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DeBlaze at 131, Carnegie, PA

DeBlaze at 131

4.4
4,4
132 recensioni
Fino a 30 $
Italiana
131 E Main St, Carnegie, PA 15106

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2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00

Informazioni sul ristorante

  • Tra i migliori del quartiere
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Welcome to DeBlaze at 131, the acclaimed bar & grill in Carnegie, PA, serving up tantalizing Italian pasta made with homemade noodles. Delight in our flavorful Certified Angus Beef steaks and savor the tastes of locally sourced ingredients. Enhance your dining experience in Carnegie, PA, by pairing your meal with our curated selection of craft beers and top-shelf bourbons. Welcome to a truly unforgettable culinary journey at DeBlaze at 131.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Bisteccheria, Dessert
  • Orari di apertura
    Dom 11:30–19:00 Pranzo Lun–Sab 11:30–15:00 Cena Lun–Gio 16:00–21:00 Ven, Sab 16:00–22:00
  • Numero di telefono
    (412) 319-7475
  • Sito web
    http://Www.deblaze131.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Posizione
    131 E Main St, Carnegie, PA 15106
  • Quartiere
    Centro
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
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Menu

Il menu di DeBlaze at 131 è stato aggiornato l'ultima volta in data 2025-02-14.

Starters

  • Caramelized Brussels13,00 USD

    Chipotle Maple Glaze| Bleu Cheese| Bacon Lardoons| Spiced Pecans

    • Risotto Balls15,00 USD

      Shaved Parmesan| Tomato Sauce| Basil

      • House Made Meatballs19,00 USD

        House Marinara| Mozzarella| Basil

        • Bruschetta14,00 USD

          Whipped Ricotta| Classic Tomato Bruschetta| Aged Balsamic| Parmesan| Basil

          • Crab & Corn Chowder10,00 USD

            Creamy| Crab| Sweet Corn| Herb Blend

            • Winter Greens Salad9,00 USD

              Mixed Greens| Hydrated Cranberries| Crumbled Gorgonzola| Spiced Pecans| Smoked Honey Vinaigrette

              • Caesar8,00 USD

                Crisp Romaine| Parmesan| Garlic & Herb Croutons| Caesar Dressing

                Entrées

                • Braised Beef Short Rib40,00 USD

                  Polenta Cakes| Pickled Swiss Chard| Sautéed Rainbow Chard| Parmesan Crisp

                  • Pan Seared Chilean Seabass50,00 USD

                    Fennel & Tomato Confit| Heart Puff Pastry

                    • Petite Filet Duo & Butter Poached Shrimp62,00 USD

                      Rosemary Potato Au Gratin| Asparagus Butter| Crispy Shallots & Mushrooms

                      • 14oz Dry Aged New York Strip65,00 USD

                        Crispy Lemon Parsley Fingerling Potatoes| Butter Poached Asparagus Tips| Lobster Pepper Sauce

