Colonia Bar & Meadery

4.6

4,6

71 recensioni

Da 310 Mex$ a 500 Mex$

Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone

17 mar 2025

19:00

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Atmosfera affascinante
Innovativo

Immerse yourself in the enchanting atmosphere of Colonia Bar & Meadery, a unique spot in Colonia Juárez where gastronomy becomes art. Let yourself be seduced by the cuisine of Chef Alex Chávez. Our warm and welcoming ambiance, paired with the best musical selection, invites you to enjoy an unforgettable evening. We offer a unique experience, with a menu that blends the classic and the modern, using seasonal ingredients. We are the home of Lazarus & Colin, where we produce all the mead you can enjoy—chilled and served straight from our taps.

Informazioni aggiuntive

Posizione
Calle Gral. Prim 66 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06600
Numero di telefono
56 3537 3438
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Birrificio, Barbecue
Orari di apertura
Mar–Gio 17:00–02:00 Ven, Sab 14:00–02:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alex CHÁVEZ

Esperienze

Mead Flight
280,00 MXN a persona
Varie date disponibili
Conoce nuestra selección de Mead / Hidromiel de esta temporada en una cata con nuestro Mead Maker. El flight incluye una selección de 2 onzas de 5 variedades diferentes.

Offerte

Tardecitas de Mead
Varie date disponibili
ven - sab - 18:00 - 02:00
¿Buscas una experiencia que despierte tus sentidos? De martes a viernes, de 17h a 19h, te invitamos a disfrutar de un precio especial para descubrir el Mead (Hidromiel) 🐝🍯🥂. Imagina una copa de Mead, que es un líquido dorado y brillante, con una textura suave y un aroma que evoca campos de flores y miel recién cosechada, es una bebida ancestral . Se elabora a partir de la fermentación de la miel, dando como resultado un sabor complejo y sofisticado . Te esperamos en un ambiente íntimo, con luces tenues y música. 🥂🐝.

Cosa dicono 71 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.6

4,6 in base alle valutazioni recenti

4,6Cibo
4,5Servizio
4,6Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

71 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 2 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es un lugar muy agradable para ir a cenar, la comida deliciosa, la hidromiel exquisita, mi favorita fue la Mezquite, amo el Poetry Bar (ojalá regrese)
È utile?
M
Mario
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La comida me encantó y el lugar bonito y agradable
È utile?
M
MIGUEL
Città del Mess.3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente experiencia!!! Totalmente recomendado!!!
È utile?
D
Daniela
New York5 recensioni
5.0
Visitato il giorno 8 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Súper lugar para ir con amigos y probar propuestas diferentes
È utile?
I
Imanol
New York2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 4 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
¡Una experiencia única de sabores y ambiente! Si buscas una experiencia gastronómica fuera de lo común, Colonia Meadery es el lugar perfecto. Desde que entras, el ambiente es acogedor y elegante, con una vibra relajada que te invita a quedarte y disfrutar. La estrella del lugar, sin duda, son sus meads. Tienen una selección impresionante de sabores, desde los más sutiles y florales hasta opciones intensas con especias y frutas. Cada una está cuidadosamente elaborada, y el personal te guía con sugerencias para maridarlas con la comida. Dos platillos que me fascinaron fueron el Plato de Crispy Pork Belly, que combina una textura crujiente y freco, y las Costillas de Elote, lleno de sabor con un toque ahumado. Colonia es un must si quieres probar algo diferente
È utile?
R
Rodrigo
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 1 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Lugar novedoso, con buena comida, buen ambiente y grandes bebidas
È utile?
A
Araceli
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Me encantó el mead de cafeto, las croquetas de short rib estuvieron exquisitas, para el plato fuerte pedimos el salmón que nos pareció maravilloso y terminamos con un mousse de chocolate que tiene un increíble sabor, gran ambiente, buena música.
È utile?
A
Aura
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 5 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Me lleve muy grata experiencia con el mead flight disfrute algunos de los sabores, recomiendo ampliamente el mead de cafeto y Tamarindo delicioso. Y las croquetas de Short Rib 👌👌👌
È utile?
U
Uriel
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 4 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es una buena experiencia entorno a la hidromiel y la manera en qué tienen la planta y es un producto 100% elaborado por ellos y su sabor de la de miel de flor de café es muy bueno no había probado algo así y en alimentos el shirt rib braseado está muy rico me encanto regresaría sin duda alguna
È utile?
M
Minerva
Città del Mess.1 recensione
5.0
Visitato il giorno 4 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Un gran restaurante para ocasiones especiales, excelente servicio en especial la tostada de calamar el toast de camarón y para terminar un salmón con aceite de Ariza su puré y su espinaca buenísima me encantó . Maravilloso ambiente
È utile?

