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chi SPACCA, Los Angeles, CA
Da non perdere

chi SPACCA

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Visa Dining Collection

da 50 $ in su
Italiana
6610 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90038

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2 persone
19:00
Prenotato 19 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Atmosfera affascinante
  • Ideale per vini pregiati
  • Romantico
Heralded as a "meat speakeasy" by Food & Wine Magazine, chi SPACCA has come to represent the quintessential new Italian dining experience, where accompaniments like the Foccacia di Recco, warm salted Medjool dates, and Culatello & Puglia burrata are just sideshows for the rest of Chef Armen Ayvazyan's wood-fired menu which features a 42-ounce Tomahawk pork chop, a 36-ounce dry-aged bone-in New York Costata alla Fiorentina, and a 50-ounce dry-aged porterhouse Bistecca Fiorentina.

Enchanted by the artistry of Italian salumi culture, we built the first “dry cure” program in Los Angeles so that we could experiment and perfect Italian charcuterie techniques in house.

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Armen Ayvazyan

  • Icona premio
    MICHELIN Plate2022

Dagli editor di OpenTable: Non riesci a immaginare una cena celebrativa senza carne in abbondanza? Allora vai direttamente in questa esclusiva steakhouse toscana. Parte dell'impero Mozza di Nancy Silverton, il Chi Spacca si concentra su piatti principali di carne, come la bistecca fiorentina da 1,5 kg e la braciola di Tomahawk. Le altre portate del menu sono altrettanto stupefacenti, così come l'enorme lista di vini italiani. Aggiungi una sala illuminata a lume di candela e hai la ricetta perfetta per una grande serata fuori.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Bisteccheria, Vegetariana
  • Orari di apertura
    Tutti i giorni 17:30–21:30
  • Numero di telefono
    (323) 297-1133
  • Sito web
    http://www.chispacca.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Sale per eventi privati
    Nestled between Mozza2Go and Osteria Mozza, chi SPACCA (Italian for "he or she who cleaves") is the quintessential new Italian dining experience.
  • Contatto per eventi privati
    Jennifer Beech: (323) 297-0100
  • Delivery & takeout
    Ordina direttamente
  • Posizione
    6610 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90038
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartiere
    Hollywood
  • Traversa
    Citrus/Highland. Please use Mozza2Go entrance on Melrose Ave. Valet avail.
  • Parking details
    Metered parking is available for free after 6 p.m. We also offer valet service $14.
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vino

Compare in

Eventi privati

Offerte

  • Pig's Head Dinner: An Ode to Pork Group Experience

    Varie date disponibili
    lun - gio - 18:00 - 21:00
    Join us for this celebration of the Berkshire pig from Heritage Foods, where the star of the show is a crispy, roasted pig’s head. Accompanied by seasonal sides and vegetables, this menu also features our greatest hits, such as the Foccacia di Recco with Ham, our house-made salumi, and the Pork Tomahawk with fennel pollen. Affectionately known as the Big, Bad Wolf Special, we hope this meal blows you away. $125 per person, excluding taxes and fees. Available for parties of 4-8 guests. Please email us at reservations@mozza-la.com to book *Requires 48 hours notice. Only available Monday - Thursday. *Sommelier selections, our full wine list, and additional food are available for purchase upon consumption.

Menu

Il menu di chi SPACCA è stato aggiornato l'ultima volta in data 21/08/2022.