                        • Crab Cake45,00 USD

                          Asparagus Lemon Pepper Fries| Pickled Peppers| Whole Grain White Wine Sauce

                          • Crispy Skin Duck Breast50,00 USD

                            Smoked Beet BBQ Sauce| Broccolini & Spaetzle| Candied Carrot Crisps

                            Desserts

                            • White Chocolate Cheesecake10,00 USD

                              Raspberry Purée| Shaved White Chocolate| Whipped Cream

                              • Crème Brulee11,00 USD

                                Caramelized Sugar| Strawberry| Whipped Cream

                                • Flourless Chocolate Torte10,00 USD

                                  Powdered Sugar| Chocolate Drizzle| Strawberry| Whipped Cream

                                  • Cannoli Cheesecake10,00 USD

                                    Toasted Pistachio| Chocolate Drizzle| Powdered Sugar

                                    • Tiramisu11,00 USD

                                      Espresso Powdered Sugar| Whipped Cream| Chocolate Drizzle

                                      Cocktails

                                      • French Pear Martini

                                        Pear Infused Vodka| Pear Juice| Elder Flower Syrup| Lemon

                                        • Barrel Aged Maple Pecan Old Fashioned

                                          Maple Pecan Infused Bourbon| Bitters| Orange Peel

                                          • Be Mine Mule

                                            Cranberry Infused Rum| Lime Juice| Ginger Beer

                                            • Winter Mojito

                                              Cranberry & Mint Infused Rum| Lime| Simple Syrup| Soda Water

                                              • Cherry Kiss Margarita

                                                Tequila| Sours| Cherry Syrup

                                                • Bananas Foster Martini

                                                  Banana Infused Rum| Banana| Butterscotch| Toasted Sugar

                                                  • Fornella Old Fashioned

                                                    Bourbon| Bitters| Amarena Cherries| Orange

                                                    • Rosemary Cranberry Spritz

                                                      Aperol| Rosemary| Cranberry| Sparkling Wine

                                                      • Peppermint Mocha Martini

                                                        Vodka| Peppermint| Cream| Andes Mint Candies

                                                        After Dinner

                                                        • House Limoncello

                                                          • Mayard's 20 Year Tawny Port

                                                            • Espresso Martini

                                                              Vodka| Espresso| Simple| Kahlua| Dark Chocolate Crème De Cacao| Bailey’s

                                                              Red

                                                              • Cabernet Sauvignon15,55 USD

                                                                Caymus| Bonanza| Suisun Valley, California

                                                                • Red Blend22,85 USD

                                                                  Walking Fool| Caymus| Suisun Valley, California

                                                                  • Montepulciano D’ Abruzzo14,50 USD

                                                                    Vestigo| Venea| Abruzzi, Italy

                                                                    • Barbera d’Asti14,50 USD

                                                                      La Lippe| La Gironda| Piemonte, Italy

                                                                      • Rosso di Montalcino17,75 USD

                                                                        Lombardi| Montalcino| Tuscany, Italy

                                                                        • Sangiovese Il Padrone16,60 USD

                                                                          Tabarrini| Montefalco, Umbria, Italy

                                                                          • Red Blend22,85 USD

                                                                            8 Years in The Desert| Orin Swift| St. Helena, California

                                                                            • Red Blend Papillon45,00 USD

                                                                              Orin Swift| St. Helena, California

                                                                              • Super Tuscan90,00 USD

                                                                                Felciano| Chiappini| Bolgheri, Tuscany, Italy

                                                                                • Brunello di Montalcino125,00 USD

                                                                                  Lombardi| Montalcino| Tuscany, Italy

                                                                                  • Amarone della Valpolicella100,00 USD

                                                                                    Musella| Veneto, Italy

                                                                                    White

                                                                                    • Pinot Grigio10,35 USD

                                                                                      Celso| Revino| Veneto, Italy

                                                                                      • Sauvignon Blanc15,55 USD

                                                                                        Kim Crawford| Marlborough, NZ

                                                                                        • Reisling12,45 USD

                                                                                          Chateau Ste. Michelle| Woodinville, Washington

                                                                                          • Pecorino “Artemisia”13,48 USD

                                                                                            by Tenuta Spinelli| Marche, Italy

                                                                                            • Pinot Grigio16,60 USD

                                                                                              Santa Margherita| Alto Adige, Italy

                                                                                              • Pinot Bianco13,48 USD

                                                                                                Plattner| Alto Adige, Italy

                                                                                                • Trebbiano Spoletino Riserva17,75 USD

                                                                                                  Adarmando| Tabarrini| Umbria, Italy

                                                                                                  Rose & Sparkling

                                                                                                  • Prosecco12,40 USD

                                                                                                    Montechiarri| Siena, Tuscany, Italy

                                                                                                    • Orange Blossom Moscato13,48 USD

                                                                                                      Conte Emo Capodilista| Veneto, Italy

                                                                                                      • Rosé12,45 USD

                                                                                                        Murphy Goode| Geyserville, California

                                                                                                        Ultimo aggiornamento: 14 febbraio 2025

                                                                                                        Cosa dicono 132 persone

                                                                                                        Le recensioni di DeBlaze at 131 delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                                                        4.4
                                                                                                        4,4 in base alle valutazioni recenti
                                                                                                        • 4,4Cibo
                                                                                                        • 4,5Servizio
                                                                                                        • 4,4Atmosfera
                                                                                                        • 4,1Rapporto qualità-prezzo

                                                                                                        Rumorosità • Moderata

                                                                                                        Molto apprezzato per

                                                                                                        • Pittsburgh / Pennsylvania occidentale

                                                                                                          Tra i migliori del quartiere

                                                                                                        • Pittsburgh

                                                                                                          Tra i migliori del quartiere

                                                                                                        132 Recensioni

                                                                                                        1. Michael

                                                                                                          Pittsburgh2 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato 4 giorni fa

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          Service and food was excellent for Easter Brunch!

