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Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4
4,4
1026 recensioni
da 31 € a 50 €
Tedesca

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2 persone
19:00
Prenotato 18 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
  • Di tendenza
Fränk'ness vereint das Beste aus zwei Welten: herzhafte und kräftige Aromen der fränkischen Küche treffen
auf urbanen Lifestyle der Stadt.
Unser Ziel ist es, traditionelle Geschmäcker mit einem modernen Twist zu verbinden und so eine kulinarische Brücke zwischen Heimat und Metropole zu schlagen.
Das Herzstück unserer Küche? Der Steinofen! Hier zaubern wir mit Leidenschaft und handwerklichem
Geschick Gerichte, die nicht nur rustikal schmecken, sondern auch eine ganz besondere Textur haben –
authentisch, pur und voller Geschmack.
Der Steinofen sorgt für ein unverwechselbares Aroma.
Unsere legendäre fränkische Ofenküche liefert handgemachte Leckerbissen mit regionalem Touch in
modernem, urbanem Ambiente serviert. Für Fleischfans und Veggie-Liebhaber gleichermaßen!
Das Fränk’ness - ein Treffpunkt für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre lieben. Ob zum
schnellen Lunch oder für ein ausgedehntes Dinner- unser Ambiente ist locker, pulsierend und urban.

Informazioni aggiuntive

  • Numero di telefono
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Tedesca, Europea contemporanea, Tedesca Regionale
  • Orari di apertura
    Lun–Gio 11:30–23:00 Ven, Sab 11:30–00:00
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann

Cosa dicono 1.026 persone

Le recensioni di Fränkness delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4
4,4 in base alle valutazioni recenti
  • 4,4Cibo
  • 4,4Servizio
  • 4,4Atmosfera
  • 4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Norimberga

    Innovativo

  • Norimberga

    Di tendenza

  • Norimberga

    Ideale per vini pregiati

  • Norimberga

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Norimberga

    I più prenotati

1.026 Recensioni
  1. Mario Rosario

    Baviera1 recensione

    4.0

    Visitato il giorno 26 settembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Ho prenotato on Line con app e mi hanno immediatamente confermata la prenotazione. Personale molto cortese anche se nessuno parla italiano, ho preso del filetto di manzo cotto alla perfezione e per contorno delle ottima patate in forma di cubetti croccanti all’ esterno ma morbidissime all’interno. Infine un buon caffè affogato alla vaniglia. Vale la pena
    FränknessRisposta inviata il giorno 30 settembre 2024
    Caro Mario Rosario, Grazie mille per la tua recensione! È bello sapere che la prenotazione è andata così liscia e veloce. Siamo felici di trasmettere i vostri elogi per la cordialità del personale e del cibo! Speriamo che tornerete presto a trovarci! Il tuo #ahdreamteam

    È utile?

  2. Andreas

    Baviera1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 3 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Super nette Bedienung Tolles Essen Tolles Ambiente 😬👍🏻 geniale Wc Idee
    FränknessRisposta inviata il giorno 3 settembre 2024
    Lieber Andreas, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es ist schön zu hören, dass Sie mit Ihrem Besuch zufrieden waren! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    È utile?

  3. Utente OpenTable

    Baviera1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 8 ottobre 2020

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Alles super

    È utile?

  4. Utente OpenTable

    BW1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 2 ottobre 2020

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Alles Super

    È utile?

  5. Janny87

    Las Vegas5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 dicembre 2019

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Alles super!

    È utile?

  6. Anna

    Baviera1 recensione

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ich war zum ersten mal hier und war sehr zufrieden. Essen war sehr lecker und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Toller Service und wunderschönes Ambiente.

