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OG_Restaurant - DIE SCHMIEDE Hannover, Hannover, NI

DIE SCHMIEDE Hannover

3.6
3,6
6 recensioni
Fino a 30 €
Tedesca
  • Adatto ai gruppi
  • Accetta i cani
  • Opzioni vegetariane
Entdecken Sie die Schmiede - Hier wird die deutsche Küche neu interpretiert und mit modernem Twist serviert. Wir sind stolz darauf, unsere Zutaten von regionalen Partnern zu beziehen, um Ihnen frische und authentische Gerichte zu bieten. Genießen Sie unsere Spezialitäten in einem Ambiente, das zum Verweilen einlädt - rustikal, gemütlich und doch modern. Und was wäre ein Besuch in der Schmiede ohne unser selbstgebrautes Bier? Ein kühler Schluck, der perfekt zu unseren Gerichten passt. Kommen Sie vorbei und erleben Sie deutsche Küche neu - in der Schmiede, Ihrem Restaurant im Herzen von Hannover.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Stile Casereccio
  • Prezzo
    Fino a 30 €
  • Tipi di Cucina
    Tedesca
  • Orari di apertura
    Lun–Gio 17:00–00:00 Ven, Sab 12:00–01:00
  • Numero di telefono
    0511 90123900
  • Sito web
    https://schmiede-hannover.de/
  • Dress code
    Business Casual
  • Posizione
    Schmiedestraße 39, Hannover, NI 30159
  • Quartiere
    Mitte
  • Parking details
    Nessuno
  • Public transit
    Hannover/Steintor, Hannover/Kröpke
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar/Lounge, Brunch nel Weekend, Caffè, Caminetto interno, Cani ammessi, Consegna a domicilio, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral

Menu

Vorspeisen

  • Carpaccio vom Weiderind14,75 €

    verfeinert mit Trüffelöl, Balsamicocreme, garniert mit Parmesanflakes und frischer Rauke

    • Mini rote Beete Burger12,75 €

      mit frischem Feldsalat, veganem Feta, Edamame Bohnen, Thymian Espuma

      • Karamellisierter Ziegenkäse10,50 €

        mit Tomaten-Feigenkompott und frischem Blattsalat

        • Garnelen Bruschetta13,75 €

          4 Garnelen auf Zucchinischeiben und geröstetem Baguette

          Suppen

          • Niedersächsische Hochzeitssuppe7,50 €

            mit klassischen Mettklösschen, Eierstich und Gemüseeinlage

            • Tomatensuppe7,00 €

              saisonale Tomaten aus eigenem Anbau, garniert mit Basilikumcroutons

              • Kartoffelsuppe8,25 €

                saisonale Kartoffeln, garniert mit Petersilienöl

                • Kokos-Curry Suppe8,25 €

                  Kokos-Curry-Creme mit asiatischem Gemüse, getoppt mit Kokoschips

                  Snacks

                  • Vesper-Teller 15,00 €

                    rustikale Scheiben vom Schinkenspeck, luftgetrockneter Mettwurst, Sauerfleisch und Limburger Käse, angerichtet mit Harzer-Käse-Tatar und Landbutter

                    • Schmiede Stipper6,00 €

                      geröstete Brotscheiben mit saisonalem Aufstrich

                      Burger

                      • Schmiedeburger 13,75 €

                        180g reines Rinderhack auf frischem Blattsalat, Tomate, Gurke, Bacon und Käse, angerichtet auf einem Sesam Bun

                        • Braumeisterburger15,50 €

                          150g gegrilltes Hüftsteak auf frischem Blattsalat, Tomate, Gurke und geschmorten Zwiebeln, angerichtet auf einem Brioche Bun

                          • Hähnchenburger14,50 €

                            160g gegrillte Hähnchenbrust, überbacken mit rotem Cheddarkäse 150g gegrilltes Hüftsteak auf frischem Blattsalat, Tomate und Gurke , angerichtet auf einem Dinkel Bun

                            • Ziegenkäseburger 13,50 €

                              milder Ziegenkäse im Ofen gegrillt auf frischem Blattsalat, Tomate und Gurke, angerichtet auf einem Dinkel Bun

                              • Veggie Burger12,00 €

                                130g veganes Gemüse-Patty auf frischem Blattsalat, Tomate, Gurke und geschmorten Zwiebeln, angerichtet auf einem Dinkel Bun

                                • Beyond-Meat-Burger16,00 €

                                  150g Patty (100% Plant-Based-Burger) auf frischem Blattsalat, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln, angerichtet auf einem Sesam Bun

                                  Schnitzel

                                  • Original Wiener Schnitzel28,50 €

                                    aus Kalbsfleisch, serviert mit kleinem Salat, Preiselbeeren und Pommes Frites

                                    • Schnitzel "Wiener Art"19,75 €

                                      aus dem Landschweinrücken, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                      • Schnitzel "Jäger Art"21,75 €