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        2. Pete VIP

                                                                                                          Philadelphia3 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 12 aprile 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          Great drinks and food. Steak a little over cooked but the food was perfectly portioned.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        3. l

                                                                                                          Pittsburgh1 recensione

                                                                                                          4.0

                                                                                                          Visitato il giorno 9 aprile 2025

                                                                                                          1. Complessivo 4
                                                                                                          2. Cibo 3
                                                                                                          3. Servizio 3
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          Overall for business lunch just - ok. I've been for dinner and it has been much better.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        4. K

                                                                                                          Pittsburgh1 recensione

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 1 aprile 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                                                          The food, cocktails and dessert were all delicious. The server was wonderful and made a couple of suggestions when asked for advice. She also mixed our drinks. My Mojito was just the way I like it. Lovely dining experience.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        5. Minday

                                                                                                          Pittsburgh8 recensioni

                                                                                                          3.0

                                                                                                          Visitato il giorno 28 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 3
                                                                                                          2. Cibo 3
                                                                                                          3. Servizio 4
                                                                                                          4. Atmosfera 3
                                                                                                          Cute decor, small inside, seated at a table behind the bar. Brussels sprouts were stellar, calamari came with no lemon or dipping sauce, French onion soups were good, dinners sub par. The polenta with the short rib was extremely salty and swimming in au jus; both short rib dinners were served luke warm but the meat was tender. The asparagus and cream pasta dish was very good and served piping hot. The dinner bread provided was nothing spectacular, a higher end selection would have been nice, seemed right out of a giant eagle bag. Friday night during lent, nothing really to select from for one guest looking for fish, aside from a fried fish sandwich and salmon to add on to other dishes. Possibly, it was the manager that did check on us, he was dressed in athletic gear??? but nothing to say to him that would have fixed the personal preferences. Server was kind. Wouldn’t return for the 200$ spent.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        6. michael j

                                                                                                          Pittsburgh2 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 28 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          Food and service were excellent. Onion soup one of the best I ever had. We had the special which was a 16 oz. bone-in rib-eye - cooked perfectly & finished with a gorgonzola glaze . Topped off meal with delicious creme brulee . Server very attentive.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        7. Victor

                                                                                                          Pittsburgh284 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 22 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                                                          This was our first visit to Deblaze at 131. The food and service were great. We had the Caesar salad, Shrimp Scampi, Chicken Romano and the white chocolate cheesecake. All were delicious and well presented.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        8. Utente OpenTable

                                                                                                          Pittsburgh1 recensione

                                                                                                          3.0

                                                                                                          Visitato il giorno 22 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 3
                                                                                                          2. Cibo 3
                                                                                                          3. Servizio 3
                                                                                                          4. Atmosfera 3
                                                                                                          Experience all over was mediocre. Nothing was outstanding but all together a good experience.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        9. Utente OpenTable

                                                                                                          Pittsburgh2 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 15 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          The service and the food were amazing and I will definitely go back

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        10. DavidC

                                                                                                          Berlino3 recensioni

                                                                                                          5.0

                                                                                                          Visitato il giorno 13 marzo 2025

                                                                                                          1. Complessivo 5
                                                                                                          2. Cibo 5
                                                                                                          3. Servizio 5
                                                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                                                          Good meal, pleasant service staff. Nice atmosphere for the locality.

                                                                                                          È utile?

                                                                                                        FAQ

                                                                                                        DeBlaze at 131 offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (412) 319-7475.

                                                                                                        DeBlaze at 131 è stato valutato con 4,4 stelle da 132 utenti OpenTable.

                                                                                                        Sì, DeBlaze at 131 offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                                        1. Home
                                                                                                        2. Stati Uniti
                                                                                                        3. Pittsburgh / Pennsylvania occidentale
                                                                                                        4. Pittsburgh
                                                                                                        5. Centro

                                                                                                        Effettua una prenotazione

                                                                                                        Mappa Google per DeBlaze at 131

                                                                                                        131 E Main St, Carnegie, PA 15106

                                                                                                        Sale del ristorante

                                                                                                        Informazioni aggiuntive

                                                                                                        • Quartiere
                                                                                                          Centro
                                                                                                        • Orari di apertura
                                                                                                          Dom 11:30–19:00 Pranzo Lun–Sab 11:30–15:00 Cena Lun–Gio 16:00–21:00 Ven, Sab 16:00–22:00
                                                                                                        • Prezzo
                                                                                                          Fino a 30 $
                                                                                                        • Tipi di Cucina
                                                                                                          Italiana, Bisteccheria, Dessert
                                                                                                        • Stile
                                                                                                          Cucina informale
                                                                                                        • Dress code
                                                                                                          Abbigliamento Casual
                                                                                                        • Parking details
                                                                                                          Parcheggio Pubblico
                                                                                                        • Opzioni di pagamento
                                                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                        • Altro
                                                                                                          Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Porta il tuo vino, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vegana, Vino
                                                                                                        Gift card

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                                                                                                        Invia una gift card
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