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Doughcraft, Brisbane City, AU-QLD

Doughcraft

4.7
4,7
56 recensioni
Fino a 40 $A
Italiana

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 30 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Adatto ai gruppi
At Doughcraft, our vision is to blend the rich traditions of French and Italian culinary arts, bringing the best of both worlds under one roof. We are dedicated to creating exceptional products with passion, tradition, and authenticity.

From sunrise, our masterful French bakers craft unique viennoiseries and artisanal bread, ensuring every bite transports our customers to a quaint Parisian bakery. By midday, our freshly baked breads become the heart of delightful sandwiches and paninis, perfect for a busy city lunch.

As the sun sets, Doughcraft transforms into an Italian haven. Our skilled Italian chefs take over, infusing the evening with the vibrant flavours of Italy. Whether it’s our hand-made pasta, authentic pizzas, or other Italian specialties, each dish is a testament to our dedication to culinary excellence.

At Doughcraft, we celebrate the unity of these two renowned culinary traditions, offering Brisbane a unique and unforgettable dining experience from morning till night.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Fino a 40 $A
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Francese, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Lun–Mer 07:00–15:00 Gio, Ven 07:00–19:00
  • Numero di telefono
    0431 553 833
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Catering
    Please contact us directly
  • Sale per eventi privati
    Please contact us directly
  • Quartiere
    Brisbane CBD
  • Traversa
    Mary Street and Edward Street
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Vino

Esperienze

  • $75 Large Party Set Menu

    75,00 A$ a persona

    Varie date disponibili
    ENTRÉE Baby octopus tender baby octopus w Italian black olives, capers, chili, garlic, & cherry tomato sauce, with grilled bread (gfo, df, nf) Burrata creamy burrata w grilled marinated vegetables & grilled bread (v, nf) Grilled bread MAINS Fettuccine brisket ragù brisket beef w porcini mushrooms, red wine reduction, tomato sauce, & parmesan Orecchiette orecchiette w black kale pesto, chili, pistachios, & stracciatella (v) Veal cotoletta crispy veal cotoletta served w mixed lettuce, fresh lemon & house made mayo SIDES Broccolini grilled broccolini w pickled chili, shaved toasted almonds, & lemon Potatoes roasted potatoes w garlic & rosemary DESSERT Tiramisu classic italian dessert w coffee-soaked ladyfingers & mascarpone cream
  • $95 Large Party Set Menu - ITALIAN FEAST

    95,00 A$ a persona

    Varie date disponibili
    ENTRÉE Scallops seared w pea purée & crispy pancetta (nf) Burrata w grilled marinated vegetables & grilled bread (v, nf) Focaccia MAINS Fettuccine brisket ragù w porcini mushrooms, red wine reduction, tomato sauce, & parmesan Ravioli w creamy baccalà mantecato & potatoes, puttanesca sauce & stracciatella (nf) Beef tagliata 300g sirloin roast beef rump steak w rocket, cherry tomatoes, parmesan, vincotto & smoked sea salt (gf, nf) Gamberoni w lardo, cannellini bean cream, sweet paprika & lemon zest (gf) SIDES Broccolini w pickled chili, shaved toasted almonds & lemon Potatoes roasted w garlic & rosemary DESSERT Profiterole choux pastry filled w rich vanilla ice cream, w chantilly cream, hot chocolate sauce, roasted almonds & vanilla cream

Cosa dicono 56 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,5Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Brisbane

    Di tendenza

  • Brisbane

    Italiana

  • Inner Suburbs

    Di tendenza

  • Inner Suburbs

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56 Recensioni
  1. Yajaira

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 29 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    My favorite dishes are: Beef tartare Scallops Burrata Crab Spaghetti Carbonara Tartufata Roma Mia Margherita Beef Tagliatela Gamberoni Tiramisu

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  2. Freya

    Brisbane

    2 recensioni

    3.0

    2 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Great food restaurant very busy and not enough staff to cover tables. Had to wait a while to be able to order but food service w to table was quick and delicious. Prices on website on dinner menu out of date.

    È utile?

  3. Paolo

    Brisbane

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very nice dinner. The beef tartare was extremely good. The pasta was excellent. Grazie mille. Il servizio è tutti i piatti erano buonissimi.

    È utile?

  4. Simone

    Canberra

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    The food was amazing. Simple Italian menu with a slight twist. Yet still honest cooking… which I loved as Italian myself. My favourite was the orecchiette and my partner, who has a sweet tooth loved the profiteroles! The service could do with a little help but overall an amazing night and amazing food. Please also try their other joint Scugnizzi

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  5. Leanne

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food and great experience. Will definitely be back!

    È utile?

  6. Reece

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very beautiful restaurant! Great vibe, delicious food, highly recommend the pumpkin gnocchi. Awesome service, Would definitely be attending again. Love ya

    È utile?

  7. Gina

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    What a Joy to experience Doughcraft - Looking forward to visiting again 🍾🥂

    È utile?

  8. Elouise

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    It was a lovely atmosphere along with very friendly staff & delicious food!

    È utile?

  9. Karen

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Really enjoyed our evening in the city. Great food and staff were very attentive. Food was great and whilst a busy Friday evening we didn't have to wait long for our meals. Staff quickly fixed one of the meals ordered that wasn't quite what we wanted.

    È utile?

  10. Linde

    Brisbane

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    WOW,WOW,WOW!!!!! The passion and the love for what they do, reflects within the quality and culture of this restaurant. A collective effort from all the staff. A Well deserved win at MKR is no surprise. If you Love Italian food, make that booking now. Many thanks for making our evening great and certainly a memorable one. Regards, Chris, Linde, Nicole and Ethan ( The Jacobs Family)

    È utile?

FAQ

Doughcraft è stato valutato con 4,7 stelle da 56 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 30 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Doughcraft

181 Mary St, Brisbane City, AU-QLD 4000

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Mary Street and Edward Street
  • Quartiere
    Brisbane CBD
  • Orari di apertura
    Lun–Mer 07:00–15:00 Gio, Ven 07:00–19:00
  • Prezzo
    Fino a 40 $A
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Francese, Wine Bar
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Public transit
    Bus 40 stops at Edward Street Stop 146 near Margaret St
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Vino
  • Numero di telefono
    0431 553 833
  • Catering
    Please contact us directly
  • Sale per eventi privati
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