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Fujiya 1935

4.4
4,4
19 recensioni
da 10.001 ¥ in su
Spagnola
  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Romantico
Fujiya 1935 is an upscale Japanese restaurant that believes that "ingredients come first." This means it is of the utmost importance for the kitchen staff to have the freshest seasonal ingredients available with which to work and develop their menu. Because of this, Fujiya 1935's menu changes frequently as the seasons change and new ingredients rotate in as others go out. The menu items at Fujiya 1935 don't have names but are rather just listed by ingredients. Some of the most popular options are the rosy seabass with chrysanthemum sauce, wasabi pasta and kintoa pork with shiitake mushrooms.

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  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 10.001 ¥ in su
  • Tipi di Cucina
    Spagnola
  • Orari di apertura
    Pranzo Gio, Sab 12:00–14:00 (ultima assegnazione posto alle ore 12:00) Cena Lun–Sab 18:30–21:30 (ultima assegnazione posto alle ore 18:30) Talvolta possono esserci delle eccezioni agli orari indicati qui sopra. Assicurati di utilizzare la ricerca per confermare la disponibilità del ristorante.
  • Numero di telefono
    06-6941-2483
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    藤原哲也

Cosa dicono 19 persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.4
4,4 in base a tutte le valutazioni
  • 4,4Cibo
  • 4,3Servizio
  • 4,3Atmosfera
  • 4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

19 Recensioni
  1. PerVagabond

    Osaka

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 16 novembre 2015

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    After a previous lunch at Fujiya 1935 about 6 months ago I looked forward big-time to go there again and have dinner. The lunch, which was my first time to the restaurant, was really good so this time my expectations was quite high. This time my expectations wasn't met. The food together with the wine-pairing was very good but I missed the taste-sensations that I experianced the first time I was there.

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  2. Utente OpenTable

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 10 settembre 2015

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    excellent service and dining experience. Worthy of its three Michelin stars.

    È utile?

  3. Utente OpenTable

    Osaka

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 28 aprile 2015

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    さすがにミシュランのレストランです, 食事はシェフのアイディアが感受できました, 食材が食べられることが出来るもとの味, サービスする非常に賢い, 外国人にとても親切です, 全体は満足します。

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  4. Sumomo

    Osaka

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 21 marzo 2015

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    毎回期待を裏切らな内容で、アレルギーや偏食にまでも細やかに対応して頂いています。名店なのに敷居が高くなくて インターネットで予約も取りやすくいつも満足です。季節毎に訪問させて頂きたいです。ワサビクリーム、気泡を含ませたパン、はまぐり ブラウンマッシュルームのスパゲティが、特に美味しかったです。 デザートは今回は私にはちょっと甘すぎでした。

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  5. Utente OpenTable

    Osaka

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 20 dicembre 2014

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very delicious food , kind sevice , it's a good experience for lunch...................

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  6. yokorinbo

    Osaka

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 21 agosto 2014

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    いつも、ナチュラルな雰囲気で、すごく繊細な盛り付けや味わいで 毎回驚かされています。なのに非常にコスパもよくて とてもお薦めです!

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  7. Utente OpenTable

    Osaka

    1 recensione

    4.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 29 luglio 2014

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I wish I could go every 3 weeks & try different dishes!

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  8. cloud

    Osaka

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 gennaio 2014

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    とにかく素材を活かした料理が素晴らしい。 一皿一皿が繊細で、驚きのあるものばかり。 いや、驚きのないものはなかった。 根っこを揚げたものが出てきたときは 「野草!?」と思ったほど。 料理一品一品を批評するのも野暮なので、ここでは概要に留めておくが、 間違いなく美味しい。 これは文字などで表現するよりも、是非一度訪問して 自らの舌で、身体で、五感全てで味わっていただきたい。 そして、料理は本よりスタッフの方々のホスピタリティも素晴らしい。 飲み物のタイミング、勧め方、丁寧でいて親しみがある接客にも舌鼓を打ちたい。 ただ、一つだけ希望を言わせていただくのならば料理のボリュームであろうか。 女性には完食できないくらいのボリュームのように思われる。 難しいかもしれないが、あらかじめ料理の量も伺っていただけると より気持ちよくいただけるように思う。 偉そうに意見を述べたが、総じて不満などなく、満足ばかりが残った。 是非また訪れたい。

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  9. sham

    Osaka

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 22 ottobre 2013

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    さりげなく店はあった。テッセラタイルの外観から落ち着いた雰囲気が伺える。 中へ入ると、左に水のインスタレーション作品があり、右に集光のダウンライトで照らし出された4つの小さなテーブルが置かれ、そちらに案内される。そこは暖かな間接照明が空間を照らし、何とも不思議な空間である。そこでは料理のご案内と青木良太氏の白磁の器でレモングラスのハーブティーを頂いた。『それではご案内致します。』ここからはご自身でご体験ください。

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  10. Lisa

    Tokyo

    2 recensioni

    4.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 18 ottobre 2013

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    The cook showed his passion toward food. The desserts were also great~ creative, balance, delicate! The staff were friendly, and patient ~ especially that we were foreigners and our Japanese were not fluent enough. The only thing we didn't like were the other guests~they were so noisy, talked and laughed so loudly. But anyway, I think it's Kansai style and I can learn to get used to it.

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FAQ

Fujiya 1935 è stato valutato con 4,4 stelle da 19 utenti OpenTable.

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Mappa Google per Fujiya 1935

2-4-14 Yariya-machi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 540-0027

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Osaka
  • Orari di apertura
    Pranzo Gio, Sab 12:00–14:00 (ultima assegnazione posto alle ore 12:00) Cena Lun–Sab 18:30–21:30 (ultima assegnazione posto alle ore 18:30) Talvolta possono esserci delle eccezioni agli orari indicati qui sopra. Assicurati di utilizzare la ricerca per confermare la disponibilità del ristorante.
  • Prezzo
    da 10.001 ¥ in su
  • Tipi di Cucina
    Spagnola
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    藤原哲也
  • Altro
    Non fumatori, Stanza Privata, Vino
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