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Gi-Jin, Pittsburgh, PA

Gi-Jin

4.9
4,9
918 recensioni
da 50 $ in su
Giapponese

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2 persone
19:00
Prenotato 20 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per cocktail creativi
  • Elegante
Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Giapponese, Sushi, Giapponese creativa
  • Orari di apertura
    Cena Mer, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (412) 332-6939
  • Sito web
    http://www.gi-jin.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Posizione
    208 6th St, Pittsburgh, PA 15222
  • Quartiere
    Centro
  • Traversa
    On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino
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Menu

Starters

  • Edamame6,00 USD

    chili / salt / lime

    • Salad7,00 USD

      ginger dressing / pickled carrot / fried onion

      • Miso Soup6,00 USD

        tofu / seaweed / shitake

        • Onigri9,00 USD

          sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

          Plates

          • Sashimi Plate34,00 USD

            bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles

            • Nigiri Plate

              bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai

              • Nigiri Tokubetsu

                chef's specialty fish selection

                • Bara Chirashi21,00 USD

                  sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake

                  • Hamachi Crudo24,00 USD

                    ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion

                    • Dynamite Crab30,00 USD

                      red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive

                      • Tuna Pizza25,00 USD

                        bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil

                        • Beef Tataki29,00 USD

                          seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

                          Nigiri / Sashimi

                          1 piece nigiri / 3 piece sashimi

                          • "Fuji San" Nigiri25,00 USD

                            torched scallop / toro / caviar

                            • Aburi Hotate25,00 USD

                              torched hokkaido scallop

                              • Hamachi16,00 USD

                                Buri Yellowtail

                                • Hotate21,00 USD

                                  Hokkaido scallop

                                  • Kanpachi16,00 USD

                                    Greater Amberjack

                                    • Maguro17,00 USD

                                      Bluefin tuna / paddlefish caviar

                                      • Sake15,00 USD

                                        king salmon

                                        • Shima Aji28,00 USD

                                          striped jack

                                          • Snow Crab28,00 USD

                                            Canada

                                            • Toro26,00 USD

                                              fatty bluefin tuna

                                              Hand Rolls

                                              • Beef Tartare11,00 USD

                                                strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo

                                                • California13,00 USD

                                                  Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake

                                                  • Eel9,00 USD

                                                    garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce

                                                    • Hamachi7,00 USD

                                                      white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel

                                                      • King Salmon Shrager Roll9,00 USD

                                                        whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions

                                                        • Mushroom8,00 USD

                                                          roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions

                                                          • Shrimp Tempura10,00 USD

                                                            miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder

                                                            • Spicy Scallop10,00 USD

                                                              chive / masago / spicy mayo

                                                              • Spicy Tuna7,00 USD

                                                                crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp

                                                                • Toro11,00 USD

                                                                  yuzu salt / scallion / wasabi

                                                                  Sweet

                                                                  • Apple Spice Cake12,00 USD

                                                                    miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream

                                                                    • Matcha Misu13,00 USD

                                                                      tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies

                                                                      • Silk Chocolate Torte14,00 USD

                                                                        baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

                                                                        Ultimo aggiornamento: 30 settembre 2024

                                                                        Cosa dicono 918 persone

                                                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                        4.9
                                                                        4,9 in base alle valutazioni recenti
                                                                        • 4,9Cibo
                                                                        • 4,9Servizio
                                                                        • 4,8Atmosfera
                                                                        • 4,3Rapporto qualità-prezzo

                                                                        Rumorosità • Moderata

                                                                        Molto apprezzato per

                                                                        • Pittsburgh / Pennsylvania occidentale

                                                                          Miglior cibo

                                                                        • Pittsburgh / Pennsylvania occidentale

                                                                          I tavoli da 1000 punti più prenotati

                                                                        • Pittsburgh

                                                                          Miglior cibo

                                                                        • Pittsburgh

                                                                          I tavoli da 1000 punti più prenotati

                                                                        918 Recensioni

                                                                        1. Rose VIP

                                                                          Pittsburgh17 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato il giorno 15 giugno 2022

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Maggie is amazing!!!!

                                                                          È utile?