                                        aus dem Landschweinrücken mit Pilz-Rahmsauce, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                        • Cordon Bleu20,00 €

                                          dünnes Schnitzel aus dem Landschweinrücken gefüllt mit Schinkenspeck und Gouda, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                          Klassiker

                                          • Dinner for One12,50 €

                                            Currywurst mit würziger Currysauce, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                            • Dinner for Veggie12,50 €

                                              vegane Currywurst mit würziger Currysauce, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                              • Topfsülze14,50 €

                                                aus feinstem Schweinefleisch mit Remouladensauce, Salatbukett und Gewürzgurke, serviert mit Röstkartoffeln

                                                • Flammkuchen "Elsässer Art"9,75 €

                                                  mit Schmand, Speck und Zwiebeln

                                                  • Flammkuchen "Veggie"13,75 €

                                                    Tomate, Mozzarella und frischem Basilikum

                                                    • Geräucherte Forelle24,50 €

                                                      mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Nussbutter

                                                      Steak

                                                      • Rumpsteakchen19,50 €

                                                        150g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                        • Braumeister Steak25,50 €

                                                          220g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                          • Landwirt Steak29,50 €

                                                            300g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                            • Rinderfilet34,50 €

                                                              200g Weiderindfilet mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                              • Schweinefilet18,50 €

                                                                240g Filet vom Landschwein mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                                • Hähnchenbrust17,50 €

                                                                  180g Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, Knoblauch-CIabatta, Grillgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing

                                                                  • Schmiedepfanne29,50 €

                                                                    gegrillte Fleischstücke vom Rind, Schwein und Hähnchen an mediterranem Schmorgemüse und frischem Blattsalat an Schmiededressing und Röstkartoffeln

                                                                    • Rippchen24,50 €

                                                                      2 Stränge Rippchen mit BBQ-Sauce, serviert mit kleinem Salat und Pommes Frites

                                                                      Vegan/Vegetarisch

                                                                      • Ofenkartoffel mit Frühlungszwiebeln11,50 €

                                                                        Offenkartoffel, gebettet im buntem Salat mit geröstetem Kräuterbaguette und Sour Creme

                                                                        • Pilzragout14,50 €

                                                                          veganes Pilzragout mit Tagliatelle und frischen Kräutern

                                                                          • Saisonale Bowl16,50 €

                                                                            Lass dich Überraschen - frisches Blattsalat, Saisonales Obst & Gemüse, Kernen und Urgetreide

                                                                            • Schmiedesalat12,50 €

                                                                              frischer Blattsalat mit gegrilltem Gemüse, Tomaten, Gurken, Honig-Senf-Dressing, Buttermais-Kartoffeltaler und geröstetem Kräuterbaguette

                                                                              Dessert

                                                                              • Herzliche Waffel 7,75 €

                                                                                Hausgemacht mit saisonalen Früchten

                                                                                • warmes Schokoküchlein9,75 €

                                                                                  mit gelber Grütze und frischen Früchten

                                                                                  • Black M Pudding9,25 €

                                                                                    hausgemacht "Das Freie" Black M Dunkelbierpudding mit Karamellsauce

                                                                                    • Welfenspeise7,75 €

                                                                                      feine Vanille-Creme mit Weißweinschaum

                                                                                      Cosa dicono 6 persone

                                                                                      Valutazione complessiva e recensioni

                                                                                      3.6
                                                                                      3,6 in base a tutte le valutazioni
                                                                                      • 3,5Cibo
                                                                                      • 3,6Servizio
                                                                                      • 3,9Atmosfera
                                                                                      • 3,7Rapporto qualità-prezzo

                                                                                      Rumorosità • Sostenuta

                                                                                      6 Recensioni

                                                                                      1. HolgerD

                                                                                        Bassa Sassonia

                                                                                        1 recensione

                                                                                        4.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 23 gennaio 2024

                                                                                        1. Complessivo 4
                                                                                        2. Cibo 4
                                                                                        3. Servizio 4
                                                                                        4. Atmosfera 5
                                                                                        Wir haben den Abend sehr genossen, und uns sehr wohl gefühlt. Sehr freundliches Personal, Essen sehr lecker.

                                                                                        2 persone hanno trovato utile questa recensione

                                                                                      2. MatthiasW

                                                                                        Bassa Sassonia

                                                                                        1 recensione

                                                                                        1.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 11 dicembre 2023

                                                                                        1. Complessivo 1
                                                                                        2. Cibo 1
                                                                                        3. Servizio 1
                                                                                        4. Atmosfera 1
                                                                                        Leider kann ich nur eine negative Bewertung abgeben. Nachdem ich sechs Wochen im Voraus für 12 Personen einen Tisch bestellt habe, eine Zusage erhielt und einen Tag vorher diese Reservierung online aufrecht erhalten habe, wurde ich etwa eine Stunde vorher telefonisch darüber informiert, dass meine Reservierung storniert wurde, weil man eine größere Gruppe aufgenommen habe und mich dafür ersatzlos gestrichen hat. So geht man nicht mit Gästen um! Und gerade in der Weihnachtszeit war es nicht möglich kurzfristig etwas anderes für 12 Personen zu finden. Also mussten wir auf den Weihnachstmarkt ausweichen und im Stehen im freien Essen. Das war kein schöner Abend!

