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Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4
4,4
989 recensioni
da 31 € a 50 €
Tedesca

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 21 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Elegante
  • Di tendenza
In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Ordina a domicilio o da asporto

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Tedesca, Europea contemporanea, Tedesca Regionale
  • Orari di apertura
    Lun–Gio 11:30–23:00 Ven, Sab 11:30–00:00
  • Numero di telefono
    0911 24029955
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Executive Chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Sale per eventi privati
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Quartiere
    Mitte
  • Traversa
    Luitpoldstraße
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono 989 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4
4,4 in base alle valutazioni recenti
  • 4,5Cibo
  • 4,4Servizio
  • 4,4Atmosfera
  • 4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Norimberga

    Migliore nel complesso

  • Norimberga

    Migliore atmosfera

  • Norimberga

    Innovativo

  • Norimberga

    Adatto ai gruppi

  • Norimberga

    Cucina salutare

  • Norimberga

    Di tendenza

  • Norimberga

    Ideale per vini pregiati

  • Norimberga

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Norimberga

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Norimberga

    Opzioni vegetariane

  • Norimberga

    I più prenotati

989 Recensioni
  1. Mario Rosario

    Baviera

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 26 settembre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Ho prenotato on Line con app e mi hanno immediatamente confermata la prenotazione. Personale molto cortese anche se nessuno parla italiano, ho preso del filetto di manzo cotto alla perfezione e per contorno delle ottima patate in forma di cubetti croccanti all’ esterno ma morbidissime all’interno. Infine un buon caffè affogato alla vaniglia. Vale la pena
    FränknessRisposta inviata il giorno 30 settembre 2024
    Caro Mario Rosario, Grazie mille per la tua recensione! È bello sapere che la prenotazione è andata così liscia e veloce. Siamo felici di trasmettere i vostri elogi per la cordialità del personale e del cibo! Speriamo che tornerete presto a trovarci! Il tuo #ahdreamteam

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  2. Andreas

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 3 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Super nette Bedienung Tolles Essen Tolles Ambiente 😬👍🏻 geniale Wc Idee
    FränknessRisposta inviata il giorno 3 settembre 2024
    Lieber Andreas, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es ist schön zu hören, dass Sie mit Ihrem Besuch zufrieden waren! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

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  3. Utente OpenTable

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 8 ottobre 2020

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Alles super

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  4. Utente OpenTable

    BW

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 ottobre 2020

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Alles Super

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  5. Janny87

    Las Vegas

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 27 dicembre 2019

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Alles super!

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  6. Matthias

    Baviera

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 9 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Nix gesagt ist gelobt genug - fränkische Weisheit. Aber tatsächlich gibt es nichts Negatives über das Fränk‘ness zu sagen. Das verstehe ich noch nicht als Lob, und dennoch drückt es eine Wertschätzung aus. Der Service war von ab Beginn des Abends bis zum Abschluss sehr aufmerksam. Und das, obwohl alles voll besetzt war. Das man sich nach eigenem Gusto das Abendmenü zusammenstellen kann, ohne schief angeschaut zu werden bei einer außergewöhnlichen Kombination (ein Salat + zwei heiße Beilagen) ist einfach gut. Und die Qualität der Speisen ist auch top. Klar, das Preisniveau ist für ein „Bistro“ gehoben, doch macht das die gebotene Qualität wieder wett, meiner Meinung nach. Ein rundum gelungener, schöner und schmackhafter Abend. Danke dafür

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  7. Martina

    Colonia

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 5 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Wir waren begeistert vom Lunch. Preis -Leistung stimmte absolut. Die Foccacia war ein Genuss

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  8. Helmut

    Baviera

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 4
    Servicekraft war einfach nicht geeignet für dieses Lokal. Hatte was von Imbiss. Hat die positive Stimmung gedämpft. Leider!
    FränknessRisposta inviata il giorno 5 novembre 2024
    Lieber Helmut, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es tut uns leid zu hören, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat und die Stimmung dadurch getrübt wurde. Ihre Zufriedenheit ist uns sehr wichtig, und wir nehmen Ihre Anmerkungen ernst. Wir werden dies intern besprechen, um sicherzustellen, dass der Service bei jedem Besuch unserem Anspruch an Qualität und Atmosphäre entspricht. Wir hoffen, Sie geben uns in Zukunft noch eine Chance, um Sie rundum zu überzeugen! Ihr #ahdreamteam

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  9. Rolf

    Baviera

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 29 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Das ideale Lokal für ein fränkisches Geschäftsessen der besonderen Art
    FränknessRisposta inviata il giorno 1 novembre 2024
    Lieber Rolf, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir legen großen Wert darauf, unseren Gästen eine außergewöhnliche Küche in einem besonderen Ambiente zu bieten. Schön, dass wir Sie überzeugen konnten! Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch! Ihr #ahdreamteam

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  10. Rico

    Sassonia

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 26 ottobre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 4
    Service grundsätzlich freundlich und bemüht, allerdings nicht kompetent. Wirkte überfordert und auch etwas verunsichert. Das Menü war durchschnittlich, insbesondere für das Auge , sowie den Preis leider nicht entsprechend. Schade! Fazit: Auch wenn das Konzept eher unkonventionell ausgerichtet ist, sollten gewisse Standards dem Preis angepasst sein. Dennoch danke und viel Erfolg!
    FränknessRisposta inviata il giorno 28 ottobre 2024
    Lieber Rico, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es tut uns leid, dass wir Ihre Erwartungen an Service und Menü nicht vollständig erfüllen konnten. Unser Team bemüht sich stets um einen hohen Standard und ein angenehmes Erlebnis, und wir nehmen Ihre Rückmeldung sehr ernst. Wir danken Ihnen für Ihre guten Wünsche und hoffen, Sie vielleicht bei einer zukünftigen Gelegenheit noch einmal von uns überzeugen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

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FAQ

Fränkness offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero 0911 24029955.

Fränkness è stato valutato con 4,4 stelle da 989 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 21 volte oggi

Ordina a domicilio o da asporto

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Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Luitpoldstraße
  • Quartiere
    Mitte
  • Orari di apertura
    Lun–Gio 11:30–23:00 Ven, Sab 11:30–00:00
  • Prezzo
    da 31 € a 50 €
  • Tipi di Cucina
    Tedesca, Europea contemporanea, Tedesca Regionale
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cocktail, Da asporto, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vino
  • Numero di telefono
    0911 24029955
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Sale per eventi privati
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
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