FAQ

Colonia Bar & Meadery è stato valutato con 4,6 stelle da 71 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

17 mar 2025

19:00

Ci sono delle esperienze disponibili.

Calle Gral. Prim 66 Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06600

Informazioni aggiuntive

Numero di telefono
56 3537 3438
Prezzo
Da 310 Mex$ a 500 Mex$
Tipi di Cucina
Messicana contemporanea, Birrificio, Barbecue
Orari di apertura
Mar–Gio 17:00–02:00 Ven, Sab 14:00–02:00
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Alex CHÁVEZ

Colonia Bar & Meadery

Effettua una prenotazione

Informazioni aggiuntive

Mead Flight

Tardecitas de Mead

COMIDA

ENTRADAS

ENSALADA COLONIA

ENSALDA DE COLES DE BRUSELAS FRITAS

QUESO CAMEMBERT CON MIEL ENVUELTO EN PASTA FILO

PARA PICAR

SIKIL PAK CON BERENJENA Y DURAZNOS ENCURTIDOS

JOCOQUE CON PICO DE GALLO, ACEITUNA, Y AVELLANA

TOAST DE CAMARÓN, SAMBAL, E HINOJO ENCURTIDO

ROTI DE PULPO ENAMORADO

PARA COMPARTIR

CRISPY PORK BELLY, COL, Y SALSA MACHA

CHAMORRO DE CERDO ADOBADO, ENSALADA THAI, COSTILLAS DE ELOTE

BERENJENA ADOBADA, ENSALADA THAI Y COSTILLAS DE ELOTE

SHORT RIB BRASEADO 12h, PURÉ DE PAPA, Y JUGO DE CARNE

POSTRES

COBBLER DE PIÑA100,00 MXN

MEAD

LAZARUS & COLIN

TRADICIONALES

AZAHAR, Origen: Álamo, VER 11%

CHIQUELITE, Origen: Yecapixtla, MOR 11%

VARIANTES

BOCHET

BOCHET, Mezcla de varietales caramelizadas 12%

CYSER

CYSER, Origen: Álamo, VER Manzanas de Zacatlán, PUE 12%170,00 MXN

MELOMEL

MORA AZUL, Origen: Álamo, VER Moras azules 12%170,00 MXN

CERVECERA CYPREZ

HIDROMIEL, Hydromel 7%

CERVEZA

CERVECERA CYPREZ

MAPLE, Milk Stout 7.4%

CERVECERÍA CHICATANA

CARAMBULLO SOUR, Catarina Sour con Carambolo y Garambullo, MOR 3.8%

VERMUT

NO ES VERMOUTH COLONIA HONEY VERMOUTH | Vermut Blanco, CMX 16%215,00 MXN

VINO

NO ES VINO NATURAL, Vino de Maracuyá, CMX

NO ES VINO NATURAL, Vino de Zarzamora, CMX

NO ES VINO NATURAL, Vino de Frambuesa, CMX

TINTO

LE P'TIT HÉRISSON, Loire

CHARMES, Château les Mesclances

LES PROMESSES, Château Rocher Corbin

HAUTES CÔTES DE FRUITS, Cahors

NARANJA

LERCHENSAND, Domaine Ansen, Alsace

ROSADO

CHARMES, Château les Mesclances

TROIS PETITS COCHONS

BLANCO

SAL WEINGARTEN, Domaine Ansen, Alsace

TERRES DORÉES, Beaujolais Blanc

LES AGUDES, Chenin Blanc, Cahors

CORBEAU BLANC, Domaine Juliette

DESTILADOS

MEZCAL

CICATRIZ, Espadín – Piclaya, GUE 42%

GRACIAS A DIOS, Mexicano – Matatlán, OAX 45%

GINEBRA

CONDESA GIN, Clásica, CMX 43%

CONDESA GIN, Xoconostle, CMX 43%

ARMÓNICO, Seca Mexicana, CMX 43%

VODKA

NISE NO VODKA, Lupulado, CMX 39%

TEQUILA

MAESTRO DOBEL DIAMANTE 35%

DON JULIO 70, 35%

HERRADURA ULTRA 35%

CASCAHUÍN BLANCO 38%

RON

BACARDÍ BLANCO 40%

MATUSALEM CLÁSICO 40%