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Ot Cinco Decor - El Jefe, Denver, CO

El Jefe

4.9
4,9
692 recensioni
Fino a 30 $
Messicana

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2 persone
19:00
Prenotato 20 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Tra i migliori del quartiere
  • Adatto ai gruppi
  • Ideale per l'happy hour
Our menu is inspired by the Mexican regions of Yucatán, Oaxaca, and Veracruz. We strive to respect the influences and traditions of these diverse cultures to bring you food that is uniquely El Jefe.

We believe in doing things the right way. Not because it’s trendy or cool, but because it’s right. We change our menu with the grow season, supporting our neighbors and the terroir of Colorado. We are not your average Mexican joint, rather a reflection of our environment and beliefs.

We hand make our tortillas every day. All of our pork comes from one whole hog. Our chefs breakdown the whole animal, for chorizo, appetizers, stocks, soups, and entrees. Nothing is wasted. We do this out of respect for the animal and for the people who raised them for us. Anything we can produce in our kitchen is done by us, with love. No frills, just good food.

We do an amazing brunch on the weekends, and by default or menu is nearly 100% gluten free.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    2450 W 44th Ave, Denver, CO 80211-1508
  • Numero di telefono
    (720) 389-7615
  • Prezzo
    Fino a 30 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana, Chilometro zero, Messicana contemporanea
  • Orari di apertura
    Brunch Sab 10:00–15:00 Dom 10:00–14:30 Cena Mar, Gio, Ven 16:00–21:00 Sab 15:00–21:00
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Eusebio Silvario

Menu

Il menu di El Jefe è stato aggiornato l'ultima volta in data 2022-02-03.

To Start

  • 3 Salsas6,00 USD

    Choose 3: guajillo, xni pec, verde, arbol, habanera

    • Guacamole8,00 USD

      hand mashed to order

      • Winter Quesadilla8,00 USD

        roasted poblano, grilled scallion, butternut squash, asadero cheese, salsa arbol

        • Crab Nachos12,00 USD

          guajillo & dijon mojo, asadero cheese, xni pec, blue crab

          • Pulpo*13,00 USD

            grilled octopus, Sikil Pak, spiced pineapple, olives, farm greens, cilantro

            • Chicharrones4,00 USD

              fried pig skin, pequin

              • Queso8,00 USD

                asadero, queso fresco, cheddar, cotija, pepitas

                • Shrimp Ceviche*9,00 USD

                  pineapple, radish, farm cucumber, lime, cilantro

                  • Brussel Sprouts7,00 USD

                    crispy brussels, peanut macha, cotija, lime

                    Main

                    • Winter Relleno14,00 USD

                      tortilla crusted with sweet potato, cheddar, Spanish rice, mole ancho, greens & plantains

                      • Chicken Tacos Plate10,00 USD

                        grilled chicken adobo, cucumber salsa, crema, house-made tortillas

                        • Slow Roasted Pork Carnitas16,00 USD

                          local pork, potatoes, salsas, lime, house-made tortillas, pickled onions and jalapenos

                          • Beef Barbacoa Tacos Plate14,00 USD

                            Adobo and avocado leaf slow roasted Colorado beef, pickled cabbage, cotija, salsa verde, house-made tortillas

                            • Mushroom Tacos Plate13,00 USD

                              Hazel Dell Farms organic mushrooms, pepita crema, walnuts, salsa arbol, house-made tortillas

                              • Pescado Tacos Plate14,00 USD

                                fried cod, citrus slaw, radish, chipotle lime aioli, house-made tortillas

                                • Mexican Pizza (Tlayuda)13,00 USD

                                  crispy flour tortilla, pinto beans, Hazeldell mushroom, asadero, arugula, watermelon radish, pickled onions, salsa arbol

                                  • Butcher Steak Fajitas16,00 USD

                                    8 oz with rajas, crema, salsa arbol, pickles, housemade tortillas

                                    • Al Pastor14,00 USD

                                      Blessed Creek Farm pork belly, pickled pineapple, caramelized onion, plantains, house made tortillas

                                      • Chorizo Tacos Plate12,00 USD

                                        white onion, crema, salsa verde, cilantro, house-made tortillas

                                        • Mole Enchiladas16,00 USD

                                          grilled chicken adobo, queso fresco, pickled onions, house-made tortillas

                                          Salads & Sides

                                          add chicken +$4, add beef barbacoa +$5

                                          • Farro Salad12,00 USD

                                            crispy brussels sprouts, cotija, pepitas, pickled raisin, roasted butternut squash, apple cider vinaigrette

                                            • Ensalada Verde6,00 USD

                                              farm cucumber, radish, chives, arugula, cotija, cilantro vinaigrette

                                              • Fried Plantains5,00 USD

                                                • Market Vegetables6,00 USD

                                                  cotija, pepitas

                                                  • Fingerling Potatoes5,00 USD

                                                    Pequin chili powder

                                                    Desserts

                                                    • Mexican Lime Pie7,00 USD

                                                      chili lime curd, graham cracker crust, whipped cream

                                                      • Churro Sandwiches8,00 USD

                                                        house made churros, vanilla ice cream, cinnamon, sugar, chocolate sauce, dulce de leche

