Fatto a Mano North Laine Brighton

4.8

4,8

14 recensioni

Fino a 25 £

Pizzeria

Effettua una prenotazione

2 persone

28 dic 2024

19:00

Prenotato 37 volte oggi

Tra i migliori del quartiere
Atmosfera affascinante
Atmosfera vivace

We started Fatto a Mano in Brighton in 2015, serving authentic and affordable Neapolitan pizza, made with fresh ingredients, in a friendly environment. For us, everything starts with our dough. Soft and pillowy, our pizza dough is made fresh every day, using only the best Italian 00 flour, salt, water and yeast. We let our dough prove for at least 24 hours – the slow proving means we’re able to use minimal quantities of yeast, so our pizzas are light and easily digestible. We use carefully selected Italian and local British ingredients from a handful of small, independent suppliers to top our pizzas. Finally, our pizzaioli cook the pizzas in our oven at about 450 degrees, for no more than 90 seconds, in true Neapolitan style.

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Fino a 25 £
Tipi di Cucina
Pizzeria, Italiana, Bar Pizzeria
Orari di apertura
Lun–Gio 12:00–22:00 Ven, Sab 12:00–22:30 Dom 12:00–21:30
Numero di telefono
01273 693221
Sito web
https://www.fattoamanopizza.com/
Dress code
Abbigliamento Casual

Posizione
25 Gloucester Rd, Brighton, Brighton and Hove BN1 4AQ
Quartiere
Brighton
Traversa
In the heart of Brighton's North Laine, on the corner of Kensington Gardens
Parking details
Nessuno
Public transit
We're a 5 minute walk from Brighton train station
Altro
Cani ammessi, Da asporto, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto

SICILIAN OLIVES NOCELLARA (vg)4,00 £
GARLIC PIZZA (vg)4,50 £
GARLIC PIZZA WITH MOZZARELLA6,00 £
CAMPANIA FRIES (vg)4,50 £
Garlic, rosemary
FATTO POTATO CROQUETTES7,50 £
Neapolitan smoked provola potato croquettes
‘NDUJA LASAGNA FRITTA 9,00 £
Spicy beef ragu lasagna bites
PORCINI MUSHROOM ARANCINI7,50 £
Porcini, taleggio, parmesan, black panko
BRUSCHETTA CLASSICA (vg)7,50 £
Cherry tomatoes, oregano, basil
BRUSCHETTA BURRATA10,50 £
Burrata, pesto, dried olives, slow-dried tomatoes
CALZONCINO FRITTO9,50 £
Fried calzone filled with salame Napoli, ricotta, mozzarella, parmesan, basil
FATTO CAESAR SALAD
Baby gem, croutons, smoked garlic & parmesan dressing
- With Cetara anchovies8,50 £
- With grilled artichoke8,50 £
ROCKET, PARMESAN & BALSAMIC5,50 £
PARMIGIANA DI MELANZANE9,00 £
Aubergine, tomato, mozzarella, parmesan, basil, toasted bread

PIZZA

Naples is the birthplace of pizza… Soft and pillowy, rather than thin and crispy or a pizza pie. Our dough is made by us every day, proved for a minimum of 24 hours, then topped by our pizzaioli who cook every pizza in our ovens at 450+ degrees. Buon appetito!

NON-GLUTEN DOUGH3,00 £

RED

MARINARA (vg)8,50 £
Tomato, garlic, oregano, basil
MARGHERITA10,50 £
Tomato, mozzarella, parmesan, basil
MARGHERITA BUFFALO13,50 £
Tomato, mozzarella, buffalo mozzarella, parmesan, basil
DIAVOLA13,00 £
Tomato, spianata (spicy salami), chilli, mozzarella, parmesan, basil
CAPRICCIOSA15,00 £
Tomato, ham, salame Napoli, mushrooms, artichokes, black olives, mozzarella, parmesan, basil
‘NDUJA14,00 £
Tomato, ‘nduja, spianata (spicy salami), roasted peppers, mozzarella, parmesan, basil
NORMA12,50 £
Tomato, fried aubergine, ricotta, smoked ricotta, mozzarella, basil
FATTO VEGAN ‘NDUJA13,50 £
Tomato, vegan ‘nduja, fried aubergine, red onions, black olives, chilli, vegan mozzarella, basil
NAPOLETANA12,50 £
Tomato, Cetara anchovies, black olives, capers, cherry tomatoes, garlic, oregano, basil
’NDUJA & SAUSAGE CALZONE15,00 £
’Nduja, pork sausage, ricotta, parmesan, tomato, mozzarella, basil

