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Cozobi Fonda Fina, Boulder, CO

Cozobi Fonda Fina

Badge logo Visa

Visa Dining Collection

4.9
4,9
159 recensioni
da 31 $ a 50 $
Messicana
909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Effettua una prenotazione

2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00
Prenotato 56 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Opzioni senza glutine
On a mission to share the beauty of Mexican culture through food, Chef Johnny Curiel opens Cozobi Fonda Fina as an encore to his beloved LoHi restaurant, Alma Fonda Fina. Named after Cozobi, the Zapotec god of corn, Cozobi Fonda Fina is rooted in Mexico’s centuries-old corn nixtamalization traditions and wood-fire cooking techniques that define its rich food history.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Messicana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Lun–Gio 14:00–21:00 Ven 14:00–22:00 Sab 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Happy Hour Lun–Ven 14:00–17:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Johnny Curiel
  • Quartiere
    Boulder
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino

Esperienze

  • Chef's Counter

    Varie date disponibili
    In addition to our traditional bar, 6 seats line a fully immersive Chefs’ Counter where guests can connect with the kitchen and watch the team at work. The full menu is served at the Chefs' Counter.
  • Dining Room Reservation

    Varie date disponibili
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.
  • Graduation Week 2025

    15,00 USD a persona

    Prepagato

    7 mag 2025 - 11 mag 2025
    Join us in our cozy dining room. We invite guests to relax in a space with an abundance of plants that evoke the feeling of Mexico City, and artisan finds from Johnny’s home state of Guadalajara.

Cosa dicono 159 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,7Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Denver / Colorado

    Messicana

  • Area di Boulder

    Migliore nel complesso

  • Area di Boulder

    Miglior cibo

  • Area di Boulder

    Miglior servizio

  • Area di Boulder

    Migliore atmosfera

  • Area di Boulder

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Area di Boulder

    Innovativo

  • Area di Boulder

    Cucina salutare

  • Area di Boulder

    Di tendenza

  • Area di Boulder

    I più prenotati

159 Recensioni
  1. Leonard

    Denver1 recensione

    5.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Food was phenomenal. The chef’s table is the way to go. The chef was personable and provided solid recommendations. We will 100% be back and check out sister restaurants.

    È utile?

  2. Kira

    Yosemite4 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Fantastic! Welcome to Boulder! We loved the tacos the best and the pork taco was sensational. Enjoyed the whole dining experience.

    È utile?

  3. Bob VIP

    Denver24 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    New pork shank is terrific. Other superior as always. Chef Chris & Josh took care of us. Always fun.

    È utile?

  4. Eric

    Denver1 recensione

    5.0

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our meal, the service, the ambience were all first rate.

    È utile?

  5. Kelsey

    Las Vegas1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 31 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food and cocktails! Will definitely be back!

    È utile?

  6. Bere

    Houston3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 29 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This was our second visit and again, the food and service were spectacular. Can't have enough of their roasted sweet potato, tuna tostada, and NY strip tacos.

    È utile?

  7. Matthew VIP

    Denver28 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Awesome experience! Food was amazing and service was great. Will definitely return!

    È utile?

  8. Mike VIP

    Denver16 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We loved the experience. Served by Chef Chris at the counter. Explained the restaurant to us. Discussed the various choices. Recommended a great Mezcal for me. We chose various apps. Guacamole with roasted tomatoes was great. Hamachi was a little spicy for us, but very good. Loved the sweet potato and the tres leches cake for dessert. We’ll be back.

    È utile?

  9. S

    Jackson Hole13 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 26 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing food and Tyler our server was great . Our favorite new place in Boulder .

    È utile?

  10. Brittany VIP

    Denver1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 25 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food and margs. The margs were very strong.

    È utile?

FAQ

Cozobi Fonda Fina è stato valutato con 4,9 stelle da 159 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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  2. Stati Uniti
  3. Denver / Colorado
  4. Area di Boulder
  5. Boulder

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Prenotato 56 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Cozobi Fonda Fina

909 Walnut St suite 100, Boulder, CO 80302-5113

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Boulder
  • Orari di apertura
    Cena Lun–Gio 14:00–21:00 Ven 14:00–22:00 Sab 16:00–22:00 Dom 16:00–21:00 Happy Hour Lun–Ven 14:00–17:00
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Messicana contemporanea
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Johnny Curiel
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino
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