FUMI Restaurant

4.3

4,3

198 recensioni

da 26 £ a 40 £

Giapponese

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2 persone

19 dic 2024

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Ottimo per pranzi o cene di lavoro

There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 26 £ a 40 £
Tipi di Cucina
Giapponese
Orari di apertura
Mer–Dom 08:00–16:00 Mer, Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–21:30
Numero di telefono
01273 064516
Sito web
https://www.fumi.restaurant/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual

Posizione
FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF
Quartiere
Brighton
Parking details
Nessuno
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Servizi gender-neutral, Vino

Cosa dicono 198 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.3

4,3 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,3Servizio
4,2Atmosfera
3,9Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

Brighton
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Brighton
Innovativo
Brighton
Adatto ai gruppi
Brighton
Ideale per cocktail creativi
Brighton
Cucina salutare
Brighton
Romantico
Brighton
Ottimo per un'occasione speciale
Brighton
Opzioni vegetariane
Brighton
Ottimo per pranzi o cene di lavoro
Brighton
Innovativo
Brighton
Adatto ai gruppi
Brighton
Ideale per cocktail creativi
Brighton
Cucina salutare
Brighton
Romantico
Brighton
Ottimo per un'occasione speciale
Brighton
Opzioni vegetariane

198 Recensioni

M
Matthew
Londra
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 7 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Gorgeous food, friendly service. An amazing location and beautiful setting!
È utile?
a
alex
Brighton
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
had the 6 course taster menu, and it was one of the best dining experiences I can remember. absolutly wonderful
È utile?
C
CLARE
Brighton
1 recensione
1.0
1 recensione
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 1
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Very dissapointing meal. Having booked a table for 10 people at 8.30pm on Saturday night, we were greated with ... kitchen closes in 30 mins... food was actually v good, but service was poor, wines not available, certain ingrediance not available ie : rice we were then presented with a bill, no offer of desert, no offer of more drinks, no offer of coffee ..... Very poor will not be going back . Staff were then just sat around waiting for us to leave
È utile?
D
Dakarai
Leicestershire
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
The staff were very friendly, welcoming and attentive. They were knowledgable on both drink and food options and were willing to meet our every need.
È utile?
j
jon
Londra
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great food and good value. We’ll definitely return soon.
È utile?
M
Maria
Brighton
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 18 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Very nice staff and service. We have over ordered and over ate. Cocktails are good. Food is good. Setting is minimalist and tables are far apart which is good for private conversations. Good venue.
È utile?
p
pip
Londra
10 recensioni
4.0
10 recensioni
Visitato il giorno 17 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 3
Lovely staff, restaurant and food - but they need to sort out the kitchen! Long waits between courses and food arrives at random times. They do warn this and you expect a few minutes not close to an hour! And there were only a handful of tables occupied. Will go back and give them another chance as its one of the better Japanese restaurants in town
È utile?
D
David
Brighton
8 recensioni
3.0
8 recensioni
Visitato il giorno 5 ottobre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 1
4. Atmosfera 2
'Sold our coffee machine last week'. No espresso martinis for us.
È utile?
P
Paul
Londra
7 recensioni
4.0
7 recensioni
Visitato il giorno 4 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Excellent food, good service, easy atmosphere, reasonable value. Sadly the menu was lacking in vegan options, they were poorly labelled (V, Ve and Vg => confusing) and literally bottom of the list. They seemed to be an afterthought. Nothing was labelled as "vegan option available" and some veggie/vegan options were not labelled as such. Disappointing, especially for a classy restaurant in the student area of Brighton.
È utile?
J
Janet
Brighton
2 recensioni
2.0
2 recensioni
Visitato il giorno 27 settembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 1
4. Atmosfera 1
Was really looking forward to our meal and had heard good things about the restaurant. First impressions were great a stunning building very tastefully decorated. Room wasn’t full but we were greeted with “we are very busy tonight so we don’t have any Wagu or black rice” odd given that it was early and not busy. No explanation of menu, waitress don’t know anything about the food and had to be asked to go and find out Food was nice but not exceptional overall a very disappointing experience.
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FAQ

FUMI Restaurant è stato valutato con 4,3 stelle da 198 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

19 dic 2024

19:00

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FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF

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Quartiere
Brighton
Orari di apertura
Mer–Dom 08:00–16:00 Mer, Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–21:30
Prezzo
da 26 £ a 40 £
Tipi di Cucina
Giapponese
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Servizi gender-neutral, Vino

Sito web
https://www.fumi.restaurant/
Numero di telefono
01273 064516

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