Da Adriano

4.4

4,4

10 recensioni

da 31 € a 50 €

Italiana

Romantico
Di tendenza
Ideale per vini pregiati

RISTORANTE DA ADRIANO
Enjoy a culinary experience from north to south of Italy that will enchant you with a masterful execution of some of the finest Italian dishes.
The care and love for the ingredients, the attention to detail that goes into the preparation of each dish, combined with the immaculately preserved and the historically rich Victorian setting of the restaurant, will truly make your dining experience in Ristorante Da Adriano a memorable one. A highlight is the large from north to south of Italy wine selection and the opportunity to preserve your dinner experience with a bottle of Gaja wine signed with your name.

****Kids Policy: Children above the age of six are allowed***

The restaurant is open 5 days per week, opening days may vary depending on hotel occupancy.

Non disponibile su OpenTable

Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

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Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Italiana
Orari di apertura
Mar–Sab 19:00–22:00
Numero di telefono
081 838 30 83
Sito web
https://www.kempinski.com/en/st-moritz/grand-hotel-des-bains/dining/ristorante-da-adriano/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual

Posizione
27 Via Mezdi, Sankt Moritz, Graubunden 7500
Quartiere
St. Moritz
Traversa
Via San Gian
Parking details
Valet
Public transit
St. Moritz Bad, Via San Gian
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Stanza Sigari, Tè con merenda salata, Vegana, Vino, Vista

Duo di Vitello | Pomodoro | Olive | Capperi | Spuma di Stracciatella35,00 CHF
Duett vom Kalb | Tomate | Olive | Kaper | Stracciatella-Mousse [Duo of Veal | Tomato | Olive | Caper | Stracciatella Mousse]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Lattosio | Laktose | Lactose
Capesante | Anguria Marinata | Melone | Cetriolo | Salsa alle Erbe40,00 CHF
Jakobsmuscheln | Marinierte Wassermelone | Melone | Gurke | Kräutersauce [Scallops | Marinated Watermelon | Melon | Cucumber | Herb Sauce]. Allergeni | Allergene | Allergens: Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Molluschi | Weichtiere | Molluscs
Polpo | Fave | Peperone | Pesca | Rucola38,00 CHF
Oktopus | Fava-Bohnensalat | Paprika | Pfirsich | Rucola [Octopus | Fava Bean | Bell Pepper | Peach | Rucola]. Allergeni | Allergene | Allergens: Pesce | Fisch | Fish; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Insalata Adriano | Salsa di Erbette | Giardiniera di Verdure Gallinacci | Grano Saraceno Soffiato25,00 CHF
Adriano Salat | Kräutervinaigrette | Gepickeltes Gemüse | Pfifferling Gepuffter Buchweizen [Adriano Salad | Herb Vinaigrette | Vegetables Giardiniera | Chanterelle Puffed Buckwheat]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Sedano | Sellerie | Celery; Senape | Senf | Mustard
Mousse di Formaggio di Capra | Verdure Grigliate | Chips di Pane22,00 CHF
Ziegenkäse-Mousse | Gegrilltes Gemüse | Brotchips [Goat Cheese Mousse | Grilled Vegetables | Bread Chips]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Senape | Senf | Mustard

Zuppe

Consommè di Pollo | Sherry | Involtino di Pollo20,00 CHF
Hühnerconsommé | Sherry | Hähnchen Roulade [Chicken Consommé | Sherry | Chicken Roulade]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Crema di Zucchine | Animelle Croccanti | Taleggio | Menta22,00 CHF
Zucchini-Suppe | Knuspriges Kalbsbries | Taleggio | Minze [Zucchini Soup | Crispy Sweetbreads | Taleggio cheese | Mint]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite

Risotti & Pasta

Risotto Riserva San Massimo | Limone | Gamberi Rossi | Salicornia
San Massimo Reserve-Reis | Zitrone | Rote Garnele | Meeresspargel [San Massimo Reserve's Rice | Lemon | Red Prawns | Sea Asparagus]. Allergeni | Allergene | Allergens: Crostacei | Krebstiere | Crustaceans; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
- small36,00 CHF
- big44,00 CHF
Spaghetti Alla Chitarra | Vongole | Crema di Lattuga | Pomodorini Confit | Bottarga
Spaghettoni | Venusmuschel | "Crema di Lattuga" | Konfierte Tomate | Bottarga [Spaghettoni | Clam | Lettuce Purée | Confit Tomato | Bottarga]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Molluschi | Weichtiere | Molluscs
- small32,00 CHF
- big39,00 CHF
Tortelloni | Ragout di Coniglio | Pomodoro | Olive Taggiasche | Prezzemolo
Tortelloni | Kaninchen-Ragout | Tomate | Olive | Petersilie [Tortelloni | Rabbit Ragout | Tomato | Olive | Parsley]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
- small30,00 CHF
- big36,00 CHF
Maccheroni alla Norma | Pomodori | Ricotta Salata | Limone Grattugiato
Maccheroni alla Norma | Kirschtomate | Gewürzter Ricotta | Geriebene Zitrone [Maccheroni alla Norma | Cherry Tomato | Aromatized | Ricotta Grated Lemon]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Pesce | Fisch | Fish; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery
- small20,00 CHF
- big24,00 CHF
Linguine alla Adriano | 20gr Caviale
Adriano Pasta | 20gr Auswahl an Kaviar [Adriano Pasta | 20gr Caviar Selection]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Pesce | Fisch | Fish; Lattosio | Laktose | Lactose
- small58,00 CHF
- big68,00 CHF
Gnocchi | Cavolfiore | Bitto Storico Ribelle | Tartufo Estivo
Gnocchi Spadellati | Blumenkohl | Bitto Storico Rebellen Käse | Sommertrüffel [Gnocchi Spadellati | Cauliflower | Historical Bitto Rebel Cheese | Summer Truffle]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
- small28,00 CHF
- big32,00 CHF

Carni e Pesce

Duetto di Agnello | Chutney di Mele | Broccoli | Patate | Mandorle62,00 CHF
Duett von Lamm | Apfel-Chutney | Brokkoli | Kartoffel | Mandel [Duo of Lamb | Apple Chutney | Broccoli | Potato | Almond]. Allergeni | Allergene | Allergens: Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Tagliata di Filetto di Manzo | Emulsione di Pomodoro | Pinoli | Fagioli | Carote70,00 CHF
Schweizer Rinderfilet Tagliata | Tomatenemulsion | Pinienkerne | Bohne | Babykarotte [Swiss Beef Fillet Tagliata | Tomato Emulsion | Pine Nuts | Beans | Baby Carrot]. Allergeni | Allergene | Allergens: Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts; Sedano | Sellerie | Celery; Senape | Senf | Mustard; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Faraona | Timballo di Bietole | Polenta | Cipolle all'Agro | Mais50,00 CHF
Perlhuhn | Mangold-Timbale | Polenta | Geschmorte Zwiebel | Mais [Guinea Fowl | Chard Timbale | Polenta | Braised Onion | Corn]. Allergeni | Allergene | Allergens: Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Filetto di Luccio Perca | Ravioli | Carote | Pack Choi | Salsa al Limone e Verbena60,00 CHF
Zanderfilet | Ravioli | Karotte | Pack Choi | Zitronen-Eisenkraut-Sauce [Pike Perch Filet | Ravioli | Carrot | Pack Choi | Lemon Verbena Sauce]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Pesce | Fisch | Fish; Soia | Soja | Soya; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite
Rana Pescatrice | Guazzetto di Vongole e Zafferano | Insalata di Finocchi | Schiacciata di Patat52,00 CHF
Seeteufel | Venusmuschel | Saffransauce | Fenchelsalat | Kartoffel [Monkfish | Clam | Saffron Sauce | Fennel Salad | Potato]. Allergeni | Allergene | Allergens: Pesce | Fisch | Fish; Lattosio | Laktose | Lactose; Sedano | Sellerie | Celery; Anidride solforosa | Schwefeldioxid, Sulphite | Sulphur Dioxide, Sulphite; Molluschi | Weichtiere | Molluscs

Dolci

Soufflé al Bergamotto | Gelato al Basilico22,00 CHF
Bergamotte-Soufflé | Basilikum-Eiscreme [Bergamot Soufflé | Basil Ice Cream]. Allergeni | Allergene | Allergens: Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose
BELLINI 2.0 | Pesca Bianca | Schiuma di Prosecco | Meringa di Feez20,00 CHF
Weisser Pfirsich | Prosecco-Schaum | Feezy Meringue [White Peach | Prosecco Foam | Feezy Merengue]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Soia | Soja | Soya; Lattosio | Laktose | Lactose
Piatto di Frutti di Bosco | Sorbetto di Melone19,00 CHF
Beerenschale | Melonensorbet [Berry Plate | Melon Sorbet]
Maritozzo | Crema Pistacchio | Fragole | Verbena18,00 CHF
Maritozzo | Pistazie | Erdbeere | Eisenkraut [Maritozzo | Pistachio | Strawberry | Verbena]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts
Affogato al Caffe | Salsa al Caramello20,00 CHF
Kaffee-Affogato | Karamell-Sauce [Coffee Affogato | Caramel Sauce]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts
Crostata di Albicocca | Crema alla Vaniglia22,00 CHF
Aprikosentarte | Vanillecreme [Apricot Tart | Vanilla Cream]. Allergeni | Allergene | Allergens: Glutine | Gluten | Gluten; Uova | Eier | Eggs; Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts

Selezione di gelati

Vaniglia | Cioccolato | Pistacchio | Fior Di Latte | Stracciatella | Caramello Salato
Vanille | Schokolade | Pistazie | Fior Di Latte | Stracciatella | Salted Caramel [Vanilla | Chocolate | Pistachio | Fior Di Latte | Stracciatella | Salted Caramel]. Allergeni | Allergene | Allergens: Uova | Eier | Eggs; Arachidi | Erdnüsse | Peanuts; Lattosio | Laktose | Lactose; Noci | Schalenfrüchte, Nüsse | Nuts
- ogni pallina | pro kugel | per scoop8,00 CHF

Selezione di sorbetti

Menta | Cioccolato | Limone | Frutto della Passione | Lampone | Mandarino
Minze | Schokolade | Zitrone | Maracuja | Himbeere | Mandarine [Mint | Chocolate | Lemon | Passion Fruit | Raspberry | Mandarin]
- ogni pallina | pro kugel | per scoop8,00 CHF

Cosa dicono 10 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4

4,4 in base a tutte le valutazioni

4,6Cibo
4,3Servizio
4,4Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

10 Recensioni

LN
LucaN
Zurigo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 24 dicembre 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Location TOP - accogliente è bellissimo - ed il proprietario è un vulcano - professionale - competente …. In un ambiente elegantissimo ti fa sentire a casa Tua🍾👍
È utile?
GM
GiancarloMara
Zurigo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 2 agosto 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Das Essen war ausgezeichnet. Der Service war sehr zuvorkommend und sehr kompetent. Wir haben uns in Ihrem Lokal sehr wohl gefühlt. Wir werden Ihr Lokal ganz sicher weiterempfehlen.
È utile?
GM
GerardM
Amburgo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 luglio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sehr gutes Essen und ein Gastgeber der begeistert.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Zurigo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 marzo 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Absolut engagiertes Team mit einem excellence Leader, der alles Engagement an der Front vorlebt! Sehr anpackend von einer Leichtigkeit, die vorbildlich ist😀🍀. Gerne jederzeit wieder Joss🔆😀❄️🐳🇩🇪🇦🇷
È utile?
SR
SummerRose
San Francisco
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 marzo 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Quite literally the best meal and experience we’ve ever had. We came for our anniversary while also on our honeymoon and it did not disappoint. The staff was amazing. The food was even better.
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
Londra
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 marzo 2023
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
The food was generally of a high standard and enjoyable, however we felt that the service left something to be desired and spoilt the experience. It very much feels like an establishment that is aimed at the top 1% of society (it is in St Moritz after all) but should your income bracket not fall in that category then you will not receive the same treatment. By that, I mean that you will feel rushed between courses and nothing on the menu will be explained to you. For example, we were given some chocolates and sweets to enjoy as a pre-dessert, but no one took the time to explain the differences between the different sweets. This dinner was for my partner’s 50th birthday and I had stipulated this fact when I booked but there was no acknowledgment of the special occasion. The general impression we received was that the staff were keen for us to leave as soon as possible. We have dined at many Michelin-starred restaurants over the years as well as some of the world’s most famous hotels, including Claridges and the Ritz in London, and have never been rushed and have always been made to feel very welcome. We note that Da Adriano has not received a Michelin star yet. We have also stayed at a Kempinski hotel in Jordan and received excellent service so it was disappointing to not receive the same level of service at Les Grands Bains.
1 persona ha trovato utile questa recensione
E
Enigma
Zurigo
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 28 gennaio 2023
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 4
Wir hatten frühzeitig einen Zweiertisch gebucht. Entsprechend hatte ich eine gewisse "Privacy" bei so einem Restaurantlevel erwartet. Dafür hat man uns einen Zweiertisch neben einer Grossgesellschaft mit zahlreichen Kinder zugeteilt !?! Weiter war der Service unangenehm ungeduldig. Kaum der Teller weg, drängten sie schon mit dem nächsten Bestellwunsch als müssten sie den Tisch so schnell wie möglich nochmals verkaufen. Insgesamt deshalb eine Erfahrung, die nicht einem Restaurant mit solchen Preisen würdig ist.
È utile?
BH
BeatriceH
Spagna
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 gennaio 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Bei Adriano zu essen lohnt sich in jeder Hinsicht. Hervorragender Service und fantastisches Essen!
È utile?
IF
ItalianFoodLover
Zurigo
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 14 giugno 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A great dining experience! The host Adriano has a great personality and made our dining experience a memorable one: High quality ingredients and flavourful dishes, plus amazing service and knowledgeable staff– I highly recommend making a reservation!
È utile?
IF
ItalianFoodLover
Zurigo
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 12 marzo 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
One of the best Italian restaurants outside Italy!
È utile?