                                                                                        1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                      3. RobertK

                                                                                        Bassa Sassonia

                                                                                        1 recensione

                                                                                        2.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 9 dicembre 2023

                                                                                        1. Complessivo 2
                                                                                        2. Cibo 2
                                                                                        3. Servizio 3
                                                                                        4. Atmosfera 3
                                                                                        Küche völlig überfordert mit einem extra Wunsch das die Sauce nicht über die Currywurst gegeben werden soll sondern extra serviert wird. Und für eine Kinder Currywurst war die Sauce viel zu scharf. Tische ungünstig platziert so das es viel zu eng ist.

                                                                                        1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                      4. VeeHo

                                                                                        Bassa Sassonia

                                                                                        1 recensione

                                                                                        5.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 20 ottobre 2023

                                                                                        1. Complessivo 5
                                                                                        2. Cibo 5
                                                                                        3. Servizio 5
                                                                                        4. Atmosfera 5
                                                                                        Wir hatten einen wunderschönen Abend dort. Zu Essen hatten wir uns Rippchen, Topfsülze und Schnitzel bestellt. Alles war unglaublich lecker. Die Portionen waren für uns vollkommen ausreichend. Der Service war aufmerksam und sehr zuvorkommend. Abgerundet wurdet der Abend noch durch den Platz am Kamin. Dieses Restaurant hat jeden Stern verdient.

                                                                                        1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                      5. Huggy

                                                                                        Bassa Sassonia

                                                                                        1 recensione

                                                                                        3.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 20 ottobre 2023

                                                                                        1. Complessivo 3
                                                                                        2. Cibo 2
                                                                                        3. Servizio 1
                                                                                        4. Atmosfera 4
                                                                                        Essen war okay, als wir gegangen sind kam auf einmal anderes essen an buffet das war schade. Alles in allen okay war

                                                                                        1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                      6. Utente OpenTable

                                                                                        MV

                                                                                        1 recensione

                                                                                        5.0

                                                                                        1 recensione

                                                                                        Visitato il giorno 19 ottobre 2023

                                                                                        1. Complessivo 5
                                                                                        2. Cibo 5
                                                                                        3. Servizio 5
                                                                                        4. Atmosfera 5
                                                                                        Das Restaurant 'Die Schmiede' in Hannover bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Hier wird regionale Küche auf höchstem Niveau zelebriert. Schon beim Betreten spürt man das warme und einladende Ambiente – rustikal, doch durchzogen von einer behaglichen Gemütlichkeit. Ein besonderes Highlight sind die Tische mit eigenen Zapfhähnen, die nicht nur für Gesprächsstoff sorgen, sondern auch das hauseigene, exzellent gebraute Bier DAS FREIE direkt ins Glas fließen lassen. Ein Muss für jeden, der echte hannoversche Gastlichkeit erleben möchte!

                                                                                        1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                                      FAQ

                                                                                      DIE SCHMIEDE Hannover offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 0511 90123900.

                                                                                      DIE SCHMIEDE Hannover è stato valutato con 3,6 stelle da 6 utenti OpenTable.

                                                                                      Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                                      Non disponibile su OpenTable

                                                                                      Purtroppo, questo ristorante non fa parte del network di prenotazioni OpenTable. Per informazioni sulla sua disponibilità, contatta direttamente il locale.

                                                                                      È il tuo ristorante?
                                                                                      È il tuo ristorante? Unisciti a noi!

                                                                                      Ordina a domicilio o da asporto

                                                                                      Mappa Google per DIE SCHMIEDE Hannover

                                                                                      Schmiedestraße 39, Hannover, NI 30159

                                                                                      Sale del ristorante

                                                                                      Informazioni aggiuntive

                                                                                      • Quartiere
                                                                                        Mitte
                                                                                      • Orari di apertura
                                                                                        Lun–Gio 17:00–00:00 Ven, Sab 12:00–01:00
                                                                                      • Prezzo
                                                                                        Fino a 30 €
                                                                                      • Tipi di Cucina
                                                                                        Tedesca
                                                                                      • Stile
                                                                                        Stile Casereccio
                                                                                      • Dress code
                                                                                        Business Casual
                                                                                      • Parking details
                                                                                        Nessuno
                                                                                      • Public transit
                                                                                        Hannover/Steintor, Hannover/Kröpke
                                                                                      • Altro
                                                                                        Accesso per disabili, Banchetti, Bar/Lounge, Brunch nel Weekend, Caffè, Caminetto interno, Cani ammessi, Consegna a domicilio, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral
                                                                                      Scopri
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