Gi-Jin

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4.8

4,8

874 recensioni

da 50 $ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

18 dic 2024

19:00

Prenotato 20 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Ideale per cocktail creativi

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi, Giapponese creativa
Orari di apertura
Cena Mer, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
Numero di telefono
(412) 332-6939
Sito web
http://www.gi-jin.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
208 6th St, Pittsburgh, PA 15222
Quartiere
Centro
Traversa
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Parcheggio Pubblico
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino

Gift card

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Piatti preferiti

Sashimi Plate34,00 USD
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara Chirashi21,00 USD
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi Crudo24,00 USD
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite Crab30,00 USD
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna Pizza25,00 USD
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef Tataki29,00 USD
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" Nigiri25,00 USD
torched scallop / toro / caviar
Aburi Hotate25,00 USD
torched hokkaido scallop
Hamachi16,00 USD
Buri Yellowtail
Hotate21,00 USD
Hokkaido scallop
Kanpachi16,00 USD
Greater Amberjack
Maguro17,00 USD
Bluefin tuna / paddlefish caviar
Sake15,00 USD
king salmon
Shima Aji28,00 USD
striped jack
Snow Crab28,00 USD
Canada
Toro26,00 USD
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef Tartare11,00 USD
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
California13,00 USD
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
Eel9,00 USD
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
Hamachi7,00 USD
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager Roll9,00 USD
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
Mushroom8,00 USD
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp Tempura10,00 USD
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy Scallop10,00 USD
chive / masago / spicy mayo
Spicy Tuna7,00 USD
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
Toro11,00 USD
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice Cake12,00 USD
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha Misu13,00 USD
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate Torte14,00 USD
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Cosa dicono 874 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,8Servizio
4,8Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Pittsburgh / Pennsylvania occidentale
Miglior cibo
Pittsburgh / Pennsylvania occidentale
Innovativo
Pittsburgh / Pennsylvania occidentale
I tavoli da 1000 punti più prenotati
Pittsburgh
Miglior cibo
Pittsburgh
Innovativo
Pittsburgh
I tavoli da 1000 punti più prenotati

874 Recensioni

R
Rose
Pittsburgh
17 recensioni
5.0
17 recensioni
Visitato il giorno 15 giugno 2022
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Maggie is amazing!!!!
È utile?
S
Saige
Pittsburgh
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best sushi in Pittsburgh hands down. The closest to Japan you’ll get. Everything is so fresh and amazing.
È utile?
J
Jeff
Greater Boston
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Fresh quality food every time. We enjoyed with friends and they loved it too!
È utile?
T
Terry
Pittsburgh
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 4 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Absolutely fantastic. Food was incredible, staff were knowledgeable and responsive but not intrusive.
È utile?
B
Bobby
Pittsburgh
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 8 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
! Despite being about 20 minutes late due to parking issues (lots of activity between hockey games and shows), the staff kindly let us keep our reservation. A heads-up: make sure to allow extra time for parking—we thought we had enough but ended up delayed. The staff was excellent, and the food was fantastic. There was a small mix-up with a drink, but they gave us a free one to make up for it, which was appreciated. Yes, it’s pricey, but it was my wife’s birthday, and it was worth it for a special evening with delicious sushi—a tradition we look forward to every year. Highly recommended if you can snag a reservation. It took us about a month to get ours, so plan ahead!
È utile?
S
Suzanne
VIP
Pittsburgh
17 recensioni
5.0
17 recensioni
Visitato il giorno 5 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Creative and wonderful tasting drinks. Stop in during the holidays for the “O Tannenbaum” which is the most amazing gin drink I have ever encountered. The sushi is fresh and beautifully plated. This is was my third visit and there will be many more!
È utile?
J
Joseph
VIP
Cincinnati
13 recensioni
5.0
13 recensioni
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best sushi in Pittsburgh for sure. Amazing service, great drinks, one of my favorite restaurants.
1 persona ha trovato utile questa recensione
S
Sean
VIP
New York
43 recensioni
5.0
43 recensioni
Visitato il giorno 1 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Patrick was a wonderful host as always. Food was top notch as always. Got to try the Roku Gin draft system and turns out that is awesome as well. Best Sushi in Pittsburgh.
1 persona ha trovato utile questa recensione
A
Alden
Pittsburgh
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 28 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Always a great spot to visit. I love the Toro especially in all forms.
1 persona ha trovato utile questa recensione
D
Dayna
Philadelphia
10 recensioni
5.0
10 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great service and atmosphere. The food was delicious. I would highly recommend.
1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Gi-Jin è stato valutato con 4,8 stelle da 874 utenti OpenTable.

Sì, Gi-Jin offre gift card. Puoi acquistarle qui.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

18 dic 2024

19:00

Prenotato 20 volte oggi

208 6th St, Pittsburgh, PA 15222

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Traversa
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Quartiere
Centro
Orari di apertura
Cena Mer, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Sushi, Giapponese creativa
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio Pubblico
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino

Sito web
http://www.gi-jin.com/
Numero di telefono
(412) 332-6939

Gift card

Invia una gift card subito tramite email o stampala e presentala di persona.

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Gi-Jin

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Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

Gift card

Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

Edamame6,00 USD

Salad7,00 USD

Miso Soup6,00 USD

Onigri9,00 USD

Plates

Sashimi Plate34,00 USD

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara Chirashi21,00 USD

Hamachi Crudo24,00 USD

Dynamite Crab30,00 USD

Tuna Pizza25,00 USD

Beef Tataki29,00 USD

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" Nigiri25,00 USD

Aburi Hotate25,00 USD

Hamachi16,00 USD

Hotate21,00 USD

Kanpachi16,00 USD

Maguro17,00 USD

Sake15,00 USD

Shima Aji28,00 USD

Snow Crab28,00 USD

Toro26,00 USD

Hand Rolls

Beef Tartare11,00 USD

California13,00 USD

Eel9,00 USD

Hamachi7,00 USD

King Salmon Shrager Roll9,00 USD

Mushroom8,00 USD

Shrimp Tempura10,00 USD

Spicy Scallop10,00 USD

Spicy Tuna7,00 USD

Toro11,00 USD

Sweet

Apple Spice Cake12,00 USD

Matcha Misu13,00 USD

Silk Chocolate Torte14,00 USD

Valutazione complessiva e recensioni

Molto apprezzato per

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