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Our French omelette with creme fraiche and chorizo - Fabby’s Bistro, Los Angeles, CA

Fabby’s Bistro

5.0
5
1 recensione
da 31 $ a 50 $
Messicana contemporanea

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Located inside Mignon Wine bar in Downtown Los Angeles, Fabby's Bistro delivers French bistro classics showcasing traditional Mexican flavors by Chef Alejandro Guzmán. Anchored by thoughtfully sourced ingredients, exacting technique and joyful hospitality. Offering expertly selected natural and biodynamic wines Fabby's Bistro is your oasis for a glass or a bite.


Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Messicana contemporanea, Bistro, Francese
  • Orari di apertura
    Sab, Dom 11:00–16:00
  • Numero di telefono
    (818) 796-3897
  • Sito web
    http://www.instagram.com/fabbysla
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Alejandro Guzman

Menu

Fabby's Bistro Brunch

French bistro classics with a Mexican touch

  • Bread Y Butter8,00 USD

    Compound butter made with traditional Mole Poblano served with a warm Bastion bakery baguette

    • Mussel Shooters10,00 USD

      Mussels cured in olive oil and vinegar finished with guajillo vinaigrette, lemon zest and cilantro.

      • Mexican Onion Soup12,00 USD

        Onion soup infused with chile morita, topped off with croutons and queso Oaxaca.

        • Haricot Verts17,00 USD

          Charred green beans served with chapulin aioli finished with Parmigiano Reggiano and pepitas.

          • Omelette19,00 USD

            A traditional creme fraiche omelette topped off with our house chorizo, chives and cilantro.

            • Steak Tartare20,00 USD

              Hand cut ribeye tartare with shallots and serrano aioli.

              • Mussels ala Diabla23,00 USD

                PEI mussels cooked in white wine, butter, salsa diabla and cilantro pistou

                • Croque Señora 19,00 USD

                  Our take on a Croque Madame, made with queso Oaxaca, Jambon de Paris and slathered in habanero bechamel. Finished with a fried egg and chives.

                  Ultimo aggiornamento: 2 agosto 2023

                  Cosa dicono le persone

                  Valutazione complessiva e recensioni

                  Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                  5.0
                  5 in base a tutte le valutazioni
                  • 5Cibo
                  • 5Servizio
                  • 5Atmosfera
                  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                  Rumorosità • Moderata

                  1 Recensione

                  1. Utente OpenTable

                    Los Angeles

                    3 recensioni

                    5.0

                    3 recensioni

                    Visitato il giorno 12 agosto 2023

                    1. Complessivo 5
                    2. Cibo 5
                    3. Servizio 5
                    4. Atmosfera 5
                    The best dining experience I’ve had in a while. Food was outstanding. The service by Chef Alejandro himself was unmatched! Can’t wait to return.

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                  FAQ

                  Fabby’s Bistro è stato valutato con 5 stelle da 1 utenti OpenTable.

                  Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                  Effettua una prenotazione

                  2 persone
                  19:00
                  Mappa Google per Fabby’s Bistro

                  128 E. 6th St. Los Angeles, CA 90014, Los Angeles, CA 90013

                  Informazioni aggiuntive

                  • Traversa
                    Located on 6th street between Main street and Los Angeles street.
                  • Quartiere
                    Centro
                  • Orari di apertura
                    Sab, Dom 11:00–16:00
                  • Prezzo
                    da 31 $ a 50 $
                  • Tipi di Cucina
                    Messicana contemporanea, Bistro, Francese
                  • Stile
                    Cucina informale
                  • Dress code
                    Smart Casual
                  • Parking details
                    Parcheggio Pubblico
                  • Opzioni di pagamento
                    AMEX, Mastercard, Visa
                  • Executive Chef
                    Alejandro Guzman
                  • Altro
                    Brunch nel Weekend, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino
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