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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

4.9
4,9
132 recensioni
da 31 $ a 50 $
Messicana

Effettua una prenotazione

2 persone
23:00
Prenotato 30 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Opzioni senza glutine
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Messicana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Lun–Gio 14:00–21:00 Ven 14:00–22:00 Sab 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Happy Hour Lun–Ven 14:00–17:00
  • Numero di telefono
    (303) 953-2196
  • Sito web
    https://www.cozobifondafina.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Johnny Curiel
  • Posizione
    909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113
  • Quartiere
    Boulder
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino

Esperienze

  • Chef's Counter

    Varie date disponibili
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.

  • Dining Room Reservation

    Varie date disponibili
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 132 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,7Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Denver / Colorado

    Migliore nel complesso

  • Denver / Colorado

    Miglior cibo

  • Denver / Colorado

    Innovativo

  • Denver / Colorado

    Messicana

  • Area di Boulder

    Migliore nel complesso

  • Area di Boulder

    Miglior cibo

  • Area di Boulder

    Miglior servizio

  • Area di Boulder

    Migliore atmosfera

  • Area di Boulder

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Area di Boulder

    Innovativo

  • Area di Boulder

    Cucina salutare

  • Area di Boulder

    Di tendenza

  • Area di Boulder

    I più prenotati

132 Recensioni

  1. Sarah VIP

    Denver9 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Food was delicious, some of the best and most creative I’ve had in Boulder. Our servers was a gem and the space was lovely.

    È utile?

  2. Cassie VIP

    New York8 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wonderful experience. Great food, great service, great night!

    È utile?

  3. Kathryn VIP

    Denver14 recensioni

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our 5th visit to Cozobi. It just gets better and better. Professional and friendly staff. Excellent food and presentation. We are working our way through the entire menu.

    È utile?

  4. Lynn VIP

    Greater Boston11 recensioni

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    That tuna tostada may be the most delicious tuna we have ever eaten! Every dish was a feast for the eyes and the taste buds. The drinks were perfectly crafted too. I would highly recommend anyone enjoy a meal at Cozobi.

    È utile?

  5. Paul VIP

    Chicago9 recensioni

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Our third visit, first with new menu. Once again OUTSTANDING. 7 dishes all great, a few mind-blowing. Beets and sea bass my favorites. We brought a friend visiting from east coast. she loved it. you guys are just killing it. so fun!

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  6. MikeG

    Denver6 recensioni

    5.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best authentic Mexican cuisine in Boulder. And, certainly in top 5 of best restaurants overall. Enough said.

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  7. Utente OpenTable

    Jackson Hole6 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing experience at the chefs counter. We sampled 6 different dishes and each one as unique and delicious. The service was incredible, multiple people helped us and chatted with us. Not to be missed!

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  8. Richard VIP

    Denver11 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Another note-worthy meal in all respects. Guacamole to start, scallops, and pork shank with the don’t miss sweet potatoes. Chef’s table is always enjoyable because chefs are so eager to advise on selections and observing preparation adds an element to entire experience. Can’t understand how CFF can do what they do for what seems to be such a moderate price. No other restaurant in Boulder even comes close.

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  9. MeaganM

    Orlando3 recensioni

    5.0

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Wonderful experience all around. Highly recommend sitting at the counter to see the incredible work being done. Still thinking about the aguachile.

    È utile?

  10. Utente OpenTable

    Denver1 recensione

    3.0

    Visitato il giorno 6 marzo 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Excellent service, but I went for the Wood Fired Chicken which they removed from the menu. Although the food is tasty, I choose restaurants for particular dishes. So it will likely be. while until I return.

    È utile?

FAQ

Cozobi Fonda Fina è stato valutato con 4,9 stelle da 132 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
23:00
Prenotato 30 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Boulder
  • Orari di apertura
    Cena Lun–Gio 14:00–21:00 Ven 14:00–22:00 Sab 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Happy Hour Lun–Ven 14:00–17:00
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Messicana contemporanea
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Johnny Curiel
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino
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