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  7. Oliver

    Baviera1 recensione

    2.0

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 4
    Wir waren zum 8ten mal im Fränkness essen. Leider hat sich unser Erlebnis deutlich verschlechtert und wir werden nicht wieder kommen. Warum ist das so: 1) Essen: das Essen hat sich früher durch ein gutesPreis/Leistungsverhäls ausgezeichnete. Ich hatte z.B. das Entrecot 350g. Früher war auf den Teller Gemüse, Saucen und Co. Jetzt muss man alles einzeln bestellen … Man bekommt dann mehr Sauce aber, das brauche ich nicht 2) Service: Der war früher hervorragend! Jetzt naja, die Bedienung ist flott und nett ja. Aber das erwarte ich auch im Biergarten. Aber negativ ist uns aufgefallen: - Unsere Jacken du wurden nicht abgenommen (Ist nicht schlimm, war früher aber so) - Wir wurde am Ende nicht gefragt ob es uns gefallen hat -> diese Situation zeigt, dass Gefühl, was wir den ganzen Abend hatten. Wir wurden nett bedient aber der Bedienung waren wir egal - Während wir am gehen waren, wurde vor unsere Nase das Geschirr abgeräumt… - sehr lange Wartezeit auf den Hauptgang … ohne Hinweis - sehr harkelige Bestellung: z.B. „ja das würde ich nicht bestellen“ meinte die Bedienung und dann mussten wir immer hinterher harken… Natürlich ist es schwierig nicht passenden Service zu quantifizieren aber ich hoffe die Situationen zeigen das Grundsätzliche Problemen. Wir hatten zwischenzeitlich zwei Bedienungen, d.h. Es ist auch nicht nur eine Person zurückzuführen!

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  8. Petra

    Baviera1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 3 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Oh, welch ein Festmahl, welch ein Gaumenschmaus, Im „Fränkness“ ward ich speisend heut‘ ein Haus! Die Speisen dort, so köstlich und so fein, Sie mögen wahrlich göttlich sein. Die Küche, ach, sie glänzt in hellem Licht, Und jedes Mahl ein wahres Meisterstück. Die frischen Kräuter, würzig und so zart, Sie tanzen freudig auf der Zunge Fahrt. Das Fleisch, es schmilzt wie Butter auf der Zung‘, Und macht den Magen froh und wieder jung. Die Soßen, ach, so reich und voller Kraft, Sie geben jedem Bissen neue Saft. Die Bedienung, freundlich und so flink, Sie eilt herbei, mit Augenzwinkern blink. Ein Lächeln stets, ein Wort so lieb und hold, Sie machen jede Mahlzeit zu purem Gold. Drum lasst uns singen, tanzen, fröhlich sein, Und preisen laut das „Fränkness“ fein. Ein Ort der Freude, wo der Gaumen lacht, Ein wahrer Tempel, wo man Glück gemacht. Eine Kritik im Shakespeare-Stil ist dem Fränk'ness absolut angemessen! Ich war schon zum 3. Mal dort und schätze das hochwertige Essen im gemütlichen Ambiente. Die Zutaten sind toll aufeinander abgestimmt und die Speisekarte bietet eine gute Auswahl für jeden Geschmack. Das Personal ist super nett und alles geht zackig. Wir freuen uns schon auf's nächste Mal.

    È utile?

  9. Werner

    Baviera1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 1 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Rundum ein gelungener Abend zu viert. Vom Empfang bis zum hervorragenden „mmmmh“ , gewählt wurde das 2 m Brettla mit einer prima Auswahl feiner Speisen, vor allem aber einer überaus netten und aufmerksamen Servicekraft die das Ganze erst so richtig „erleben“ ließ … Einfach nichts auszusetzen und weiterempfehlenswert.

    È utile?

  10. Herbert

    Baviera2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 1 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Meine Frau, selbst eine sehr sehr gute Köchin und ich der Genießer sind sehr gut bewirtet worden im Fränkness, alles hat uns sehr gut geschmeckt und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke für die schönen Stunden.

    È utile?

FAQ

Fränkness offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 0911 24029955.

Fränkness è stato valutato con 4,4 stelle da 1026 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 18 volte oggi
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Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Informazioni aggiuntive

  • Numero di telefono
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Tedesca, Europea contemporanea, Tedesca Regionale
  • Orari di apertura
    Lun–Gio 11:30–23:00 Ven, Sab 11:30–00:00
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
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