                                                        • Dessert Plantains6,00 USD

                                                          cinnamon, sugar, dulce de leche, chocolate sauce

                                                          • Vanilla Flan5,00 USD

                                                            citrus compote

                                                            • Pumpkin Pie7,00 USD

                                                              ancho chili, Mexican chocolate, candied pepitas, dulce de leche whipped cream

                                                              Ultimo aggiornamento: 3 febbraio 2022

                                                              Cosa dicono 692 persone

                                                              Le recensioni di El Jefe delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

                                                              Valutazione complessiva e recensioni

                                                              Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                              4.9
                                                              4,9 in base alle valutazioni recenti
                                                              • 4,9Cibo
                                                              • 4,9Servizio
                                                              • 4,8Atmosfera
                                                              • 4,6Rapporto qualità-prezzo

                                                              Rumorosità • Moderata

                                                              Molto apprezzato per

                                                              • Denver / Colorado

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Denver / Colorado

                                                                Messicana

                                                              • Denver

                                                                Migliore nel complesso

                                                              • Denver

                                                                Miglior cibo

                                                              • Denver

                                                                Miglior servizio

                                                              • Denver

                                                                Adatto ai gruppi

                                                              • Denver

                                                                Tra i migliori del quartiere

                                                              • Denver

                                                                Messicana

                                                              692 Recensioni

                                                              1. FoodieCouple

                                                                Houston2 recensioni

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 19 maggio 2018

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                DOPE MARGZZZZZZ

                                                                È utile?

                                                              2. Utente OpenTable VIP

                                                                Denver1 recensione

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 22 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great brunch spot. Bottomless mimosas is always a plus.

                                                                È utile?

                                                              3. Kevin

                                                                Denver38 recensioni

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 16 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                This was our third time at El Jefe for brunch and we were NOT disappointed. Quality food and excellent beverage options. Atmosphere is perfect for groups, small or large.

                                                                È utile?

                                                              4. Alejandro VIP

                                                                Denver5 recensioni

                                                                4.0

                                                                Visitato il giorno 15 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                For Valentine’s Day I was delighted they didn’t have a prix fixed menu. Good food

                                                                È utile?

                                                              5. fareed

                                                                Denver2 recensioni

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 15 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                New & excellent experience for us, especially on Valentine’s Day

                                                                È utile?

                                                              6. Kerry

                                                                Denver1 recensione

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 15 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Great food and amazing service! We were seated immediately and served so quickly.

                                                                È utile?

                                                              7. Gina

                                                                San Francisco2 recensioni

                                                                4.0

                                                                Visitato il giorno 14 febbraio 2025

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 4
                                                                4. Atmosfera 4
                                                                Lowkey, nice vibe, food good… not extraordinary, but decent value and fine. Would go again.

                                                                È utile?

                                                              8. Molly

                                                                Minneapolis3 recensioni

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 26 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Consistently awesome with the best servers ever! Everything was perfect. This has become our go-to spot for casual Mexican in Denver.

                                                                È utile?

                                                              9. Lucinda

                                                                Denver10 recensioni

                                                                4.0

                                                                Visitato il giorno 24 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 4
                                                                2. Cibo 4
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                Delicious with friendly and great service. They were out of a few favorites on a Thursday night early, however.

                                                                È utile?

                                                              10. Victoria

                                                                Denver5 recensioni

                                                                5.0

                                                                Visitato il giorno 22 gennaio 2025

                                                                1. Complessivo 5
                                                                2. Cibo 5
                                                                3. Servizio 5
                                                                4. Atmosfera 5
                                                                great restaurant, easy to get a seat but super high end food. great service too, and awesome drinks! what a find!

                                                                È utile?

                                                              FAQ

                                                              El Jefe offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (720) 389-7615.

                                                              El Jefe è stato valutato con 4,9 stelle da 692 utenti OpenTable.

                                                              Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                              Effettua una prenotazione

                                                              2 persone
                                                              19:00
                                                              Prenotato 20 volte oggi
                                                              Mappa Google per El Jefe

                                                              2450 W 44th Ave, Denver, CO 80211-1508

                                                              Sale del ristorante

                                                              Informazioni aggiuntive

                                                              • Numero di telefono
                                                                (720) 389-7615
                                                              • Prezzo
                                                                Fino a 30 $
                                                              • Tipi di Cucina
                                                                Messicana, Chilometro zero, Messicana contemporanea
                                                              • Orari di apertura
                                                                Brunch Sab 10:00–15:00 Dom 10:00–14:30 Cena Mar, Gio, Ven 16:00–21:00 Sab 15:00–21:00
                                                              • Dress code
                                                                Abbigliamento Casual
                                                              • Parking details
                                                                Parcheggio in strada
                                                              • Opzioni di pagamento
                                                                AMEX, Mastercard, Visa
                                                              • Executive Chef
                                                                Eusebio Silvario
                                                              Scopri
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