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FUMI Restaurant, Brighton, Brighton and Hove

FUMI Restaurant

4.3
4,3
195 recensioni
da 26 £ a 40 £
Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 7 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ottimo per pranzi o cene di lavoro
There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 26 £ a 40 £
  • Tipi di Cucina
    Giapponese
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 08:00–16:00 Mer, Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–21:30
  • Numero di telefono
    01273 064516
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual

Cosa dicono 195 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.3
4,3 in base alle valutazioni recenti
  • 4,4Cibo
  • 4,3Servizio
  • 4,2Atmosfera
  • 3,9Rapporto qualità-prezzo

RumorositàSostenuta

Molto apprezzato per

  • Brighton

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Brighton

    Innovativo

  • Brighton

    Adatto ai gruppi

  • Brighton

    Ideale per cocktail creativi

  • Brighton

    Cucina salutare

  • Brighton

    Romantico

  • Brighton

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Brighton

    Opzioni vegetariane

  • Brighton

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Brighton

    Innovativo

  • Brighton

    Adatto ai gruppi

  • Brighton

    Ideale per cocktail creativi

  • Brighton

    Cucina salutare

  • Brighton

    Romantico

  • Brighton

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Brighton

    Opzioni vegetariane

195 Recensioni
  1. Dakarai

    Leicestershire

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 7 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    The staff were very friendly, welcoming and attentive. They were knowledgable on both drink and food options and were willing to meet our every need.

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  2. jon

    Londra

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 1 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food and good value. We’ll definitely return soon.

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  3. Maria

    Brighton

    6 recensioni

    5.0

    6 recensioni

    Visitato il giorno 18 ottobre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very nice staff and service. We have over ordered and over ate. Cocktails are good. Food is good. Setting is minimalist and tables are far apart which is good for private conversations. Good venue.

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  4. pip

    Londra

    10 recensioni

    4.0

    10 recensioni

    Visitato il giorno 17 ottobre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    Lovely staff, restaurant and food - but they need to sort out the kitchen! Long waits between courses and food arrives at random times. They do warn this and you expect a few minutes not close to an hour! And there were only a handful of tables occupied. Will go back and give them another chance as its one of the better Japanese restaurants in town

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  5. David

    Brighton

    8 recensioni

    3.0

    8 recensioni

    Visitato il giorno 5 ottobre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 4
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 2
    'Sold our coffee machine last week'. No espresso martinis for us.

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  6. Paul

    Londra

    7 recensioni

    4.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 4 ottobre 2024

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Excellent food, good service, easy atmosphere, reasonable value. Sadly the menu was lacking in vegan options, they were poorly labelled (V, Ve and Vg => confusing) and literally bottom of the list. They seemed to be an afterthought. Nothing was labelled as "vegan option available" and some veggie/vegan options were not labelled as such. Disappointing, especially for a classy restaurant in the student area of Brighton.

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  7. Janet

    Brighton

    2 recensioni

    2.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 27 settembre 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 1
    Was really looking forward to our meal and had heard good things about the restaurant. First impressions were great a stunning building very tastefully decorated. Room wasn’t full but we were greeted with “we are very busy tonight so we don’t have any Wagu or black rice” odd given that it was early and not busy. No explanation of menu, waitress don’t know anything about the food and had to be asked to go and find out Food was nice but not exceptional overall a very disappointing experience.

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  8. AMINATA

    Londra

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 27 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great experience with excellent service from Holly and team.

    È utile?

  9. Michelle

    Brighton

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 24 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    food was outstanding, so clean, fresh and precise even with dietary requirement for Ceoliac. Staff were very attentive with this requirement. The right level of support from the staff to enjoy our evening to chit chat. My other 3 guest are all going to come back again they were so impressed with the place. This is my 3rd time and never been disspointed. Thankyou

    È utile?

  10. Nathan

    Brighton

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 21 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    The food is always amazing here and love the ambiance!

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FAQ

FUMI Restaurant è stato valutato con 4,3 stelle da 195 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 7 volte oggi
Mappa Google per FUMI Restaurant

FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Brighton
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 08:00–16:00 Mer, Gio, Dom 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–21:30
  • Prezzo
    da 26 £ a 40 £
  • Tipi di Cucina
    Giapponese
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Servizi gender-neutral, Vino
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