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Platillos rápidos y ricos para maridar con un buen vino.
Ensalada Campestre 240,00 MXN
Queso de cabra , Alméndras, Cacahuate , Uvas verdes , Aceite de Oliva, Sal-Pimienta , Sirope de Agave
Ensalada Altura240,00 MXN
Queso Gouda alemán, fresas, almendras, aceite de oliva, sal-pimienta , sirope de agave
Tabla de Carnes Frías480,00 MXN
Jamón Serrano, chorizo pamplona, salami salamanca, lomo canadiense, acompado con ate de zarzamora, fresas y crutones
Tabla de Quesos450,00 MXN
Queso de cabra con arandano, queso gouda alemán, Queso gouda plato, acompañado con uvas, naranjas y crutones.
Tabla Mixta700,00 MXN
Variedad de Quesos y Carnes frías, acompañado de Uvas, fresas y crutones.
Tapas de Jamon serrano480,00 MXN
5 montaditos de Jamon serrano con Queso crema, Alcaparras, Sirope de Agave
Esparragos con Ribeye480,00 MXN
6 pzas de Esparrago envueltos en filete de Ribeye al carbón marinado en sirope de agave, salsa inglesa y aceite de olivo.
Guacamole280,00 MXN
Tradicional servido en Molcajete - Aguacate, Cebolla, Serrano, Cilantro, Limón, Sal, aceite de oliva.
Papas a la Francesa280,00 MXN
300gr de papás acompañado con queso derretido amarillo
Platos Fuertes
Pizza Vegetariana300,00 MXN
Artesanal hecha a mano - Salsa pomodoro, pimientos verdes, amarillos y rojos, Aceituna negra, cebolla y champiñones laminados
Pizza Cuatro Quesos340,00 MXN
Mezcla de Quesos - Ranchero, Provolone, Roquefort, Queso Primadonna
Pizza Jamón Serrano360,00 MXN
Salsa Pomodoro, Mezcla de Quesos, 80gr de Serrano, aceituna negra, Arúgula
Pizza Pepperoni340,00 MXN
Tradicional - Salsa Pomodoro, Mezcla de Quesos, Laminas de Pepperoni
Hamburguesa Lobo320,00 MXN
Bollo de Centeno Negro, 180gr Top sirloin, jitomate bola, cebolla, lechuga, queso cheddar, queso monterrey jack, acompañado de Guacamole, Papas gajo y cebollitas preparadas con serrano.
Chicharron de Ribeye580,00 MXN
200gr Ribe eye en trozos al horno montado en guacamole tradicional
Molcajete de Carnes640,00 MXN
Carne Diezmillo, Aguja de Res, chorizo ranchero, chile jalapeño lleno de queso, nopales, queso panela, cebollitaas cambray y tortillas.