congre, lard, échalote confit et coquillette à la crème
Navarin d'agneau, couscous et légumes de saison
Magret de canard, sauce bigarade, endive caramélisé, purée et haricots beurre
Risotto ai frutti di mare, tomate et basilic
Bolognaise de sanglier, gnocchis maison, noix et estragons

Desserts

Assortiment de fromages, gelée de cidre
Paris Brest
Crème caramel, chantilly à la vanille
Quenelle au chocolat, glace au lait et crumble de cacao
Riz au lait crémeux, compote de fruit maison et granola
Panna cotta, fraise fraîche et confiture de rhubarbe
Entremet halloween!!! (bavarois au kabocha, macaron au caramel beurre salé

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FAQ

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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24 nov 2024

19:00

Chez Michel, 10 Rue de Belzunce, Paris, Ile-de-France 75010

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Quartiere
Gare du Nord - Gare de L'Est
Orari di apertura
Déjeuner Lun–Ven 12:00–13:30 Dîner Lun–Ven 19:00–21:30
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Francese
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
Mastercard, Visa
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
https://www.restaurantchezmichel.fr/
Numero di telefono
01 44 53 06 20

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Menu

Entrées

Soupe de poissons, chorizo, croûtons et parmesan

Emietté de tourteau, avocat et concombre, crumble de parmesan et gelée de bouillabaisses

Maquereau grillé, ratatouille et sauce pistou

Pâte de campagne au roquefort, compoté de chou rouge et caviar d'aubergine

Ormeau du Trégor, ail et persil

Terrine de foie gras brioche maison, hareng fumé et purée de pomme verte

Plats

Daurade, gambas et moule marinière

Faux filet de Normandie, beurre café de Paris, sauce au vin rouge et gratin dauphinois

Matelote de congre, lard, échalote confit et coquillette à la crème

Navarin d'agneau, couscous et légumes de saison

Magret de canard, sauce bigarade, endive caramélisé, purée et haricots beurre

Risotto ai frutti di mare, tomate et basilic

Bolognaise de sanglier, gnocchis maison, noix et estragons

Desserts

Assortiment de fromages, gelée de cidre

Paris Brest

Crème caramel, chantilly à la vanille

Quenelle au chocolat, glace au lait et crumble de cacao

Riz au lait crémeux, compote de fruit maison et granola

Panna cotta, fraise fraîche et confiture de rhubarbe

Entremet halloween!!! (bavarois au kabocha, macaron au caramel beurre salé

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