FAQ

Da Adriano è stato valutato con 4,4 stelle da 10 utenti OpenTable.

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27 Via Mezdi, Sankt Moritz, Graubunden 7500

Informazioni aggiuntive

Traversa
Via San Gian
Quartiere
St. Moritz
Orari di apertura
Mar–Sab 19:00–22:00
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Italiana
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Valet
Public transit
St. Moritz Bad, Via San Gian
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Intrattenimento, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Stanza Sigari, Tè con merenda salata, Vegana, Vino, Vista

Sito web
https://www.kempinski.com/en/st-moritz/grand-hotel-des-bains/dining/ristorante-da-adriano/
Numero di telefono
081 838 30 83

Da Adriano

Non disponibile su OpenTable

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Antipasti

Duo di Vitello | Pomodoro | Olive | Capperi | Spuma di Stracciatella35,00 CHF

Capesante | Anguria Marinata | Melone | Cetriolo | Salsa alle Erbe40,00 CHF

Polpo | Fave | Peperone | Pesca | Rucola38,00 CHF

Insalata Adriano | Salsa di Erbette | Giardiniera di Verdure Gallinacci | Grano Saraceno Soffiato25,00 CHF

Mousse di Formaggio di Capra | Verdure Grigliate | Chips di Pane22,00 CHF

Zuppe

Consommè di Pollo | Sherry | Involtino di Pollo20,00 CHF

Crema di Zucchine | Animelle Croccanti | Taleggio | Menta22,00 CHF

Risotti & Pasta

Risotto Riserva San Massimo | Limone | Gamberi Rossi | Salicornia

Spaghetti Alla Chitarra | Vongole | Crema di Lattuga | Pomodorini Confit | Bottarga

Tortelloni | Ragout di Coniglio | Pomodoro | Olive Taggiasche | Prezzemolo

Maccheroni alla Norma | Pomodori | Ricotta Salata | Limone Grattugiato

Linguine alla Adriano | 20gr Caviale

Gnocchi | Cavolfiore | Bitto Storico Ribelle | Tartufo Estivo

Carni e Pesce

Duetto di Agnello | Chutney di Mele | Broccoli | Patate | Mandorle62,00 CHF

Tagliata di Filetto di Manzo | Emulsione di Pomodoro | Pinoli | Fagioli | Carote70,00 CHF

Faraona | Timballo di Bietole | Polenta | Cipolle all'Agro | Mais50,00 CHF

Filetto di Luccio Perca | Ravioli | Carote | Pack Choi | Salsa al Limone e Verbena60,00 CHF

Rana Pescatrice | Guazzetto di Vongole e Zafferano | Insalata di Finocchi | Schiacciata di Patat52,00 CHF

Dolci

Soufflé al Bergamotto | Gelato al Basilico22,00 CHF

BELLINI 2.0 | Pesca Bianca | Schiuma di Prosecco | Meringa di Feez20,00 CHF

Piatto di Frutti di Bosco | Sorbetto di Melone19,00 CHF

Maritozzo | Crema Pistacchio | Fragole | Verbena18,00 CHF

Affogato al Caffe | Salsa al Caramello20,00 CHF

Crostata di Albicocca | Crema alla Vaniglia22,00 CHF

Selezione di gelati

Vaniglia | Cioccolato | Pistacchio | Fior Di Latte | Stracciatella | Caramello Salato

Selezione di sorbetti

Menta | Cioccolato | Limone | Frutto della Passione | Lampone | Mandarino

Valutazione complessiva e recensioni

FAQ

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