                                                                        2. Liza

                                                                          Pittsburgh4 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato 1 giorno fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Delicious. Would love to sit at a table rather than the sushi bar for 2 people as it is quite cramped. understand that table space is limited but 3 tables sat empty the entire time we were there. We were served by the bartender who was quite nice & personable but would’ve preferred the full attention of a server since we paid $360 (including tip) for a meal.

                                                                          È utile?

                                                                        3. coco VIP

                                                                          Greater Boston13 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato 2 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          fantastic and innovative food. all the staff super attentive and well versed in the menu, particularly our server with the cool big gold hoops and glasses.

                                                                          È utile?

                                                                        4. TimH

                                                                          Pittsburgh11 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato 3 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Patrick was very attentive and super helpful with menu and drink selections. The sashimi platter and the chef selection of nigiri sushi were delicious and beautifully presented. The matcha tiramisu was a great end to our meal. Highly recommend

                                                                          È utile?

                                                                        5. Laura VIP

                                                                          Pittsburgh3 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato 7 giorni fa

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          We had an absolutely fantastic time celebrating our anniversary here. Food was impeccable and drinks were even better as Patrick made us cocktails to order. Easily one of Pittsburgh’s best experiences!

                                                                          È utile?

                                                                        6. alyssa

                                                                          Pittsburgh2 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato il giorno 6 marzo 2025

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Food is to die for!! The servers and knowledge and funny!

                                                                          È utile?

                                                                        7. Samantha VIP

                                                                          Pittsburgh9 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato il giorno 5 marzo 2025

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                          Our server, Heather, was excellent! She gave helpful menu recommendations and made it a great experience for my mom and me. A favorite was the eel hand roll and the salmon hand roll! The only downside was the music is *very loud, so it was hard to hear each other sometimes. Otherwise, excellent experience!!

                                                                          È utile?

                                                                        8. Daniel VIP

                                                                          Pittsburgh18 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato il giorno 28 febbraio 2025

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          Very good atmosphere, food is outstanding, the wait staff is very good, knowledgeable and attentive. Great overall experience. Be prepared to spend some $$.

                                                                          È utile?

                                                                        9. jazmine VIP

                                                                          Pittsburgh20 recensioni

                                                                          5.0

                                                                          Visitato il giorno 27 febbraio 2025

                                                                          1. Complessivo 5
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 5
                                                                          The food was great, the drinks were great and the service is beyond exceptional!

                                                                          È utile?

                                                                        10. Inessa VIP

                                                                          Washington DC24 recensioni

                                                                          4.0

                                                                          Visitato il giorno 27 febbraio 2025

                                                                          1. Complessivo 4
                                                                          2. Cibo 5
                                                                          3. Servizio 5
                                                                          4. Atmosfera 4
                                                                          The food is great, as well as service. The only thing would require improvement in my opinion, is the noise level.

                                                                          È utile?

                                                                        FAQ

                                                                        Gi-Jin è stato valutato con 4,9 stelle da 918 utenti OpenTable.

                                                                        Sì, Gi-Jin offre gift card. Puoi acquistarle qui.

                                                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                        Effettua una prenotazione

                                                                        2 persone
                                                                        19:00
                                                                        Prenotato 20 volte oggi
                                                                        Mappa Google per Gi-Jin

                                                                        208 6th St, Pittsburgh, PA 15222

                                                                        Sale del ristorante

                                                                        Informazioni aggiuntive

                                                                        • Traversa
                                                                          On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
                                                                        • Quartiere
                                                                          Centro
                                                                        • Orari di apertura
                                                                          Cena Mer, Gio 17:00–22:00 Ven, Sab 17:00–23:00
                                                                        • Prezzo
                                                                          da 50 $ in su
                                                                        • Tipi di Cucina
                                                                          Giapponese, Sushi, Giapponese creativa
                                                                        • Stile
                                                                          Elegante Casual
                                                                        • Dress code
                                                                          Smart Casual
                                                                        • Parking details
                                                                          Parcheggio Pubblico
                                                                        • Opzioni di pagamento
                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                        • Altro
                                                                          Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Vegana, Vino
                                                                        Gift card

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