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The Ice Bar - Colony - The Ritz-Carlton, Millenia Singapore, Singapore, Singapore

Colony - The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

4.7
4,7
29 recensioni
da 70 $ in su
Internazionale
  • Ideale per il brunch
  • Innovativo
  • Adatto ai gruppi
Bask in the convivial atmosphere at Colony and savour the best of Singapore’s heritage cuisines at seven conservatory kitchens where you can watch culinary showmanship. On Sundays, excite your senses with an extensive vintage Champagne brunch. Colony Bakery also offers an assortment of freshly baked breads, pastries, chocolates, and bespoke hampers.

1. The Ice Bar – A variety of crustaceans on ice, salads, cold cuts and cheeses

2. The Grill & Rotisserie – A selection of Western and Asian meats grilled to perfection

3. The Steam Basket – Asian noodles, soups and other steamed delights

4. The Wok – Local wok-fried delicacies

5. The Tandoor – Indian meats, seafood and breads cooked in a traditional tandoor oven

6. The Fruit Stall – An assortment of whole fruits and fresh pressed fruit juices

7. The Patisserie – A decadent selection of sweet treats

Non disponibile su OpenTable

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 70 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale
  • Orari di apertura
    Colazione Tutti i giorni 06:30–10:30 Pranzo Lun–Sab 12:00–14:30 Brunch Dom 12:00–15:30 Tè del pomeriggio Lun–Sab 15:30–17:30 Cena Tutti i giorni 18:30–22:30
  • Numero di telefono
    6434 5288
  • Sito web
    http://www.colony.com.sg/
  • Opzioni di pagamento
    JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual

Menu

The Journey Afternoon Tea

Monday to Saturday 3.30 p.m. to 5.30 p.m. (last order at 5.15 p.m.). $52 per person (Includes a flute of Champagne Barons de Rothschild Réserve Ritz Brut NV and Colony's custom tea blend with a personalized tea syrup enhancement). À la carte pastries and sandwiches are available at Colony Bakery

    The Journey

    $52 per person; Monday to Saturday. Available from 3.30 p.m. to 5.30 p.m. (Last Order at 5.15p.m.). A flute of Champagne Barons de Rothschild Réserve Ritz Brut NV / Lemongrass & Pineapple Prosecco / Pineapple & Raspberry Prosecco. One selection per person. To complete your afternoon tea experience, kindly choose your preferred tea from our selection

      Colony Five-Tier Menu

      • Scones

        Plain Scone, Raisin Scone with Almond Crust, Jam & Clotted Cream

        • Warm Entrèe

          Chicken Pie

          • Sandwiches

            Seafood Rendang, King Crab, Pandan Bread; Marinated Apricot, Mascarpone, Cheddar Gratin Sandwich; Seared Tuna, Spiced Masala Wrap

            • Pâtisserie

              Sweet Corn & Peanut Delight; Cherry Chocolate Tart; Lychee Rose

              • Miniatures

                Salted Gula Melaka Sphere, Lemon Olive Cake, Yuzu Strawberry Tart, Pear & Vanilla Verrine

                Tea Selection

                Enhance your dining experience with our selection of specialty teas from Tea Bone Zen Mind

                • Colony

                  Showcases the spicy tropic flavours of this region

                  • Camomile

                    Caffeine-free, with a mild touch of sweetness

                    • Earl Grey

                      Black tea with a bold flavour and a tinge of bergamot

                      • Mint

                        A refreshing, caffeine-free tea

                        • Mandarin Orange

                          Black tea with notes of mandarin orange

                          • Lychee Oolong

                            An aromatic, full-bodied Oolong blend with notes of lychee and macadamia nuts

                            • French Rose Buds

                              Caffeine-free, with a hint of delicate French roses that give off an elegant floral scent

                              • Oriental Beauty

                                An organic blend with aromatic notes of wild honey, wood, and rose petals

                                Cosa dicono 29 persone

                                Valutazione complessiva e recensioni

                                4.7
                                4,7 in base a tutte le valutazioni
                                • 4,6Cibo
                                • 4,6Servizio
                                • 4,6Atmosfera
                                • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                Rumorosità • Moderata

                                29 Recensioni

                                1. Utente OpenTable

                                  Singapore

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 9 dicembre 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 4
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Fantastic service by Jega and the rest of the service team. Great selection of food options. Can request for smaller portions to have a taste of everything. Will visit again with the family.

