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CottoCrudo, Prague, Prague

CottoCrudo

4.7
4,7
257 recensioni
da 31 € a 50 €
Italiana

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2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
  • Ideale per le viste panoramiche
Four Seasons Hotel Prague welcomes you to CottoCrudo, a modern Italian restaurant, bar and lounge in Prague.
Discover Italian classics with an unexpected and modern twist. Michelin-distinguished Chef Nicholas Trosien presents flavours of Southern Italy in a vibrant restaurant with a seasonal outdoor terrace on the bank of the Vltava River.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Mediterranea, Italiana contemporanea
  • Orari di apertura
    Pranzo Tutti i giorni 12:00–14:45 Cena Tutti i giorni 17:30–21:30
  • Numero di telefono
    221 426 880
  • Sito web
    http://www.fourseasons.com/prague/dining/restaurants/cottocrudo/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Nicholas Trosien
  • Posizione
    Veleslavinova 1098/2a, Prague, Prague 110 00
  • Quartiere
    Praga
  • Parking details
    Valet parking available.
  • Public transit
    Metro and tram station Staroměstská
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Menu

STARTERS

  • FINE DE CLAIR OYSTER225,00 CZK

    Cucumber, Shallot, Lemon Gel

    • TUNA CRUDO560,00 CZK

      Fennel, Orange, Bagna Cauda

      • BURRATA PANZANELLA550,00 CZK

        Butternut Squash, Pumpkin Seeds, Sourdough

        • SHRIMP & MELON710,00 CZK

          Mazzancolle Shrimp, Cantaloupe Melon, Celery, Crispy Guanciale

          • VITELLO TONNATO590,00 CZK

            Capers, Anchovies

            • ČESTR BEEF TARTARE790,00 CZK

              Oyster Mayo, Oscietra Caviar

              • OSCIETRA CAVIAR 30 g2.450,00 CZK

                Homemade Blinis, Sour Cream, Chives

                Vegetables

                • FALL VEGETABLE TART390,00 CZK

                  Mushroom, Sunchoke, Arugula Mayo

                  • GRAINS & ROOTS480,00 CZK

                    Local Beet, Arugula Emulsion, Parmesan

                    • PORCINI CHESTNUT SOUP420,00 CZK

                      Ricotta Gnocchi, Porcini Mushroom Oil, Champignon Crudité

                      Pasta & Risotto

                      • BLACK & WHITE RISOTTO810,00 CZK

                        Aged Parmesan, Mushroom-Salsify Ragout

                        • SMOKED RICOTTA RAVIOLI750,00 CZK

                          Citrus Tomato Sauce, Parmesan Mozzarella Reduction, Smoked Ricotta

                          • HOMEMADE LINGUINE950,00 CZK

                            Confit Rabbit, Calabrian Spicy Sausage, Parsley Emulsion

                            • PAPPARDELLE ALLA MILANESE730,00 CZK

                              Saffron, Braised Beef Shank, Orange Reduction

                              • HANDMADE TAGLIATELLE780,00 CZK

                                Sicilian Red Shrimp, Kefir Lime, Salted Amalfi Lemons

                                Main Course

                                • ROASTED TURBOT810,00 CZK

                                  Parsnip, Lovage Oil

                                  • CRISPY DUCK BREAST870,00 CZK

                                    Radicchio Trevisano, Red Wine Shallots Compote, Bitter Orange

                                    • MEDITERRANEAN SEA BASS850,00 CZK

                                      Charred Cabbage, Apple Gel, Arabica Sauce

                                      • SLOW COOKED ČESTR BEEF1.150,00 CZK

                                        Tenderloin, Black Pepper, Spinach, Potato Dauphine

                                        • WILD MUSHROOM VARIATION590,00 CZK

                                          Pickled Oyster, Roasted Maitake, Porcini Powder

                                          Ultimo aggiornamento: 8 novembre 2024

                                          Cosa dicono 257 persone

                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                          4.7
                                          4,7 in base alle valutazioni recenti
                                          • 4,7Cibo
                                          • 4,6Servizio
                                          • 4,7Atmosfera
                                          • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                          Rumorosità • Moderata

                                          Molto apprezzato per

                                          • Repubblica Ceca

                                            I più prenotati

                                          • Praga

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                                          257 Recensioni

                                          1. mitamita1

                                            Amburgo

                                            5 recensioni

                                            5.0

                                            5 recensioni

                                            Visitato il giorno 26 ottobre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Assolutamente da provare per una serata speciale!
                                            CottoCrudoHa risposto 2 giorni fa
                                            Thank you so much for your kind words, Mita! We're delighted to hear you had a wonderful experience. We look forward to welcoming you back for another special evening! Best regards, Restaurant team

                                            È utile?

                                          2. Utente OpenTable

                                            Repubblica Ceca

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 7 luglio 2023

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Il ristorante Cotto &crudo è un vero Michelin star ,piatti favolosi cito Scallops in the shell da 10,Octopus Terrine,King krab aglio&olio buonissimo,Seabass &Sicilian Prawn , Suckling Pig da 10 ,il dessert eccezionale anche x l'impiantamento Kiss from Gianmarco (pastry chef,)voto 10 e lode. Vista dalla terrazza superba sul castello! Il servizio eccellente ,molto attento e collaborativo nella scelta dei piatti. Che volete di più?

                                            È utile?

