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dimly lit modern southeast asian styled back bar - Giovedi, Honolulu, HI

Giovedi

4.8
4,8
80 recensioni
da 50 $ in su
Italiana

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2 persone
19:00
Prenotato 17 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Tra i migliori del quartiere
Giovedi, helmed by Chef Bao Tran, offers a seamless fusion of Italian culinary technique and pan-Asian flavors. The lively atmosphere of our dining room inside infuses energy into every meal, while the charming patio offers a tranquil escape in the heart of Chinatown, Honolulu. Indulge in our Prosciutto San Daniele, featuring sliced prosciutto paired with a sesame donut—a playful nod to both gnocco fritto and bánh tiêu—served with giardiniera pickles. This creative fusion showcases how our cuisine harmoniously combines familiar flavors, blending tradition with originality. At Giovedi, we provide more than just a meal—it’s an experience. With a welcoming ambiance, thoughtful service, and creative cocktails, we ensure every guest feels like part of our Thursday night dinners in our home that inspired it all.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Italiana, Asiatica, Fusion / Eclettica
  • Orari di apertura
    Mar, Mer, Dom 17:00–22:00 Gio–Sab 17:00–23:00
  • Numero di telefono
    (808) 723-9049
  • Sito web
    https://www.giovedihawaii.com/
  • Dress code
    Smart Casual

Menu

Uncategorised

  • Hokkaido Milk Rolls11,00 USD

    black garlic butter

    • Onion Dip15,00 USD

      onion five-ways, warm shrimp chips supplement: add regis ova sturgeon caviar +20

      • Nairagi Crudo19,00 USD

        giovedi calabrian chili crisp, castelvetrano olive, mint

        • Scallop Carpaccio23,00 USD

          diver scallop, brown butter, pistachio, orange

          • The Green Salad19,00 USD

            butter lettuce, white endive, jicama, sherry vinaigrette, parmigiano reggiano

            • Foie Gras Torchon34,00 USD

              caramelized onion, vino cotto, served with olive oil toast

              • Fritto Misto21,00 USD

                seasonal vegetables, makrut lime aioli

                • Prosciutto San Daniele26,00 USD

                  vietnamese sesame donuts, giardiniera pickles

                  • Dan Mien Vietnam-Artigiana30,00 USD

                    Yat Tung Chow egg noodle, lap xuong, pecorino romano, pickled peppers

                    • Spaghetti AOP26,00 USD

                      garlic, olive oil, arima sansho peppercorn

                      • Capellini Granchio37,00 USD

                        dungeness crab, preserved lemon, kani miso, breadcrumbs

                        • Gnocchi Mabolognese32,00 USD

                          beef cheek ragu, doubanjiang, whipped tofu

                          • Mafaldine Pesto28,00 USD

                            moringa pesto, long beans, cherry tomato

                            • Grilled Kampachi38,00 USD

                              vadouvan, beurre blanc, dill

                              • Char Siu Pork40,00 USD

                                smoked kurobuta rib chop, red wine plums

                                • Washugyu Garlic Steak73,00 USD

                                  pepper-crusted NY strip, umami jus

                                  • Mushroom Donburi29,00 USD

                                    nanatsuboshi white & venere black rice, cilantro pesto, pine nut, pecorino romano

                                    • Mrs. Tran's Tiramisu9,00 USD

                                      amaro nonino, mascarpone, espresso

                                      • Five-Spice Carrot Cake14,00 USD

                                        cream cheese frosting, ginger gelato

                                        Ultimo aggiornamento: 6 febbraio 2025

                                        Cosa dicono 80 persone

                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                        4.8
                                        4,8 in base alle valutazioni recenti
                                        • 4,8Cibo
                                        • 4,8Servizio
                                        • 4,8Atmosfera
                                        • 4,5Rapporto qualità-prezzo

                                        Rumorosità • Moderata

                                        Molto apprezzato per

                                        • Hawaii

                                          Innovativo

                                        • Hawaii

                                          Italiana

                                        • Oahu

                                          Innovativo

                                        • Oahu

                                          Italiana

                                        80 Recensioni

                                        1. Chloe VIP

                                          Hawaii14 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato 2 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          The food was amazing with the most unique and interesting flavor combinations. Our party of 4 ordered 8 plates to share-some lighter plates and some entrees. The veal, char sui pork chop and mushroom donburi were excellent. The Frito misto is served with a lime aioli and is to die for. Cocktails were interesting and delicious and we saved a bit of space to share both desserts. Yum! Service was excellent- perfectly attentive, warm and friendly without being intrusive. Fast becoming a fave restaurant for us!

                                          È utile?

                                        2. Utente OpenTable

                                          Hawaii1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato 3 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Great experience! Service and food were exceptional! Dishes were creative and perfectly prepared!

                                          È utile?

                                        3. jason

                                          Hawaii8 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato 7 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Every thing about Giovedi is outstanding. The food is so delicious, amazing cocktails along with a great wine list!

                                          È utile?

                                        4. Michael

                                          Seattle1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 6 marzo 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Exceptional experience start to finish. Pedigreed chef and gm, and it shows

                                          È utile?

                                        5. Troy

                                          Hawaii1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 6 marzo 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          This was a great surprise. My partner picked this place on a whim and it was well worth it. we noticed that the owner was extremally active and on to it. My advice is come for the food, stay for the ambiance, and take your time.

                                          È utile?

                                        6. Rumiko VIP

                                          Hawaii9 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 26 febbraio 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Food and service was a good I will recommend to my friends

                                          È utile?

                                        7. George VIP

                                          Hawaii8 recensioni

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 20 febbraio 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 4
                                          We keep going back because the unique dishes are soooo good!

                                          È utile?

                                        8. Jesse

                                          Richmond1 recensione

                                          4.0

                                          Visitato il giorno 16 febbraio 2025

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 4
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Food and drinks were good. My wife and I enjoyed it.Service was phenomenal. Just struggling to recommend it for the price point. After tip, just a few dollars shy of $200 for two. I've spent less at Roy's for comparable food/drinks. We recognize the Chinatown surplus, but even then.

                                          È utile?

                                        9. Vicki

                                          Orange County1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 15 febbraio 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Our favorite go-to place for date night. The Valentines Day pre-fixe menu was not posted in advanced but we have never been disappointed by a single dish at Giovedi before. We trusted the process and each course was delicious. There were small variations on their signature dishes that made this pre fixe menu special and worth it. We’ll see you again for all our special events.

                                          È utile?

                                        10. Scott

                                          Hawaii1 recensione

                                          5.0

                                          Visitato il giorno 15 febbraio 2025

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Great Prix fixe valentine's day menu! They put a spin on many of their regular dishes and everything was fantastic. Great ambiance, cocktails and wine selection!

                                          È utile?

                                        FAQ

                                        Giovedi è stato valutato con 4,8 stelle da 80 utenti OpenTable.

                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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                                        2 persone
                                        19:00
                                        Prenotato 17 volte oggi
                                        Mappa Google per Giovedi

                                        10 N Hotel St, Honolulu, HI 96817

                                        Informazioni aggiuntive

                                        • Traversa
                                          Nuuanu Ave & N Hotel St
                                        • Quartiere
                                          Honolulu
                                        • Orari di apertura
                                          Mar, Mer, Dom 17:00–22:00 Gio–Sab 17:00–23:00
                                        • Prezzo
                                          da 50 $ in su
                                        • Tipi di Cucina
                                          Italiana, Asiatica, Fusion / Eclettica
                                        • Stile
                                          Cucina informale
                                        • Dress code
                                          Smart Casual
                                        • Parking details
                                          Nessuno
                                        Scopri
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