Salumeria

  • Spacca Affettati Misti38,00 USD

    speck, coppa, segreto, fennel salame, trotter fritti, Butcher's pate

    • Focaccia di Recco30,00 USD

      stracchino, extra virgin olive oil

      • Pane Bianco6,00 USD

        fett'unta

        • Puglia Burrata15,00 USD

          • 'Nduja Pane15,00 USD

            spiced salami with pane bianco

            • Bistecca Drippings15,00 USD

              • Anchovy & Butter12,00 USD

                • Porchetta Fredda18,00 USD

                  chicharron, lemon, salsa

                  Spuntini

                  • Warm Salted Medjool Dates12,00 USD

                    • Pickles12,00 USD

                      market vegetables

                      • Marinated Olives & Pecorino12,00 USD

                        • Pickled Peppers & Anchovies18,00 USD

                          Insalate

                          • Salanova Lettuces20,00 USD

                            fines herbs, lemon vinaigrette

                            • Spacca Caesar22,00 USD

                              escarole, cauliflower, anchovy

                              • Summer Squash24,00 USD

                                grilled corn, pistachio, parmigiano

                                • Stone Fruit & Burrata24,00 USD

                                  plums, peaches, mint, mizuna

                                  Macelleria

                                  • Grilled Octopus32,00 USD

                                    pureed and fried ceci

                                    • Grilled Calamari30,00 USD

                                      salsa rossa

                                      • Whole Branzino alla piastra45,00 USD

                                        herb salad, charred lemon

                                        • Spiced Pork Sausage31,00 USD

                                          cannellini beans, braised greens

                                          • Pepper Steak42,00 USD

                                            bacon, green garlic, peppercorn, chive

                                            • Veal Milanese65,00 USD

                                              sungold tomato, arugula, lemon

                                              • Pollo alla diavola su Crostone45,00 USD

                                                bella bella roasted chicken

                                                • Porcini Rubbed Short Ribs48,00 USD

                                                  Scallion, salsa verde

                                                  • Costata alla Fiorentina 36 oz205,00 USD

                                                    Dry-aged, Flannery bone-in New York

                                                    • Bistecca Fiorentina 50 oz285,00 USD

                                                      Flannery Dry-Aged Porterhouse

                                                      • Tomahawk Porkchop95,00 USD

                                                        fennel pollen

                                                        • Milk Roasted Pork Loin75,00 USD

                                                          fennel pollen, crispy sage

                                                          • Beef and Bone Marrow Pie65,00 USD

                                                            • Chicken Pot Pie35,00 USD

                                                              • Lamb Shepherd's Pie37,00 USD

                                                                Castelfranco

                                                                • Potato, Compte & Carmelized Onion Pie32,00 USD

                                                                  mustard salad

                                                                  Contorni

                                                                  • Grilled Broccoli di Cicco16,00 USD

                                                                    garlic-lemon vinaigrette

                                                                    • Roasted Cauliflower16,00 USD

                                                                      crushed lemon bagna cauda

                                                                      • Mashed Potatoes16,00 USD

                                                                        butter, cream

                                                                        • Creamed Corn16,00 USD

                                                                          cracked black pepper

                                                                          • Charred Jimmy Nardellos16,00 USD

                                                                            Dolci

                                                                            • Butterscotch Budino14,00 USD

                                                                              caramel, Maldon sea salt, rosemary pinenut cookies

                                                                              • Nectarine and Blueberry Crostata16,00 USD

                                                                                creme fraiche, vanilla gelato

                                                                                • Banana Cream Slab16,00 USD

                                                                                  caramel jam

                                                                                  • Gelati e Sorbetti14,00 USD

                                                                                    Ultimo aggiornamento: 21 agosto 2022

                                                                                    Cosa dicono 1.444 persone

                                                                                    Le recensioni di chi SPACCA delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                                    Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                    Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                    4.8
                                                                                    4,8 in base alle valutazioni recenti
                                                                                    • 4,8Cibo
                                                                                    • 4,9Servizio
                                                                                    • 4,7Atmosfera
                                                                                    • 4,4Rapporto qualità-prezzo

                                                                                    Rumorosità • Moderata

                                                                                    Molto apprezzato per

                                                                                    • Hollywood

                                                                                      Miglior servizio

                                                                                    • Hollywood

                                                                                      Ideale per vini pregiati

                                                                                    • Hollywood

                                                                                      Italiana

                                                                                    1.444 Recensioni

                                                                                    1. PedroV

                                                                                      Los Angeles3 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 1 gennaio 2023

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Love chi spacca

                                                                                      1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                    2. BrianH

                                                                                      New York6 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 25 giugno 2022

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Amazing as usual!!! Favorite spot in LA

                                                                                      È utile?

                                                                                    3. Glarence VIP

                                                                                      Los Angeles18 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 23 settembre 2019

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Amazing. Best Italian restaurant in LA.

                                                                                      È utile?

                                                                                    4. Utente OpenTable

                                                                                      Los Angeles1 recensione

                                                                                      1.0

                                                                                      Visitato il giorno 8 aprile 2019

                                                                                      1. Complessivo 1
                                                                                      2. Cibo 1
                                                                                      3. Servizio 1
                                                                                      4. Atmosfera 1
                                                                                      Servizio freddo, cibo veramente pessimo! Non ci rimetterò poi piede sicuramente, delusione per un ristorante di Bastianich

                                                                                      1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                    5. lee VIP

                                                                                      Londra9 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato 4 giorni fa

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Incredible service and food, as is the norm. Always a pleasure to dine at Chi Spacca

                                                                                      È utile?

