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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.8
4,8
243 recensioni
da 500 Mex$ in su
Internazionale

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per vini pregiati
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Caffè, Wine Bar
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Sab 14:00–16:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:00
  • Numero di telefono
    55 9107 8494
  • Sito web
    http://www.gaba.com.mx/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Victor Toriz

Menu

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Cosa dicono 243 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Città del Messico

    Internazionale

  • Città del Messico

    Internazionale

243 Recensioni

  1. Jennifer

    Detroit

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Such a lovely place. Delicious drinks and food. One of the best meals we ate in CDMX

    È utile?

  2. Miguel

    Città del Mess.

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excelente servicio por parte de la sommelier, la atención , la comida deliciosa, excelente lugar!!!

    È utile?

  3. Eric

    New York

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    What a gem. This restaurant deserves a Michelin star way more than other restaurants like Rosetta which is over hyped. This is real creativity in the reinvention of classics with a unique Mexican flair. The waggyu tartar and the mushrooms are not to be missed

    È utile?

  4. Luis

    Vancouver

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Incredible inventive and original culinary creations in a wonderful environment. Exceptional service and friendly and unpretentious environment. A must for all Foodies in CDMX!

    È utile?

  5. Angela

    VIP

    San Francisco

    28 recensioni

    5.0

    28 recensioni

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Mind blowing. We had about 8 courses divided by 4 of us and everything was unique and delicious.

    È utile?

  6. Daniel

    Città del Mess.

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 6 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Deliciosa comida, buena selección de vinos y spirits. La comida con combinaciones interesantes que no esperas sean tan deliciosas, sin duda volveré a probar otros alimentos.

    È utile?

  7. Eric

    VIP

    Greater Boston

    5 recensioni

    5.0

    5 recensioni

    Visitato il giorno 2 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Truly outstanding - excellent food, top notch service, very cool vibes and beautiful space

    È utile?

  8. Santiago

    VIP

    New York

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato il giorno 28 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Excellent execution of food. Local ingredients, local recipes in a modern way.

    È utile?

  9. Trinidad

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 27 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Fui a celebrar el cumpleaños de mi esposa, nos atendieron de lujo y la comida estuvo deliciosa. Lo recomiendo ampliamente, disfrutamos mucho la experiencia.

    È utile?

  10. Anthony

    Saskatoon

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 26 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This was one of the best meals I have ever had, the design of the restaurant is beautiful, the food is perfectly prepared and plated like art. I will definitely be dining here again. My only wish would be that the cocktails included a description.

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FAQ

Gaba è stato valutato con 4,8 stelle da 243 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
Mappa Google per Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Condesa / Roma
  • Orari di apertura
    Pranzo Lun–Sab 14:00–16:30 Cena Lun–Sab 18:00–22:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Caffè, Wine Bar
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Victor Toriz
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vino
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