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Damiana, Valle de Guadalupe, BCN
Ristorante premiato

Damiana

4.9
4,9
94 recensioni
da 500 Mex$ in su
Chilometro zero

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 4 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per i tavoli all'aperto
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.
Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.



Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Messicana regionale (Baja Med), Globale
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 13:00–19:00
  • Numero di telefono
    646 345 6950
  • Sito web
    https://www.instagram.com/damiana_vg/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Esteban Lluis
  • Posizione
    KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe, BCN 22034
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartiere
    Valle de Guadalupe
  • Traversa
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Esperienze

  • EXPERIENCIA DAMIANA

    2.500,00 MXN a persona

    Varie date disponibili
    La experiencia DAMIANA goza de un espacio privilegiado. Dos hileras de árboles dan sombra a las mesas dispuestas en el patio, un espacio perfecto para quienes prefieren comer al aire libre. El chef Esteban Lluis rinde honores a los productos del valle y sus alrededores a través de un menú degustación de 6 tiempos + pre postre y postre. El cual se conforma en un 20% de vegetales de huertos cercanos, proteínas animales y sus derivados de granjas locales. El otro 80% de este menú es producto proveniente del mar. Por lo cual es muy importante que nos informe si en su grupo existe alguna alergia o restricción alimenticia. Esperamos poder recibirle pronto en nuestra casa Saludos cordiales - DAMIANA
    EXPERIENCIA DAMIANA foto

Menu

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Cosa dicono 94 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,9Atmosfera
  • 4,7Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Bassa California

    Migliore nel complesso

  • Bassa California

    Miglior cibo

  • Bassa California

    Miglior servizio

  • Bassa California

    Migliore atmosfera

  • Bassa California

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Bassa California

    Innovativo

  • Bassa California

    Tra i migliori del quartiere

  • Bassa California

    Ideale per vini pregiati

  • Bassa California

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Bassa California

    Romantico

  • Bassa California

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Ensenada

    Migliore nel complesso

  • Ensenada

    Miglior cibo

  • Ensenada

    Miglior servizio

  • Ensenada

    Migliore atmosfera

  • Ensenada

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Ensenada

    Ideale per il brunch

  • Ensenada

    Innovativo

  • Ensenada

    Tra i migliori del quartiere

  • Ensenada

    Ideale per vini pregiati

  • Ensenada

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Ensenada

    Romantico

  • Ensenada

    Ottimo per un'occasione speciale

94 Recensioni

  1. Carlos

    Guadalajara

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Una experiencia extraordinaria !! Una gran propuesta gastronómica, exquisita y diferente.

    È utile?

  2. Patty

    Città del Mess.

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 10 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente menú, con buen balance de sabores y mezclas, atención en todos los detalles. El lugar divino y la atención de todo el equipo maravillosa!!!

    È utile?

  3. Hans

    Greater Boston

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 4 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    A wonderfull experience! The six course menue included an additional five plates amuse bouche. Quality and presention was perfect from the beginning to the end. The staff was professional and friendly. We will be back!

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  4. Utente OpenTable

    Yosemite

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 3 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent all around. The food, the wine pairing, and the drinks were all excellent. Definable recommend .

    È utile?

  5. Rick

    Baja California

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Esteban has created some incredible flavors with the local ingredients. We celebrated my wife’s birthday there and guys, it was a home run! Our only regret was not bringing friends, next time…

    È utile?

  6. Danila

    Città del Mess.

    6 recensioni

    vip
    5.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    EXTRAORDINARIA comida, el chef se merece todos los aplausos. De verdad que de las mejores comidas que he hecho el menú de degustación y el maridaje impecable. Gran gran gran lugar, vale muchisimo la pena! Felicidades a todo el equipo!

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  7. Jose Luis

    Monterrey

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 1 novembre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente comida y servicio, pésima calidad de vino.

    È utile?

  8. AGUSTIN

    Baja California

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 23 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Un lugar que sorprende con la experiencia que brinda, servicio de calidad y sobre todo la capacidad de adaptarse a los distintos tipos de alimentacion y/o restricciones en la dieta.

    È utile?

  9. Zachary

    Washington DC

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing tasting menu with excellent wine pairings. Local dishes with an elevated palate but homage to local Mexican ingredients from the region. The wine pairings was perfect for the meal but not all from Valle.

    È utile?

  10. Raquel

    Baja California

    77 recensioni

    vip
    5.0

    77 recensioni

    Visitato il giorno 19 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Sin duda alguna el mejor restaurante en el VDG!! No por nada cuentan con una estrella Michelin!! Hay muchos restaurantes increíbles en el VDG, pero este está en otro nivel!! Muchísimas gracias por el servicio excepcional!! Definitivamente estaremos de regreso para degustar de sus increíbles platillos!!

    È utile?

FAQ

Damiana è stato valutato con 4,9 stelle da 94 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 4 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Damiana

KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe, BCN 22034

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Traversa
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Quartiere
    Valle de Guadalupe
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 13:00–19:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Messicana regionale (Baja Med), Globale
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Esteban Lluis
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
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