                                  È utile?

                                2. MaxY

                                  Singapore

                                  1 recensione

                                  3.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 17 settembre 2020

                                  1. Complessivo 3
                                  2. Cibo 2
                                  3. Servizio 2
                                  4. Atmosfera 3
                                  Food and service standards fallen considerably. No longer the gold standard. Big disappointment.

                                  È utile?

                                3. Utente OpenTable

                                  Londra

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 28 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  It was overall a great experience! Really good selection and quality food. Service was also great! Very friendly and welcoming. Definitely recommend this to anyone!

                                  È utile?

                                4. Utente OpenTable

                                  Londra

                                  1 recensione

                                  3.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 8 febbraio 2020

                                  1. Complessivo 3
                                  2. Cibo 4
                                  3. Servizio 4
                                  4. Atmosfera 3
                                  The food and the service were very good. However I was somewhat annoyed to discover many diners (mostly males) who were wearing bermudas (in some cases very short bermudas) at the restaurant - I had been specifically informed by the staff member who called to confirm my reservation that the restaurant had a dress code for dinner, and that only long pants were allowed for men. So I found that I had been pressured to dress a certain way for the evening, whereas other diners dressed as they wished and were admitted anyway. Why have a dress code if you do not implement it? I would love to hear the management's response.

                                  È utile?

                                5. Utente OpenTable

                                  Greater Boston

                                  1 recensione

                                  5.0

                                  1 recensione

                                  Visitato il giorno 26 dicembre 2019

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 4
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  The staff was excellent. I accidentally booked afternoon tea and they were accommodating and gave me the table from the recent cancellation when I showed up. Service throughout dinner was impeccable. They were overly attentive and really made dinner wonderful. While the food was delicious, what really stood out to me was the staff and their attention to their customers.

                                  È utile?

                                6. RoadRunner67

                                  Nashville

                                  9 recensioni

                                  5.0

                                  9 recensioni

                                  Visitato il giorno 22 novembre 2019

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Super lunch buffet! Must reserve way in advance

                                  È utile?

                                7. Utente OpenTable

                                  Londra

                                  2 recensioni

                                  5.0

                                  2 recensioni

                                  Visitato il giorno 10 novembre 2019

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Sensational

                                  È utile?

                                8. Utente OpenTable

                                  Las Vegas

                                  2 recensioni

                                  5.0

                                  2 recensioni

                                  Visitato il giorno 3 novembre 2019

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Wonderful, as always. Colony is by far the best Sunday Brunch in Singapore, perhaps SE Asia, or even The World.

                                  È utile?

                                9. Utente OpenTable

                                  New York

                                  3 recensioni

                                  5.0

                                  3 recensioni

                                  Visitato il giorno 9 settembre 2019

                                  1. Complessivo 5
                                  2. Cibo 5
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Omg it was such a luxurious buffet we loved it

                                  È utile?

                                10. Utente OpenTable

                                  Philadelphia

                                  2 recensioni

                                  4.0

                                  2 recensioni

                                  Visitato il giorno 20 giugno 2019

                                  1. Complessivo 4
                                  2. Cibo 3
                                  3. Servizio 5
                                  4. Atmosfera 5
                                  Service was excellent. The ambiance was romantic and it was beautiful inside. Unfortunately for the food selections, it could have more variety. It is indeed an international buffet but after two rounds, less exciting pickings to go back for.

                                  È utile?

                                FAQ

                                Colony - The Ritz-Carlton, Millenia Singapore è stato valutato con 4,7 stelle da 29 utenti OpenTable.

                                Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                Non disponibile su OpenTable

                                Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

                                È il tuo ristorante?
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                                Mappa Google per Colony - The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

                                7 Raffles Avenue, Singapore, Singapore 039799

                                Informazioni aggiuntive

                                • Quartiere
                                  Marina Centre
                                • Orari di apertura
                                  Colazione Tutti i giorni 06:30–10:30 Pranzo Lun–Sab 12:00–14:30 Brunch Dom 12:00–15:30 Tè del pomeriggio Lun–Sab 15:30–17:30 Cena Tutti i giorni 18:30–22:30
                                • Prezzo
                                  da 70 $ in su
                                • Tipi di Cucina
                                  Internazionale
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