                                          3. cirus

                                            VIP

                                            Londra

                                            32 recensioni

                                            1.0

                                            32 recensioni

                                            Visitato il giorno 23 dicembre 2022

                                            1. Complessivo 1
                                            2. Cibo 1
                                            3. Servizio 1
                                            4. Atmosfera 1
                                            Esperienza negativa non altezza di Four Seasons , pesce non buono , servizio scadente, camerieri disattenti , ambiente freddo, mandato indietro 1 piatto , nessun attenzione e scusa.

                                            È utile?

                                          4. Utente OpenTable

                                            Las Vegas

                                            5 recensioni

                                            5.0

                                            5 recensioni

                                            Visitato il giorno 17 dicembre 2021

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 4
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 5
                                            tutto perfetto..bellissima atmosfera e personale gentilissimo

                                            È utile?

                                          5. VincenzoB

                                            Repubblica Ceca

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 25 settembre 2021

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Ottimo cibo, ottimo servizio è ottima vista , un ringraziamento ad Alessandro che ci ha accolto in maniera impeccabile.

                                            È utile?

                                          6. mariap

                                            Marocco

                                            2 recensioni

                                            4.0

                                            2 recensioni

                                            Visitato il giorno 29 luglio 2018

                                            1. Complessivo 4
                                            2. Cibo 4
                                            3. Servizio 4
                                            4. Atmosfera 4
                                            Posto accogliente e tranquillo,dove cenare e poter chiacchierare senza voci chiassose e rumorose,piatti ben serviti e molto gustosi specialmente il polpo scottato e grigliato servito su un purè di piselli ed una fresca e colorata insalata con cialde di tapioca.......buonissimo!!!!!!Anche il risotto allo zafferano,particolare e raffinato,anche il branzino e i dolci!!!!!!!Lo consiglio vivamente!!!!!!

                                            È utile?

                                          7. Monica

                                            Philadelphia

                                            5 recensioni

                                            1.0

                                            5 recensioni

                                            Visitato il giorno 21 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 1
                                            2. Cibo 1
                                            3. Servizio 1
                                            4. Atmosfera 2
                                            Slowest service at a Four Seasons that I’ve ever had. We chose this for my birthday lunch and were very disappointed. Won’t be back and don’t recommend.
                                            CottoCrudoHa risposto 2 giorni fa
                                            Dear Monica, We sincerely apologize for the slow service you experienced during your visit, especially on such a special occasion. This is certainly not the level of service we strive to provide, and we deeply regret that it impacted your birthday celebration. We hope to have the opportunity to welcome you back and change your mind with a much better experience in the future. Best regards, Restaurant Team

                                            È utile?

                                          8. HSIAO PEI

                                            Repubblica Ceca

                                            1 recensione

                                            3.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 20 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 3
                                            2. Cibo 4
                                            3. Servizio 1
                                            4. Atmosfera 5
                                            The staff always saves our table until the end. Even after the reminder is delivered.Food is served at the end. We were the first group of guest to enter. The stuff didn’t told me about after meal wouble be have coffee& tea . Why I choose your restaurant, because I trust you . But this time I’m very very very disappointment. >_<
                                            CottoCrudoHa risposto 2 giorni fa
                                            Dear Pei, We deeply apologize for the disappointing experience you had during your visit. It's concerning to hear that we didn't meet your expectations, especially after you trusted us. Our goal is to provide the best service, and we clearly missed the mark in this instance. We appreciate your feedback and will use it to improve. We hope to have the chance to welcome you back and restore your trust with a much better experience in the future. Best regards, Restaurant Team

                                            È utile?

                                          9. Utente OpenTable

                                            Londra

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 19 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            We visited the restaurant for my boyfriend’s birthday and could not fault a thing.
                                            CottoCrudoHa risposto 2 giorni fa
                                            Thank you so much for your kind words! We're thrilled to hear that you had such a wonderful experience celebrating your boyfriend's birthday with us. It means a lot to us that everything met your expectations. We look forward to welcoming you back for more special moments in the future! Best regards, Restaurant Team

                                            È utile?

                                          10. Peyton

                                            San Antonio

                                            1 recensione

                                            5.0

                                            1 recensione

                                            Visitato il giorno 14 dicembre 2024

                                            1. Complessivo 5
                                            2. Cibo 5
                                            3. Servizio 5
                                            4. Atmosfera 5
                                            Excellent food and service…would definitely eat there again.
                                            CottoCrudoHa risposto 2 giorni fa
                                            Dear Peyton, Thank you for your kind words! We're so glad to hear that you enjoyed both the food and service. We would be thrilled to welcome you back anytime for another great experience! Best regards, Restaurant Team

                                            È utile?

                                          FAQ

                                          CottoCrudo è stato valutato con 4,7 stelle da 257 utenti OpenTable.

                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                          Effettua una prenotazione

                                          2 persone
                                          19:00
                                          Prenotato 3 volte oggi
                                          Mappa Google per CottoCrudo

                                          Veleslavinova 1098/2a, Prague, Prague 110 00

                                          Informazioni aggiuntive

                                          • Quartiere
                                            Praga
                                          • Orari di apertura
                                            Pranzo Tutti i giorni 12:00–14:45 Cena Tutti i giorni 17:30–21:30
                                          • Prezzo
                                            da 31 € a 50 €
                                          • Tipi di Cucina
                                            Italiana, Mediterranea, Italiana contemporanea
                                          • Stile
                                            Elegante Casual
                                          • Dress code
                                            Smart Casual
                                          • Parking details
                                            Valet parking available.
                                          • Public transit
                                            Metro and tram station Staroměstská
                                          • Opzioni di pagamento
                                            AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
                                          • Executive Chef
                                            Nicholas Trosien
                                          • Altro
                                            Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
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