Di Stasio Carlton

4.5

4,5

365 recensioni

Fino a 40 $A

Italiana

Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per i tavoli all'aperto
Atmosfera affascinante

The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

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Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 40 $A
Tipi di Cucina
Italiana
Orari di apertura
Mer, Gio 17:00–22:00 Ven–Dom 12:00–22:00
Numero di telefono
(03) 9070 1110
Sito web
http://www.distasio.com.au/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual

Posizione
224 Faraday St, Carlton, AU-VIC 3053
Quartiere
Carlton
Parking details
Nessuno

Cosa dicono 365 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.5

4,5 in base alle valutazioni recenti

4,5Cibo
4,5Servizio
4,4Atmosfera
4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

365 Recensioni

OT
Utente OpenTable
VIP
Melbourne
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.
È utile?
B
Brittany
Brisbane
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 19 ottobre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 3
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.
È utile?
T
Tween
Tokyo
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 19 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.
È utile?
LB
LitsaB
Melbourne
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 18 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.
È utile?
M
Meg
Victoria
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.
È utile?
K
Kelly
Melbourne
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 21 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!
È utile?
A
Amanii
Melbourne
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.
È utile?
P
Paul
Melbourne
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 18 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.
È utile?
D
David
VIP
Victoria
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 8 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!
È utile?
N
Nicole
Melbourne
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go
È utile?

FAQ

Di Stasio Carlton è stato valutato con 4,5 stelle da 365 utenti OpenTable.

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Carlton
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Mer, Gio 17:00–22:00 Ven–Dom 12:00–22:00
Prezzo
Fino a 40 $A
Tipi di Cucina
Italiana
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Nessuno
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http://www.distasio.com.au/
Numero di telefono
(03) 9070 1110

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