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Chilte, Phoenix, AZ
Da non perdere

Chilte

da 31 $ a 50 $
Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 14 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per cocktail creativi
  • Tra i migliori del quartiere
  • Innovativo
Bon Appétit's | 24 Best New Restaurants in America 2023.

We come from street beginnings, with off the cuff new wave riffs, and somewhat experimental Mexican cuisine.
Finding common threads through food, time, and place we bringing inspirations from our childhoods, the southwest, and shared cultures to the plate.

Inspired by tradition and driven with creative intention we are authentically us and genuinely yours - Always

Chef Lawrence Smith

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Lawrence Smith

Dagli editor di OpenTable: Sia Bon Appétit che Esquire hanno nominato il Chilte uno dei nuovi locali più interessanti del 2023 per la sua cucina messicana "new-school" in continua evoluzione che propone tortillas fresche, prodotti di stagione e interpretazioni creative di ricette di famiglia, come il mole della casa, che offre variazioni di flautas e salse. Lo chef Lawrence "LT" Smith continua a ricevere premi, come il recente riconoscimento di Best New Chef di Food & Wine per il 2024.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana contemporanea, Messicana / Americana sudoccidentale, Messicana regionale
  • Orari di apertura
    Mar–Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (602) 807-5226
  • Sito web
    http://Chiltephx.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Sale per eventi privati
    For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com
  • Posizione
    765 Grand Ave, Phoenix, AZ 85007-2509
  • Quartiere
    West Phoenix
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Accesso per disabili, Birra, Braciere all'aperto, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vino

Esperienze

  • NYE Chilte Steakhouse

    95,00 USD a persona

    solo 31 dic 2024
    This New Year’s Eve, Chilte transforms into an exclusive steakhouse for one night only, offering an unforgettable dining experience to ring in the new year. Indulge in a specially curated three-course menu that elevates classic steakhouse flavors with Chilte's signature creativity and flair. Expect bold, unexpected dishes, crafted with the finest ingredients, and paired with special surprises throughout the evening. Celebrate in a sophisticated, intimate atmosphere that promises to make your night truly magical. Limited reservations available—join us for an extraordinary end to 2024

Menu

Smalls

  • YuCca FriTes15,00 USD

    Hand Cut Yuca Frys. Buddha’s Hand Aioli. Furikake. Queso Cincho

    • SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)16,00 USD

      Hoja Santa. Corn Tortilla. Queso Asadero. Chiltepin. Salsa Verde

      • MOle de La CaSa (Market Price)

        Flautas du Juor. Rotating Mole. Chipotle Cashew Crema. Slaw. Onion. Queso Fresco. + 3 Flautas MP

        • CHIcATANA CeSAr SalAd19,00 USD

          Chicatana Cesar Dressing. Grilled Romain. Queso Cincho. Lemon. Chicken Skin Chicharron

          • GrEen Chorizo Vampiro14,00 USD

            Hand Pressed Corn Tortilla. Green Chorizo. Queso Asadero. Salsa Macha

            • BlaCk PiNk28,00 USD

              Argentine Prawns Prickly Pear - Chocolate Aguachile. Avocado. Cucumber. Onion. Chiltepin. Corn Tostada

              Ultimo aggiornamento: 16 ottobre 2023

              Cosa dicono 208 persone

              Valutazione complessiva e recensioni

              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

              4.8
              4,8 in base alle valutazioni recenti
              • 4,8Cibo
              • 4,8Servizio
              • 4,7Atmosfera
              • 4,5Rapporto qualità-prezzo

              Rumorosità • Moderata

              208 Recensioni

              1. Colton

                Phoenix

                1 recensione

                1.0

                1 recensione

                Visitato 1 giorno fa

                1. Complessivo 1
                2. Cibo 1
                3. Servizio 3
                4. Atmosfera 3
                The proportions were absurdly small on some of the “grande” dishes. I was served what was essentially the equivalent of a freezer taquito filled with bland meat and a medley of random greens on top that added no depth to the taste of the dish. The mole that came along with it was also bland and the taste didn’t compliment the rest of the dish at all. My partner’s birria tacos had flavorless consommé and salsa to compliment tacos that were bland and lifeless. The prices for both dishes were exorbitant in proportion with their lack of flavor. At least the drinks were decent.

                È utile?

