Fürst Bismarck Mühle

4.4

4,4

117 recensioni

da 31 € a 50 €

Tedesca Regionale

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2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 4 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Elegante
Romantico

Über uns:
Traditionell inspiriert, modern interpretiert
Ob Wild aus der heimischen Jagd, Frischfisch aus der Umgebung, Obst aus dem alten Land sowie Spargel und Kartoffeln aus der Heide – die Nähe zum Wald und die Lage am Wasser prägen nicht nur die Atmosphäre unseres Hauses, sondern liefern auch die Inspirationen für unsere Speisekarte. Wir definieren unsere Küche als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.

Für unsere Speisen verarbeiten wir ausschließlich regionale und saisonale Produkte. Natürlich zeichnet unser Angebot ebenso die traditionelle Verbundenheit mit der Familie von Bismarck sowie die Jahrhunderte alte Geschichte der Mühle aus.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Tedesca Regionale, Europea contemporanea, Nordica
Orari di apertura
Lun–Mer 15:00–21:00 Ven–Dom 12:00–21:00
Numero di telefono
04104 2028
Sito web
http://www.bismarck-muehle.com/
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento Casual

Posizione
Mühlenweg 3a, Aumühle, SH 21521
Quartiere
Aumühle
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Public transit
S2 Bahnhof Aumühle
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino, Vista

Esperienze

3-Gang Weihnachtsmenü (bis 8 Personen)
59,00 € a persona
Prepagato
25 dic 2024 - 26 dic 2024
Genießen Sie ein fürstliches 3-Gang Menü an den Weihnachtsfeiertagen in unserem festlich geschmücktem Restaurant. Kreieren Sie ihr persönliches 3-Gang Menü direkt vor Ort. Wählen Sie vorweg zwischen einer klassischen Vorspeise oder einer Suppe. Im Hauptgang bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Fisch, Fleisch und vegetarisch/veganer Speisen an. Das Dessert wählen Sie ebenfalls am Tisch aus. Das 3-Gang Menü genießen Sie für 59,00€ inkl. einem kleinen Gruß aus der Küche vorweg. Getränke bestellen Sie a la carte, diese werden nach Verbrauch berechnet. Bitte haben Sie Verständnis, dass während der Weihnachtsfeiertage nicht alle Sitzplatzwünsche berücksichtigt werden können. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
3-Gang Weihnachtsmenü (ab 8 Personen)
59,00 € a persona
Prepagato
25 dic 2024 - 26 dic 2024
An den Weihnachtsfeiertagen genießen Sie in unserem festlich geschmückten Schwedensaal ein fürstliches 3-Gang Menü. Am Tisch servieren wir Ihnen die Vorspeise sowie Ihren gewünschten Hauptgang. Das Dessert können Sie sich an unserem Dessertbuffet selber zusammen stellen. Wählen Sie vorweg zwischen einer klassischen Vorspeise oder einer Suppe und im Hauptgang bieten wir Ihnen eine Auswahl verschiedener Fleisch-, Fisch- und vegetarisch/veganer Speisen an. Das 3-Gang Menü genießen Sie für 59,00€ inkl. einem kleinen Gruß aus der Küche vorweg. Getränke bestellen Sie a la carte, diese berechnen wir nach Verbrauch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Genießen Sie die Bismarck Mühle exklusiv in unserem Saal mit Blick auf den schönen Sachsenwald!
Sparerib Dienstag
24,50 € a persona
Varie date disponibili
Genießen Sie jeden Dienstag unser "All you can eat" Spareribs-Angebot! Freuen Sie sich auf saftige Spareribs mit einer Auswahl an verschiedenen Dips, frischem Coleslaw und kleinen Ofenkartoffeln.

Falafel & Tabouleh (vegan)
Hausgemachte Falafel aus Kicherebsen an Bulgursalat mit Granatpfelkernen & Dukkha-Minz Dip
Dreierlei vom Lachs
geräucherter Lachs in Terriyaki Sauce, hausgebeizter Grapefruit-Lachs & Lachs-Mousse mit pikantem Kimchi-Kraut, Ponzu-Dip & Manjok-Chip
Roastbeef vom Hirsch
an winterlichem Salatbouquet mit Birnen-Vinaigrette, Blue Cheese Crumble & karamellisierten Cashewkernen
Schwarzwurzel-Cremesuppe (vegan)
mit genratenen Waldpilzen & Preiselbeere
Maiscremesuppe
mit Chorizo-Crumble

Hauptspeisen

Duett von Steinbeißer & Lachs
mit Beurre blanc, sautiertem Pak Choi & Curry-Safran Risotto
Bauernente
Eine halbe Oldenburger Bauernente mit Kumquatssauce Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen
Hirschbäckchen
in Trollinger-Preiselbeerrahm mit geschmorter bunter Vierländer Bete & Kartoffel-Selleriepüree
Iberico Kotelette
mit Pfeffersauce, Sesam-Karotten & Tannenzapfen-Kroketten
Kohlroulade (vegan)
mit Reis, Korinthen und Pininenkernen gefüllt, an einer veganen Sahnesauce dazu Sesam Karotten & Kartoffelschnee