WHITE

SALSICCIA E FRIARIELLI15,00 £
Fennel sausage, friarielli (Neapolitan broccoli), chilli, smoked provola, mozzarella, parmesan
BURRATA & PARMA15,00 £
Parma ham, burrata, slow-dried tomatoes, mozzarella, parmesan, basil
HAM & BLACK TRUFFLE13,50 £
Truffle & mushroom cream, ham, taleggio, mozzarella, parmesan, basil
PANCETTA, PORCINI & GORGONZOLA14,50 £
Black pepper pancetta, Porcini mushrooms, gorgonzola, mozzarella, parmesan, basil
PESTO, PEPPERS & POTATO14,00 £
Pesto, roasted peppers, roasted potatoes, fried courgette, mozzarella, parmesan
TONNO & CIPOLLA15,00 £
Tuna loin, black olives, red onions, datterino tomatoes, mozzarella, oregano, basil
BLACK TRUFFLE, SPINACH & ARTICHOKES (vg)14,00 £
Truffle & mushroom cream, spinach, mushrooms, artichokes, smoked garlic mayo
LASAGNA PIZZA14,00 £
Beef ragu, bechamel, smoked provola, mozzarella, parmesan, basil
ARTICHOKE PESTO, AUBERGINE & GORGONZOLA CALZONE14,50 £
Fried aubergine, porcini mushrooms, artichoke pesto, gorgonzola, mozzarella, parmesan, basil

EXTRA TOPPINGS

Mozzarella | Ricotta | Smoked ricotta | Shaved parmesan | Gorgonzola | Smoked provola2,00 £
Buffalo mozzarella | Burrata3,50 £
Whole burrata5,50 £
‘Nduja | Parma ham | Salame Napoli | Pancetta | Spianata | Fennel sausage | Ham | Anchovies | Tuna3,00 £
Chilli | Rocket | Black olives | Mushrooms | Aubergine | Roasted peppers | Capers1,50 £
Artichokes | Friarielli | Slow-dried tomatoes | Courgette | Porcini mushrooms | Basil pesto2,00 £

DIPS

SMOKED GARLIC MAYO | CHILLI MAYO | TRUFFLE & MUSHROOM MAYO (all vg)2,00 £
EACH

APERITIVO

NEGRONI9,00 £
Campari, East London gin, vermouth, orange
APEROL SPRITZ9,00 £
Aperol, spumante, soda, orange
HUGO9,00 £
Elderflower liqueur, spumante, soda, mint, lime
GIN & TONIC9,00 £
East London gin, tonic, lemon
WHITE PEACH BELLINI9,00 £
Spumante, white peach puree, mint
APPLE & ELDERFLOWER SPRITZ5,00 £
(Alcohol free)
SICILIAN LEMONADE SPRITZ5,00 £
(Alcohol free)

WINES

SPARKLING

SPUMANTE DURELLO PALLADIANO Veneto (vg)
- 125ml Glass6,50 £
- Bottle29,00 £

WHITE

TREBBIANO IL TRALICCIO Emilia Romagna (vg)
Fresh | crisp | citrus
- 175ml Glass6,50 £
- 500ml Carafe15,50 £
- Bottle22,00 £
PINOT GRIGIO MIRABELLO Trentino (vg)
Elegant | apple | floral
- 175ml Glass7,50 £
- 500ml Carafe18,00 £
- Bottle26,00 £
FALANGHINA MONTECALVO Campania
Lemon | honeysuckle | spice
- 175ml Glass8,50 £
- 500ml Carafe23,00 £
- Bottle34,00 £
GAVI DI GAVI SANTA SERAFFA Piemonte (vg)
Floral | mineral | complex
- Bottle42,00 £

ROSÉ

ANCORA ROSATO CHIARETTO Piemonte (vg)
Ripe | strawberry | refreshing
- 175ml Glass7,50 £
- 500ml Carafe18,00 £
- Bottle26,00 £

RED

SANGIOVESE IL TRALICCIO Emilia Romagna (vg)
Light | juicy | damson
- 175ml Glass6,50 £
- 500ml Carafe15,50 £
- Bottle22,00 £
BARBERA ALASIA Piemonte (vg)
Light | juicy | fresh
- 175ml Glass7,50 £
- 500ml Carafe18,00 £
- Bottle26,00 £
PRIMITIVO CONVIVIALE Puglia (vg)
Rich | figs | cherries
- 175ml Glass8,50 £
- 500ml Carafe23,00 £
- Bottle34,00 £
BARBARESCO ARALDICA Piemonte (vg)
Firm | floral | memorable
- Bottle42,00 £

