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Di Stasio Carlton, Carlton, AU-VIC

Di Stasio Carlton

4.5
4,5
365 recensioni
Fino a 40 $A
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per i tavoli all'aperto
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 40 $A
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Orari di apertura
    Mer, Gio 17:00–22:00 Ven–Dom 12:00–22:00
  • Numero di telefono
    (03) 9070 1110
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual

Esperienze

  • Menu - $145 per person

    Varie date disponibili
    Menu- $145 per person Come and try Di Stasio Carlton's finest. 5 courses of our favourite dishes.
    Menu - $145 per person foto
  • Menu - $110 per person

    Varie date disponibili
    Menu- $110 per person Come and try Di Stasio Carlton's finest. 4 courses of our favourite dishes

Cosa dicono 365 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.5
4,5 in base alle valutazioni recenti
  • 4,5Cibo
  • 4,5Servizio
  • 4,5Atmosfera
  • 4,1Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

365 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    Melbourne

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.

    È utile?

  2. Brittany

    Brisbane

    2 recensioni

    3.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 19 ottobre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.

    È utile?

  3. Tween

    Tokyo

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 19 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.

    È utile?

  4. LitsaB

    Melbourne

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 18 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.

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  5. Meg

    Victoria

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 16 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.

    È utile?

  6. Kelly

    Melbourne

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 21 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!

    È utile?

  7. Amanii

    Melbourne

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.

    È utile?

  8. Paul

    Melbourne

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 18 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.

    È utile?

  9. David

    Victoria

    6 recensioni

    vip
    5.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 8 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!

    È utile?

  10. Nicole

    Melbourne

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 6 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go

    È utile?

FAQ

Di Stasio Carlton è stato valutato con 4,5 stelle da 365 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Di Stasio Carlton

224 Faraday St, Carlton, AU-VIC 3053

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Carlton
  • Orari di apertura
    Mer, Gio 17:00–22:00 Ven–Dom 12:00–22:00
  • Prezzo
    Fino a 40 $A
  • Tipi di Cucina
    Italiana
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
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