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Capture - ELEM, Vancouver, BC

ELEM

4.8
4,8
38 recensioni
Da 51 CAN$ in su
Globale
Foto del ristorante ELEM

ELEM

4,8
Da 51 CAN$ in su
Globale
Mount Pleasant

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 27 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per cocktail creativi
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Globale, Cocktail Bar, Canadese contemporanea
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 17:00–22:00
  • Numero di telefono
    (604) 389-3536
  • Sito web
    http://elemvancouver.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Vish Mayekar
  • Posizione
    2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5
  • Quartiere
    Mount Pleasant
  • Traversa
    Main + 5th
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Cocktail, Non fumatori, Servizi gender-neutral, Vino

Esperienze

  • New Year's Eve Dinner

    165,00 CA$ a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.
    New Year's Eve Dinner foto

Menu

Al momento non abbiamo informazioni sul menu di questo ristorante. Visita il sito web del ristorante o attendi di vedere il menu di persona.

Cosa dicono 38 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Innovativo

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Ideale per cocktail creativi

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Di tendenza

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Atmosfera vivace

  • Vancouver / Columbia Britannica

    Globale

  • Vancouver

    Migliore atmosfera

  • Vancouver

    Innovativo

  • Vancouver

    Ideale per cocktail creativi

  • Vancouver

    Di tendenza

  • Vancouver

    Atmosfera vivace

38 Recensioni

  1. Judy

    Milwaukee

    42 recensioni

    5.0

    42 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A memorable experience at ELEM- a spectacular new spot in Vancouver’s culinary scene. ELEM delivers an incredible chef’s narrative told through food. Don’t skip the creative cocktails that complement the dining experience. Service level is incredibly high with a highly well trained staff who execute the dining experience impeccably.

    È utile?

  2. Milka

    VIP

    Vancouver

    33 recensioni

    5.0

    33 recensioni

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Lovely experience. They go to a lot of trouble, really worth going.

    È utile?

  3. Joel

    Londra

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    From starters all the way to dessert, every single dish was amazing. Service was great too! Would definitely return.

    È utile?

  4. Dawn

    Vancouver

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    A beautiful place to enjoy some amazing food, a feast for the eyes and the tummy!

    È utile?

  5. Westa

    Vancouver

    3 recensioni

    4.0

    3 recensioni

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    We had a wonderful experience and felt warmly welcomed throughout our visit. The space was inviting, and we truly enjoyed our time there. The food was delicious and hearty—on the heavier side, fasting-wise—but very satisfying. The cocktails were excellent and thoughtfully crafted. Toward the end of the evening, it did feel a bit chilly, and one of our drinks was forgotten, but overall, we appreciated the attentive service and the cool, vibrant ambiance.

    È utile?

  6. William

    Toronto

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Thank you to Chefs Vish, Brent and Georgio and the rest of the stellar team at Elem. I had an incredible first experience at Elem: food, hospitality, drinks, etc. Everything was beautiful. Looking forward to the next visit.

    È utile?

  7. Janelle

    VIP

    Vancouver

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Loved the variety and different cuisines that permeated through the entire menu. The cocktail options were outstanding and so creative; we loved that they were able to turn so many of their cocktails into Zero-Proof options instead of having a small 'mocktail list' like most restaurants. The service was also great. No complaints, I will be back.

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  8. Melissa

    VIP

    Vancouver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Next level 👍🏼 amazing food in modern, unique space. Loved it.

    È utile?

  9. Miguel

    Vancouver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Staff took pride showing us the whole room on our way in, and everything that was brought to the table was described in detail with nice storytelling elements. Our server, Giorgio, was very attentive and made some excellent recommendations. When we ordered wine, the somm, Daniel, gave us some great options to choose from and made sure our glasses were never empty. Thanks for a wonderful evening!

    È utile?

  10. Sarvenaz

    Vancouver

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Beautiful space, great ambiance, amazing food!!! Must try. The drinks and food are creative. Every dish has its own character and experience . Can’t wait to go back to try the rest of the creations.

    È utile?

FAQ

ELEM è stato valutato con 4,8 stelle da 38 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Foto del ristorante ELEM

ELEM

4,8
Da 51 CAN$ in su
Globale
Mount Pleasant

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 27 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per ELEM

2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Main + 5th
  • Quartiere
    Mount Pleasant
  • Orari di apertura
    Mar–Sab 17:00–22:00
  • Prezzo
    Da 51 CAN$ in su
  • Tipi di Cucina
    Globale, Cocktail Bar, Canadese contemporanea
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Vish Mayekar
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Cocktail, Non fumatori, Servizi gender-neutral, Vino
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