Cuerovaca - Vitacura

4.2

4,2

39 recensioni

da 31 $ a 50 $

Bisteccheria

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2 persone

24 nov 2024

19:00

Prenotato 12 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Ideale per vini pregiati
Elegante

Restaurante de carnes, fundado en 2000 por Juan Gabler. Desde entonces, Cuerovaca se ha especializado en preparar los cortes más finos, provenientes de crianzas de nuestra Patagonia, el volcánico Sur de Chile y Estados Unidos.
Nuestra experiencia se basa principalmente en carnes bovinas de las razas Angus y Wagyu (raza de origen japonés, considerada la mejor carne del mundo). Adicionalmente preparamos cortes de cordero de Patagonia, así como mariscos y pescados de los mares del sur.
Nuestra misión es crear una cultura, una experiencia gastronómica con las mejores carnes de criadores chilenos, junto a premiados vinos de nuestro país. Todo ello en un ambiente urbano-contemporáneo, acompañado por un
servicio de excelencia. Contamos además con un quincho interior, vidriado tipo green house, rodeado de plantas y árboles

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Bisteccheria, Carne, Migliori tagli di carne
Orari di apertura
Lun–Sab 13:00–23:00 Dom 13:00–16:00
Numero di telefono
9 8211 1171
Sito web
http://www.cuerovaca.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Catering
We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
Sale per eventi privati
Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com

Posizione
1659 P.º Peatonal El Mañío, Vitacura, Region Metropolitana 7630420
Quartiere
Vitacura
Traversa
Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
Parking details
Parcheggio Pubblico
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Intrattenimento, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Stanza Sigari, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Esperienze

Una velada filete
30,00 USD a persona
Varie date disponibili
Ven a disfrutar de un filete de 400 gramos con uno de nuestros deliciosos cócteles de autor

Cosa dicono 39 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.2

4,2 in base alle valutazioni recenti

4,3Cibo
4,2Servizio
4,5Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Cile
I più prenotati

39 Recensioni

R
Rafael
Cile
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente .... En los Platos de la carta y Atención..... 100% recomendado
È utile?
a
alicia
Cile
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente atención, comida y experiencia. Recomendable 100%.
È utile?
A
Alberto
Cile
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 8 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
No se si los platos valen lo que valen...se paga ubicación principalmente, pero como experiencia en carnes hay mucho mejores en Santiago
È utile?
T
Tamara
Cile
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 1
4. Atmosfera 4
Honestamente fue una mala experiencias. El pan de cortesía, frío. Y los pasillos con pebre, tenían menos de un tercio , era absurdo La comida, mediocre. La tabla de embutidos llegó ok, el chorizo quemado por un lado, aunque fue lo mejor. Tenía buen sabor pero es loco que es asador no sepa asar esa cosas. Los tuétanos, que suelo comer en muchas partes venían de muy muy poca cantidad y sin la cucharita que ponen. He comido en Eladio, la providencia, en ex la salvación y no llegan a un tercio. Además de frío y destiempo. Las mollejas, venían tibias y no doradas. Es un poco desagradable comer mollejas que parecen sacochadas Sobre la carne el lomo está ok, el asado de tira estaba duro y la carne no estaba bien asada al punto. El salmón estaba ok, aunque en su carta deberían poner así como el gramaje de la carne, el del salmón. Por último los postres, que se demoraron más de 30 minutos en traerlos (que además el Garzón tuvo que volver a retificiar) estaban buenos, salvo el crumble que no tenía sabor. El administrador tuvo el gesto de regalarnos el postre y el café, pero nos resultó un desastre Una lástima, no volveríamos y tampoco es para recomendar. Espero sirva el feedback, gracias
È utile?
C
Carolina
Città del Mess.
13 recensioni
vip
4.0
13 recensioni
Visitato il giorno 19 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
Excelente como siempre la comida y atención UN solo punto bajo: llegando la recepcionista me pregunta si celebraremos algo: cumpleaños le dije de una invitada….al llegar la invitada le dice la recepcionista: que bien celebraremos su cumpleaños 1.- era una sorpresa y la arruinó la recepcionista 2.- para que pregunta si ni siquiera le llevaron una vela junto a al postre que pidió?
È utile?
J
Jorge Eduardo
Cile
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 27 settembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 1
4. Atmosfera 4
Se pidieron 2 platos, uno de entraña el cual no tuvo inconvenientes en general y el sabor estaba sobresaliente, sin embargo en el segundo plato el cual fue mollejas, este al llegar a la mesa venia con pelos en el limón, se solicitó el cambio y cuando llego nuevamente el plato este llego recocido. Finalmente el administrador al salir nos preguntó la experiencia, quedando comprometido en llamar y verificar lo sucedido, lo cual ya van 8 días y no lo ha cumplido.
È utile?
N
Nelida
Cile
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
La carne estava estupenda! El postre de manzana fue uno de los menores que probé . El precio es justo para la calidad de los platos y del servicio
È utile?
I
Ignacio
Washington DC
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 settembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Excelente steak, wine and service. Traditional steakhouse in Santiago.
È utile?
M
Manuel
Cile
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 settembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
En general todo muy bien, el servicio, la comida y el ambiente. Sin embargo, 3 platos que están en la carta y pedimos, no los tenían! Eso es inaceptable en un restaurante de esta factura. El nivel de ruido es importante, ya que en el Paseo El Mañío siempre hay actividades ruidosas.
È utile?
F
Francisco
Cile
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 31 agosto 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 3
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Un restaurante de carne y no pudieron entregar una carne a punto. Ellos mismos se dieron cuenta y me retiraron la carne 2 veces
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FAQ

Cuerovaca - Vitacura è stato valutato con 4,2 stelle da 39 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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24 nov 2024

19:00

Prenotato 12 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

1659 P.º Peatonal El Mañío, Vitacura, Region Metropolitana 7630420

Informazioni aggiuntive

Traversa
Between El Coihue St. and Vitacura Ave.
Quartiere
Vitacura
Orari di apertura
Lun–Sab 13:00–23:00 Dom 13:00–16:00
Prezzo
da 31 $ a 50 $
Tipi di Cucina
Bisteccheria, Carne, Migliori tagli di carne
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Intrattenimento, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Stanza Sigari, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Sito web
http://www.cuerovaca.com/
Numero di telefono
9 8211 1171
Catering
We organize corporate events, birthdays, friend's celebrations, bbq lessons, etc. We have a "quincho", barbecue area, glazed (like green house) integrated into a garden. Capacity 34 people, with projector.<br />Rooms adaptable to various sizes and various menu options<br />Events contact: relacionespublicas@cuerovaca.com
Sale per eventi privati
Realizamos eventos corporativos, cumpleaños, celebraciones de amigos, cursos de parrilla, etc. Contamos con quincho, vidriado e integrado a jardín interior. Aforo 34 pp, c/proyector, audio y telón.Salones y opciones de menú adaptables a diversos tamaños. Para eventos contacto: relacionespublicas@cuerovaca.com

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