BEERS

ON TAP 2/3 PINT

FATTO BIONDA, HELLES LAGER (gf)5,80 £
UnBarred Brewery, Brighton (vg) 4.4%

CAN & BOTTLE 330ML

FATTO AMICI, PALE ALE (gf)6,00 £
UnBarred Brewery, Brighton (vg) 4.5%
AMALFI LEMON & BASIL PALE ALE7,00 £
UnBarred Brewery, Brighton (vg) 6%
ZED, ALCOHOL FREE PALE ALE5,50 £
Hammerton, Islington (vg) 0.5%
PILOT, SPARKLING CIDER (gf)6,00 £
Ascension, East Sussex (vg) 4.8%

SOFTDRINKS

COKE | COKE ZERO 200ml3,50 £
SAN PELLEGRINO3,50 £
Orange | Ginger Beer 200ml
FOLKINGTON’S 4,00 £
Apple Juice | Orange Juice | Mango Juice 250ml
NATIA STILL WATER 750ml4,50 £
FERRARELLE SPARKLING WATER 750ml4,50 £

Allergen Information

Please speak to us if you have any food allergens prior to placing your order. Our dishes are prepared in areas where gluten and other allergenic ingredients are present and are cooked in the same oven. We cannot guarantee our dishes are 100% free of gluten or other allergens. Please be aware that olives, even if pitted, may contain stones.

Service Charge

A discretionary 12.5% service charge will be added to your bill.

Cosa dicono 14 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,7Servizio
4,7Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Brighton
I più prenotati
Brighton
I più prenotati

14 Recensioni

J
Jordan
West Sussex
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Has to be up there for the best pizzas I’ve ever had. The dough was unbelievable and toppings were so good. Service second to none just a great place to be. Thank you
È utile?
A
Abby
Brighton
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
amazing, really nice staff! We sat outside and it was so pretty. They had the heater on and offered blankets. Such a good experience!
Fatto a Mano North Laine BrightonHa risposto 5 giorni fa
Thank you Abby! So pleased you enjoyed
È utile?
L
Louise
Brighton
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Booked a table for 10 for my daughter’s 16th - service staff couldn’t have done more for her. Very special evening - everyone so friendly and really went above and beyond to make it special for her. Great value also! They all loved it and the food!
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 9 dicembre 2024
Thank you Louise, this makes us very happy to read. So pleased to hear that you had a great celebration for the big 16th birthday! x
È utile?
M
Mark
Brighton
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 dicembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
Ordered starters and mains for 3 of us and it all came together with not enough room on the table! All very rushed and felt like they wanted done and out the way asap!
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 9 dicembre 2024
Really sorry to read this, Mark. We'll DM you to hopefully get some more information. Thank you.
È utile?
E
Ed
Brighton
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 20 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a lovely meal for a team lunch. Absolutely fantastic food and really well looked after
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 25 novembre 2024
Thank you so much Ed! Really pleased you enjoyed and we hope to see you again soon
È utile?
S
Stuart
Yorkshire
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 2 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always busy so prebooked for Saturday 6.30 to avoid line-up. Service and friendliness of staff excellent. Food was as always lovely ... Best pizza in the city !
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 4 novembre 2024
Thank you Stuart!
È utile?
C
Catherine
Kent
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Staff were lovely, found the place a bit cramped, hot, and noisy. Due to small space& many tables close together background noise of other diners was quite intense and then also fairly loud music made it difficult to have a conversation without raising your voice. Not a good environment for noise sensitive autistics. Drinks menu a little limited. Garlic bread& lasagna bites nice. Calzone was a bit over cheesy for my taste.
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 4 novembre 2024
Thank you for your feedback Catherine, we hope to see you again when it's a bit less noisy another time soon! ❤️
È utile?
C
Claire
Kent
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
This is the best place to come for pizza in Brighton.
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 4 novembre 2024
Grazie mille Claire 💋
È utile?
OT
Utente OpenTable
Londra
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 29 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great experience overall, could have been a bit cheaper
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 4 novembre 2024
Thank you, we hope to see you again soon
È utile?
H
Helen
Birmingham
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 28 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Absolutely lovely place. Went for a family meal during a short break in Brighton. Food was fresh and delicious. Lovely vibe, friendly staff. Clearly very popular as wasn't a spare table on a Monday night ! Highly recommend.
Fatto a Mano North Laine BrightonRisposta inviata il giorno 4 novembre 2024
Thank you Helen. See you again soon we hope ❤️
È utile?

FAQ

Fatto a Mano North Laine Brighton offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 01273 693221.