              2. Utente OpenTable

                Phoenix

                1 recensione

                5.0

                1 recensione

                Visitato 4 giorni fa

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Quite possibly one of the few restaurants that’s made me audibly gasp at how delicious the food with each bite from every dish! Highly recommend!

                È utile?

              3. DiVi

                Phoenix

                2 recensioni

                5.0

                2 recensioni

                Visitato 7 giorni fa

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                So fun Special dinner

                È utile?

              4. mary

                San Francisco

                27 recensioni

                vip
                5.0

                27 recensioni

                Visitato il giorno 15 novembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 4
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 4
                Inventive menu that is well executed. Friendly and knowledge staff.

                È utile?

              5. Adam

                Phoenix

                5 recensioni

                4.0

                5 recensioni

                Visitato il giorno 15 novembre 2024

                1. Complessivo 4
                2. Cibo 5
                3. Servizio 4
                4. Atmosfera 4
                This was our 2nd trip to Chilte - obviously we enjoyed it the first time.. Plantain appetizer is excellent - sweet and savory. Agave root fries also very tasty and come with an excellent dipping sauce. We went for the house favorite - the birria tacos which were outstanding. Chilte is a hidden gem in an unlikely location. The food is creative and authentic. The restaurant is small, quaint and gets lively when the tables are full. Service is typically very good. The drink menu has both standards and some eclectic inventions. Overall very cool place we will visit again - and bring friends. My only knock is that it can be a little spendy so it's probably going to be more of an "occasion" type of place for us.

                È utile?

              6. Dominique

                Washington DC

                4 recensioni

                vip
                5.0

                4 recensioni

                Visitato il giorno 13 novembre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Service was wonderful and menu while small presented interesting and amazing choices.

                È utile?

              7. Matt

                Cincinnati

                3 recensioni

                5.0

                3 recensioni

                Visitato il giorno 30 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Chilte is my new favorite....fantastic food and very knowledgable, accommodating staff. The MSG never disappoints (thick cut duroc pork chop this time...). Such an enjoyable night out whether with friends, work dinner, or date night.

                È utile?

              8. Mark

                Phoenix

                164 recensioni

                vip
                5.0

                164 recensioni

                Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Another fantastic experience. Seriously. We had drinks beforehand: Cocherito Mezcal for me and a Paloma for the wife. We split a half order of Yuca fries and their version of the Caesar salad with flash fried anchovies-excellent! We both has the beef tacos with Miso consomé and delicious hot sauce. Those we paired with a local beer called Church Music. Dessert with their version of a Chocolate Martini followed...we had taken Lyft. Just go! Ask for Erin and have "Mez-Kyle" pick a drin for you. We've already a reservation for next time.

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              9. Jodi

                Greater Boston

                5 recensioni

                5.0

                5 recensioni

                Visitato il giorno 25 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Fantastic food and the nicest staff! They really know how to treat people well and feed them!!

                È utile?

              10. Leigh

                Phoenix

                1 recensione

                5.0

                1 recensione

                Visitato il giorno 23 ottobre 2024

                1. Complessivo 5
                2. Cibo 5
                3. Servizio 5
                4. Atmosfera 5
                Everything about Chilte was wonderful - cocktails, dishes, flavors, presentation, ambiance, service, decor. Flavors and presentation were approachable and irresistible and yet nothing we’ve ever experienced before. A place not to miss.

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              FAQ

              Chilte è stato valutato con 4,8 stelle da 208 utenti OpenTable.

              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

              Effettua una prenotazione

              2 persone
              19:00
              Prenotato 14 volte oggi
              Ci sono delle esperienze disponibili.
              Mappa Google per Chilte

              765 Grand Ave, Phoenix, AZ 85007-2509

              Sale del ristorante

              Informazioni aggiuntive

              • Quartiere
                West Phoenix
              • Orari di apertura
                Mar–Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
              • Prezzo
                da 31 $ a 50 $
              • Tipi di Cucina
                Messicana contemporanea, Messicana / Americana sudoccidentale, Messicana regionale
              • Stile
                Cucina informale
              • Dress code
                Abbigliamento Casual
              • Parking details
                Parcheggio in strada
              • Opzioni di pagamento
                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
              • Altro
                Accesso per disabili, Birra, Braciere all'aperto, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Servizi gender-neutral, Vino
              • Sito web
                http://Chiltephx.com/
              • Numero di telefono
                (602) 807-5226
              • Sale per eventi privati
                For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com
              Scopri
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