                                                                                    6. Mari VIP

                                                                                      Costa Centrale3 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 26 aprile 2025

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Absolutely amazing, great service and good. My favorites are the octopus, focaccia caramelized onion pot pie and the wine selection is incredible.
                                                                                      chi SPACCARisposta inviata il giorno 27 aprile 2025
                                                                                      Mari, Thank you so much for taking the time to write us such a great review. That caramelized onion pie is delish and it's one of the staff favorites. I am so glad you tried it! We all can't wait to host you again. Saluti, Thien

                                                                                      È utile?

                                                                                    7. Scott

                                                                                      San Francisco2 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 22 aprile 2025

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      So much fun!! Sitting at the bar is a great experience. Yes, burgers were delicious, especially with a bottle of Brunello.
                                                                                      chi SPACCARisposta inviata il giorno 27 aprile 2025
                                                                                      Scott, Thank you for joining us for Burger night at the bar and for taking the time to leave us such a nice review. You can never go wrong with a bottle of Brunello!!!!! We can't wait to host you again next time! Saluti, Thien

                                                                                      È utile?

                                                                                    8. Brandon

                                                                                      Cancun3 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 18 aprile 2025

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 4
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Every time I visit LA chi spacca is a place I come for dinner
                                                                                      chi SPACCARisposta inviata il giorno 23 aprile 2025
                                                                                      Brandon, Wow! Thank you for stopping by whenever you're in town. We're glad to host you, can't wait to see you next time! -Thien

                                                                                      È utile?

                                                                                    9. SIRAN VIP

                                                                                      Los Angeles37 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 7 aprile 2025

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      We had a wonderful experience ! The food was amazing and the service was excellent!
                                                                                      chi SPACCARisposta inviata il giorno 15 aprile 2025
                                                                                      Wow Siran. Thank you for the wonderful review. We can't wait to host you next time! -Thien Nguyen

                                                                                      È utile?

                                                                                    10. Rami VIP

                                                                                      Atlanta4 recensioni

                                                                                      5.0

                                                                                      Visitato il giorno 6 aprile 2025

                                                                                      1. Complessivo 5
                                                                                      2. Cibo 5
                                                                                      3. Servizio 5
                                                                                      4. Atmosfera 5
                                                                                      Come into a journey of the food excellence . Never doubt a dish and be brave. The menu is a path to taste food differently

                                                                                      È utile?

                                                                                    FAQ

                                                                                    Puoi ordinare la consegna a domicilio direttamente da chi SPACCA usando il pulsante Ordina online.

                                                                                    chi SPACCA è stato valutato con 4,8 stelle da 1444 utenti OpenTable.

                                                                                    Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                    1. Home
                                                                                    2. Stati Uniti
                                                                                    3. Los Angeles
                                                                                    4. Hollywood
                                                                                    5. Hollywood

                                                                                    Effettua una prenotazione

                                                                                    2 persone
                                                                                    19:00
                                                                                    Prenotato 19 volte oggi
                                                                                    Mappa Google per chi SPACCA

                                                                                    6610 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90038

                                                                                    Sale del ristorante

                                                                                    Informazioni aggiuntive

                                                                                    • Ristorante premiato
                                                                                      1. MICHELIN Plate 2022
                                                                                    • Traversa
                                                                                      Citrus/Highland. Please use Mozza2Go entrance on Melrose Ave. Valet avail.
                                                                                    • Quartiere
                                                                                      Hollywood
                                                                                    • Orari di apertura
                                                                                      Tutti i giorni 17:30–21:30
                                                                                    • Prezzo
                                                                                      da 50 $ in su
                                                                                    • Tipi di Cucina
                                                                                      Italiana, Bisteccheria, Vegetariana
                                                                                    • Stile
                                                                                      Elegante Casual
                                                                                    • Dress code
                                                                                      Smart Casual
                                                                                    • Parking details
                                                                                      Metered parking is available for free after 6 p.m. We also offer valet service $14.
                                                                                    • Opzioni di pagamento
                                                                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                    • Altro
                                                                                      Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vino
                                                                                    • Delivery & takeout
                                                                                      Ordina direttamente
                                                                                    • Sito web
                                                                                      http://www.chispacca.com/
                                                                                    • Numero di telefono
                                                                                      (323) 297-1133
                                                                                    • Sale per eventi privati
                                                                                      Nestled between Mozza2Go and Osteria Mozza, chi SPACCA (Italian for "he or she who cleaves") is the quintessential new Italian dining experience.
                                                                                    • Contatto per eventi privati
                                                                                      Jennifer Beech: (323) 297-0100

                                                                                    Compare in

                                                                                    Scopri
                                                                                    OpenTable
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                                                                                    OpenTable fa parte di Booking Holdings, il leader mondiale di viaggi online e dei servizi correlati.
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