Suppen
Schaurabet Khudra5,90 €
Frische Gemüsesuppe
Schaurabet Adas5,90 €
Linsensuppe
Schaurabet Dajaj5,90 €
Nudelsuppe mit Hühnchenfleisch
Salate
Tabbuli6,90 €
Petersilie, grob gemahlener Weizenschrot (Burgul), Pfefferminze, Zwiebel, Tomate, Zitronensaft und Olivenöl
Salata Libnanieh6,90 €
Libanesischer Salat aus Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze, mit süßem Pfeffer, Zitronensaft und Zwiebel
Fattousch6,90 €
Libanesischer Salat mit geröstetem Brot
Khiyar Bil-Laban6,90 €
Gurkensalat in Joghurt, Dill und Knoblauch
Salatet Alrahib7,90 €
Gegrillte Auberginen gehackt mit Peperoni, Knoblauch und Zitronensaft
Jat Khudra9,90 €
Frische Gemüseplatte
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit Libanesischem Fladenbrot serviert
Hommus6,90 €
Pikantes Kichererbsenmus mit Sesamöl (Tahina) und Zitronensaft
Hommus Beiruti6,90 €
Kichererbsenmus mit Pitersilie, knoblauch, Sesammus (Tahina) und Zitronensaft. Nach beirutischer Art
Hommus Bissnuber8,90 €
In Butter geröstete Pinienkerne auf Kichererbsenmus
Hommus Bil-Lahmeh9,90 €
Gebratene Lammfiletstückchen auf Kichererbsenmus
Mutabbal Batinjan6,90 €
Schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesammus (Tahina), Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
Batinjan Makali7,90 €
Gebratene Auberginenscheiben mit würzigem Dressing
Musaka'a6,50 €
Frittierte Auberginenwürfel mit Kichererbsen und Zwiebeln in Tomatensauce
Batata Harra6,50 €
Gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung
Zaytun6,90 €
Salzige grüne und schwarze Oliven
Kabis Mschakkal6,90 €
Mixed Pickels - aus Eingelegte Rüben, grüne Oliven, Baby Gurken und Baby-Auberginen
Mhammara6,90 €
Nusspüree, leichtscharf gewürzt
Warak Inab6,90 €
Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln Petersilie, Pfefferminze, in Zitronensaft, Salz, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
Labneh6,90 €
Hausgemachter Rahmquark mit Olivenöl und bunten Gewürzstempeln
Labneh Bittum6,90 €
Hausgemachter Rahmquark mit Knoblauch und bunten Gewürzstempeln
Schänklisch6,90 €
Schafskäse mit einer Kombination von Oregano, Zwiebeln, Tomaten, Pfefferminze und Olivenöl
Mudardara6,90 €
Pikant gekochter Reis mit Linsen, Geröstetem Zwiebeln und Olivenöl
Lubieh Bizzeit6,90 €
Grüne Bohnen, gekocht in Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
Fasulieh Bizzeit6,90 €
Dicke weiße Bohnen, gekocht mit frischem Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
Bamieh Bizzeit6,90 €
Grüne Okraschoten, gekocht in Tomatensauce mit Zwiebeln und Olivenöl
Falafil6,90 €
Vegetarische Frikadelle, bestehend aus Bohnenschrot, Kichererbsenschrot, Lauch, Knoblauch,Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und mehr als fünfzehn Gewürzen, serviert mit Sesamcreme
Foul Medammas6,90 €
Gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl
Sambusik Bijjibneh6,90 €
Teigtaschen, gefüllt mit Käse und libanesischen Gewürzen
Sambusik Billahmeh6,90 €
Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen
Fatayer Bissabanikh6,90 €
Teigtaschen, gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen
Kibbeh Mäklieh8,90 €
Feins Lammhackfleisch mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
Sujuk8,90 €
Lammwurst ohne Haut, gebraten mit Knoblauch,Tomaten, Paprikastückchen und leicht scharfen Gewürzen
Makanik8,90 €
Hausgemachte Lammwürstchen mit einer speziellen Gewürzmischung
Sauda Maklieh7,90 €
Gebratene Lammleber mit libanesischer Gewürzmischung, sehr herzhaft
Sauda Mischwieh7,90 €
Gegrillte Lammleber
Asbet Djaj7,90 €
Gebratene Hühnerleber mit libanesischer Gewürzmischung, Knoblauch und Zitrone
Jawanih Maklieh7,90 €
Gebratene Hühnerflügel mit Knoblauch, Zitrone und Gewürzmischung
Jawanih Mischwieh7,90 €
