Clandestine

4.6

4,6

35 recensioni

da 50 $ in su

Americana

Romantico
Innovativo
Ideale per vini pregiati

Chef Emerson Frisbie began Clandestine Culinary in August of 2021 as an intimate chef tasting curated experience . Chef Frisbie draws inspiration from his time in James Beard and Michelin kitchens while continuing to grow his own knowledge of ingredients, cuisines and techniques. Clandestine offers chef tasting menus in a casual setting at Palm Beach Meats, located at 4812 S. Dixie Highway in West Palm Beach. Each seating is limited to 20 guests at a time. Supplemental wine or non-alcoholic beverage pairings curated by a level 2 Sommolier Brett Hart are available to enhance the experience . As a degustation style menu, we purchase and produce proportionately for each seating. We politely decline substitutions due to the nature of the concept. However, omissions may be made to accommodate allergies and dietary restrictions.

*Private dining experiences are available for advanced booking for parties of 10 or more and may offer specially curated menus. Please contact for details.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

C'è molto altro da esplorare

Scopri numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Scansiona il codice QR per scoprire numerosi altri ristoranti come questo con la nostra app.

Apri l'app

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Americana, Americana contemporanea, Chilometro zero
Orari di apertura
Ven 19:00–22:45
Numero di telefono
(203) 233-9591
Sito web
http://www.clandestineculinary.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Emerson Frisbie & James Cruz
Sale per eventi privati
Private buy outs are available upon request

Posizione
4812 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405-2927
Quartiere
West Palm Beach
Parking details
Parcheggio privato
Altro
Accesso per disabili, Birra, Braciere all'aperto, Non fumatori, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Cosa dicono 35 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.6

4,6 in base a tutte le valutazioni

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

35 Recensioni

OT
Utente OpenTable
VIP
Fort Lauderdale
16 recensioni
5.0
16 recensioni
Visitato il giorno 23 giugno 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
It was a great experience. The food was fantastic and the service was great.
È utile?
CK
ChesterK
West Palm Beach
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 aprile 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is not a restaurant. It is a culinary dining experience like none other located inside a butcher shop. It is a very quaint, intimate dining environment. The food is prepared with the highest quality ingredients. The food is very tasty, presented in a very artistic way. The wine pairing is very well done with old world wines which pair well with the food. If you want to enjoy something new in your dining experience this is the place to go. 8 courses, wine, Kobe beef, what more can you ask for. Would definitely dine here again.
1 persona ha trovato utile questa recensione
E
Excellent
VIP
West Palm Beach
8 recensioni
2.0
8 recensioni
Visitato il giorno 31 marzo 2023
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 2
Disappointing for what it was. I came for the wagyu tasting and while the meats were very good, I can say I was expecting a bit more. The portions were small, the wine was OK, and while I'm glad I had the experience, I would not go back.
1 persona ha trovato utile questa recensione
HA
HelleA
Cincinnati
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 26 febbraio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It was an amazing experience, we had the Japanese tasting menu.
1 persona ha trovato utile questa recensione
AS
AnaS
Jacksonville
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 11 febbraio 2023
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
I love the service and the food was good but no amazing. We were expecting the plates being described to us, but they just serve and described the wine.
1 persona ha trovato utile questa recensione
OT
Utente OpenTable
West Palm Beach
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 28 gennaio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Special experience. Incredible food. Must visit
1 persona ha trovato utile questa recensione
OT
Utente OpenTable
West Palm Beach
8 recensioni
5.0
8 recensioni
Visitato il giorno 28 gennaio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
A wonderful evening. Absolutely superb
1 persona ha trovato utile questa recensione
M
Momo
Baltimora
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 22 gennaio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is a very special dining experience. Small intimate groups of people enjoying fine dining and amazing wine pairings. They are clear to their guests that this is not a restaurant. They don’t want to be a restaurant. Think of it as a dining experience in someone’s home. The Elk dish was our favorite, but each course provided something special. You have the opportunity to interact with the chef, sommelier and other special guests that they rotate to learn about the food and wine. You might find it odd to dine in a butcher shop, but their double use of the facility is a great concept. We really enjoyed the food, wine and company. We will return!
1 persona ha trovato utile questa recensione
OT
Utente OpenTable
New York
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 10 dicembre 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Finest cuisine by the chef and paired with the finest wine by the sommelier. What you call fine dining. What an awesome experience.
1 persona ha trovato utile questa recensione
BS
BenS
VIP
New York
14 recensioni
5.0
14 recensioni
Visitato il giorno 10 dicembre 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a great experience
1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Clandestine è stato valutato con 4,6 stelle da 35 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

È il tuo ristorante?

È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

4812 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405-2927

Informazioni aggiuntive

Quartiere
West Palm Beach
Orari di apertura
Ven 19:00–22:45
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Americana, Americana contemporanea, Chilometro zero
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio privato
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Executive Chef
Emerson Frisbie & James Cruz
Altro
Accesso per disabili, Birra, Braciere all'aperto, Non fumatori, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://www.clandestineculinary.com/
Numero di telefono
(203) 233-9591
Sale per eventi privati
Private buy outs are available upon request

Clandestine

Non disponibile su OpenTable

C'è molto altro da esplorare

Informazioni aggiuntive

Menu

Main

Duck Rillette

Uni Chawanmushi

Wagyu Tartare

Heirloom Tomato Gazpacho

Raviolo

Embered Scallop

Truffle Chicken

Lemon Verbena Panna Cotta

Cosa dicono 35 persone

Valutazione complessiva e recensioni

FAQ

Che valutazione ha Clandestine?

Clandestine accetta prenotazioni al momento?

Non disponibile su OpenTable

Informazioni aggiuntive