Fatto a Mano North Laine Brighton è stato valutato con 4,8 stelle da 14 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

28 dic 2024

19:00

Prenotato 37 volte oggi

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25 Gloucester Rd, Brighton, Brighton and Hove BN1 4AQ

Informazioni aggiuntive

Traversa
In the heart of Brighton's North Laine, on the corner of Kensington Gardens
Quartiere
Brighton
Orari di apertura
Lun–Gio 12:00–22:00 Ven, Sab 12:00–22:30 Dom 12:00–21:30
Prezzo
Fino a 25 £
Tipi di Cucina
Pizzeria, Italiana, Bar Pizzeria
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Nessuno
Public transit
We're a 5 minute walk from Brighton train station
Altro
Cani ammessi, Da asporto, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto

Sito web
https://www.fattoamanopizza.com/
Numero di telefono
01273 693221

Fatto a Mano North Laine Brighton

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Informazioni aggiuntive

STARTERS | SIDES

SICILIAN OLIVES NOCELLARA (vg)4,00 £

GARLIC PIZZA (vg)4,50 £

GARLIC PIZZA WITH MOZZARELLA6,00 £

CAMPANIA FRIES (vg)4,50 £

FATTO POTATO CROQUETTES7,50 £

‘NDUJA LASAGNA FRITTA 9,00 £

PORCINI MUSHROOM ARANCINI7,50 £

BRUSCHETTA CLASSICA (vg)7,50 £

BRUSCHETTA BURRATA10,50 £

CALZONCINO FRITTO9,50 £

FATTO CAESAR SALAD

ROCKET, PARMESAN & BALSAMIC5,50 £

PARMIGIANA DI MELANZANE9,00 £

PIZZA

NON-GLUTEN DOUGH3,00 £

RED

MARINARA (vg)8,50 £

MARGHERITA10,50 £

MARGHERITA BUFFALO13,50 £

DIAVOLA13,00 £

CAPRICCIOSA15,00 £

‘NDUJA14,00 £

NORMA12,50 £

FATTO VEGAN ‘NDUJA13,50 £

NAPOLETANA12,50 £

’NDUJA & SAUSAGE CALZONE15,00 £

WHITE

SALSICCIA E FRIARIELLI15,00 £

BURRATA & PARMA15,00 £

HAM & BLACK TRUFFLE13,50 £

PANCETTA, PORCINI & GORGONZOLA14,50 £

PESTO, PEPPERS & POTATO14,00 £

TONNO & CIPOLLA15,00 £

BLACK TRUFFLE, SPINACH & ARTICHOKES (vg)14,00 £

LASAGNA PIZZA14,00 £

ARTICHOKE PESTO, AUBERGINE & GORGONZOLA CALZONE14,50 £

EXTRA TOPPINGS

Mozzarella | Ricotta | Smoked ricotta | Shaved parmesan | Gorgonzola | Smoked provola2,00 £

Buffalo mozzarella | Burrata3,50 £

Whole burrata5,50 £

‘Nduja | Parma ham | Salame Napoli | Pancetta | Spianata | Fennel sausage | Ham | Anchovies | Tuna3,00 £

Chilli | Rocket | Black olives | Mushrooms | Aubergine | Roasted peppers | Capers1,50 £

Artichokes | Friarielli | Slow-dried tomatoes | Courgette | Porcini mushrooms | Basil pesto2,00 £

DIPS

SMOKED GARLIC MAYO | CHILLI MAYO | TRUFFLE & MUSHROOM MAYO (all vg)2,00 £

APERITIVO

NEGRONI9,00 £

APEROL SPRITZ9,00 £

HUGO9,00 £

GIN & TONIC9,00 £

WHITE PEACH BELLINI9,00 £

APPLE & ELDERFLOWER SPRITZ5,00 £

SICILIAN LEMONADE SPRITZ5,00 £

WINES

SPARKLING

SPUMANTE DURELLO PALLADIANO Veneto (vg)

WHITE

TREBBIANO IL TRALICCIO Emilia Romagna (vg)

PINOT GRIGIO MIRABELLO Trentino (vg)

FALANGHINA MONTECALVO Campania

GAVI DI GAVI SANTA SERAFFA Piemonte (vg)

ROSÉ

ANCORA ROSATO CHIARETTO Piemonte (vg)

RED

SANGIOVESE IL TRALICCIO Emilia Romagna (vg)

BARBERA ALASIA Piemonte (vg)

PRIMITIVO CONVIVIALE Puglia (vg)

BARBARESCO ARALDICA Piemonte (vg)

BEERS

ON TAP 2/3 PINT

FATTO BIONDA, HELLES LAGER (gf)5,80 £

CAN & BOTTLE 330ML

FATTO AMICI, PALE ALE (gf)6,00 £

AMALFI LEMON & BASIL PALE ALE7,00 £

ZED, ALCOHOL FREE PALE ALE5,50 £