Gegrillte Hühnerflügel serviert mit einer Knoblauchcreme
Kallaj9,90 €
Halumy Käse gewürzt und im Fladenbrot gegrillt
Araayes9,90 €
Feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen im Fladenbrot gegrillt
Vegetarische Hauptspeisen
Alle vegetarischen Hauptspeisen werden mit libanesischem Reis serviert
Khudar Maschwey15,90 €
Gegrilltes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln und Paprika, serviert mit einer Knoblauch-Zitronensoße
Fasulieh Bizzeit15,90 €
Dicke weiße Bohnen, gekocht in Tomatensauce Knoblauch und Gewürzen
Lubieh Bizzeit15,90 €
Grüne Bohnen, gekocht in Tomatensauce, Zwiebeln und Gewürzen
Bamih Bizzeit15,90 €
Okraschoten, gekocht in Tomatensauce, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen
Makali15,90 €
Gebackenes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Möhren
Grillspezialitäten
Serviert mit einer außergewöhnlichen Knoblauchcreme
Lahm Mischwi17,90 €
Lammfleisch am Spieß mit libanesischen Gewürzen
Kafta Mischwieh15,90 €
Gegrilltes feines Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
Schisch Taouk16,90 €
Hühnerbrustfilet in Stückchen am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
Maschawi Mschakkaleh18,90 €
Mixgrill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch dekoriert mit buntem libanesischem Brot vom Lavasteingrill
Riasch Ghanem18,90 €
Zarte marinierte Lammkoteletts, dekoriert mit buntem libanesischem Brot vom Lavasteingrill
Farruj Mischwi16,90 €
Zartes Hähnchen mit Knoblauch und libanesischen Gewürzen
Ferri Mischwi17,90 €
Marinierte Wachteln mit libanesischen Gewürzen und Knoblauch
Fisch
Samkeh Harra17,90 €
Fischfilet in einer scharfen, würzigen Sauce mit Pinienkernen
Dorade Royal19,90 €
Gegrillte Dorade serviert mit zwei verschiedenen Soßen und geröstetem libanesischem Brot
Kraydis25,90 €
Riesengarnelen in einer speziellen Marinade, gegrillt oder gebraten, serviert mit einer besonderen, hausgemachten Cocktailsauce
Kreation des Hauses
L' Emir Platte28,90 €
"Das Beste vom Besten" eine Platte aus Hommus, Mutabal, Tabuli, Labneh, Mhammara, marinierte Lammkotelett, Hühnerbruststückchen und Lammfiletstückchen am Spieß
Internationale Gerichte
Rinderfilet21,90 €
Gegrillt, serviert mit Kräuterbutter, Rösti und Salat
Rumpsteak19,90 €
mit grüner Pfeffersauce, serviert mit Pommes frites und Salat
Kalbsschnitzel18,90 €
serviert mit Bratkartoffeln und Salat
Hähnchenbrustfilet17,90 €
mit Champignon, Sahnesauce serviert mit Reis
Lachsfilet18,90 €
mit Weißweinsauce und Dill, serviert mit Salzkartoffeln
Beilagen
Libanesischer Reis5,90 €
Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln
Pommes frites5,90 €
Nachspeisen
Muhallabieh6,90 €
Weißer libanesischer Pudding mit dem feinen Aroma von Blütenwasser, dekoriert mit gemahlenen Pistazien, und Mandeln
Ruz Bil-Halib6,90 €
Milchreis nach libanesischer Art
Baklawa6,90 €
Gemischte orientalische Gebäckstückchen
Salatet Fawakih7,50 €
Obstsalat nach Art des Hauses
Katayef Bil Qeschte7,90 €
Gebackene "süße Tasche" gefüllt mit einer weißen Creme und Nußmischung
Amar Eldien6,90 €
Aprikosen Pudding mit Kokosnuss und Rosinen
Menüvorschläge
Meza Teller19,90 €
Auswahl aus sieben verschiedenen Vorspeisen
Meza Vegetarisch I28,00 €
Zehn verschiedene vegetarische Vorspeisen
Meza Vegetarisch II33,00 €
Sieben verschiedene Vorspeisen und eine vegetarische Hauptspeisen
Meza & Maschawi (Mixgrill)38,00 €
Sieben verschiedene Vorspeisen und eine Mixgrillplatte aus Hähnchenbrustfilet, Lammfilet und Gegrillte Lammtatar
Meza & Asmak (Fisch)38,00 €
Sieben verschiedene Vorspeisen und Gegrillt Dorade Royal serviert mit zwei verschiedenen Soßen auf geröstetem libanesischem Brot
Meza L'Emir Spezial50,00 €
Suppe, gemischte Vorspeisenplatte, Hauptspeisen kreuz und quer, Dessert und Mokka
