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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.8
4,8
257 recensioni
da 500 Mex$ in su
Internazionale

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Innovativo
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Caffè, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Sab 14:00–16:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    55 9107 8494
  • Sito web
    http://www.gaba.com.mx/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Victor Toriz

Menu

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Cosa dicono 257 persone

Le recensioni di Gaba delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Città del Messico

    Internazionale

  • Città del Messico

    Internazionale

257 Recensioni

  1. Balbina VIP

    Città del Mess.6 recensioni

    5.0

    Visitato oggi

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Todo excelente! La comida, el servicio y el ambiente.

    È utile?

  2. Sofía

    Città del Mess.5 recensioni

    4.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 4
    Menú corto y conciso. Buena combinación de ingredientes, y lo que más nos gustó fueron las ensaladas y el cerdo. Lo que menos nos gustó fue el postre de chocolate. Volveríamos con mucho gusto.

    È utile?

  3. Alan

    San Francisco1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 6 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Exceptional variety and flavor balancing across all the dishes. Truly a standout meal experience and our most memorable in CDMX. The lamb was a particular highlight - cooked to perfection.

    È utile?

  4. FoodieAn

    Città del Mess.11 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 2 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente servicio, me encantó la comida, sobre todo el carpaccio de lengua y la pesca del día, igualmente, el postre que tenía una espuma de tabaco me pareció delicioso y sobresaliente

    È utile?

  5. Melissa

    Houston17 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 28 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Everything we ordered was fantastic. Highly recommended.

    È utile?

  6. Mar

    Città del Mess.1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 27 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Todo lo que pedimos estaba espectacular. La atención, increíble y el lugar muy bonito.

    È utile?

  7. Lucia VIP

    New York4 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 27 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 4
    Buena selección de vinos. La comida buena pero nada espectacular.

    È utile?

  8. María Andrea VIP

    Città del Mess.7 recensioni

    3.0

    Visitato il giorno 26 febbraio 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Comida bien a secas... todo lo que pedimos tenía chile y limón y era color verde. Servicio muy amable. No recomiendo el postre de chocolate, desabrido, mal balanceado y congelado.

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  9. Zakary

    Montreal1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Lamb neck was amazing and very good service thank you

    È utile?

  10. Alberto VIP

    Città del Mess.10 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    La combinación de sabores es realmente extraordinaria

    È utile?

FAQ

Gaba è stato valutato con 4,8 stelle da 257 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
Mappa Google per Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Condesa / Roma
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Sab 14:00–16:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Caffè, Wine Bar
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Victor Toriz
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vino
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