Dessert

Bratapfel Crumble
mit hausgemachter Vanillesauce, Marzipan-Eis & Valrhona Zartbitter-Borke
Süßer Weihnachtszauber
Baumkuchenparfait mit Glühweinkirschen, Bishoff-Lotuskeks-Mousse & Dänisches-Karamell Crumble
Gemischter Eisbecher & Zimtzwetschgen
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Walnusseis Schlagsahne und heiße Zimtzwetschgen
Sorbetvariation (vegan)
mit Fruchtsauce

Cosa dicono 117 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.4

4,4 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,3Servizio
4,5Atmosfera
4,2Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

117 Recensioni

VN
VerenaN
Amburgo
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 dicembre 2021
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Sehr gute Küche, Ambiente stilvoll, Service sehr gut
È utile?
M
Maike
Amburgo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wir wurden sehr nett empfangen und zum Tisch geführt. Wir mussten nie lange auf irgendetwas warten, wir wurden sehr zuvorkommend bedient, es wurde unaufdringlich nachgefragt ob alles in Ordnung sei. Wir fühlen uns dort sehr wohl.
È utile?
S
Stefan
Amburgo
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 1 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Waren zur Martinsgans dort. Tip-Top gibt nix zu mäkern ! Super Vogel, toll gegart, nicht trocken, Haut knusprig, Beilagen Rosenkohl bissfest, Rotkohl etwas schlaff aber gut abgeschmeckt !
È utile?
K
Katja
Amburgo
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 24 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ausgezeichnete Gerichte und Getränke, sehr aufmerksamer, freundlicher Service, gemütliches Ambiente. Absolut empfehlenswert.
È utile?
M
Michel
Amburgo
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 settembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
Wir waren zum All you can eat essen da und wurden sehr nett begrüßt. Die erste Runde kam zeitig und mit 2 Rippen bestückt. Der Geschmack war gut , aber hätte unsere Meinung nach etwas mehr mariniert sein dürfen. Das Fleisch war sehr zart und der Coleslaw war sehr lecker. Allerdings hat die zweite, dritte und vierte Runde deutlich länger gedauert und es wurden jeweils nur noch 5 kleine Stücke gebracht. Durch das warten setzte dann die Sättigung ein. Dass jeder unterschiedlich viel essen kann ist mir bewusst, allerdings darf es bei 5 guten Essern gerne mehr sein. Im großen und ganzen war es gut und für den Preis völlig in Ordnung , aber das All you can eat besitzt mehr Potenzial.
È utile?
G
Gunnar
Amburgo
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 14 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Gerne wieder, super Service und sehr gutes Essen!!
È utile?
K
Katharina
Amburgo
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 13 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Ein sehr schönes Restaurant. Die Ente war, laut meiner Mama, hervorragend! Sie war völlig begeistert. Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel waren auch super gut! Wir hatten einen sehr schönen und leckeren Abend. Ich empfehle das Restaurant sehr gerne weiter und werde selbst auch bald wieder dort essen gehen.
È utile?
T
Thorsten
SH
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 8 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Bismarck Mühle sehr zu empfehlen. Endlich ein Restaurant mit qualifizierten, aufmerksamen, freundlichem Personal. Küche hervorragend. Wir kommen gerne wieder.Es war ein schönes Erlebnis.
È utile?
S
Sabine
Amburgo
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 6 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wie immer: einfach super! Leckeres Essen, zauberhafter Service, tolle Lage und schönes Ambiente. Wer gut und gern einen wunderschönen Abend verbringen möchte, sollte sich dieses Restaurant nicht entgehen lassen.
È utile?
OT
Utente OpenTable
SH
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 giugno 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft waren wir in einem anderen Raum, leider war es dadurch deutlich enger. Aber sonst war alles prima, sehr netter Service und gutes Essen. Wir kommen gern wieder.
È utile?

FAQ

Fürst Bismarck Mühle è stato valutato con 4,4 stelle da 117 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 4 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Mühlenweg 3a, Aumühle, SH 21521

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Aumühle
Orari di apertura
Lun–Mer 15:00–21:00 Ven–Dom 12:00–21:00
Prezzo
da 31 € a 50 €
Tipi di Cucina
Tedesca Regionale, Europea contemporanea, Nordica
Stile
Cucina informale
Dress code
Abbigliamento Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Public transit
S2 Bahnhof Aumühle
Opzioni di pagamento
Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Birra, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Stanza Privata, Vino, Vista

Sito web
http://www.bismarck-muehle.com/
Numero di telefono
04104 2028

Fürst Bismarck Mühle

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Informazioni aggiuntive

Esperienze

3-Gang Weihnachtsmenü (bis 8 Personen)

3-Gang Weihnachtsmenü (ab 8 Personen)

Sparerib Dienstag

Menu

Vorspeisen & Suppen

Falafel & Tabouleh (vegan)

Dreierlei vom Lachs

Roastbeef vom Hirsch

Schwarzwurzel-Cremesuppe (vegan)

Maiscremesuppe

Hauptspeisen

Duett von Steinbeißer & Lachs

Bauernente

Hirschbäckchen

Iberico Kotelette

Kohlroulade (vegan)

Dessert

Bratapfel Crumble

Süßer Weihnachtszauber

Gemischter Eisbecher & Zimtzwetschgen

Sorbetvariation (vegan)

Cosa dicono 117 persone

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