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Glou Glou, Brisas de Zicatela, OAX

Glou Glou

4.7
4,7
51 recensioni
da 500 Mex$ in su
Wine Bar

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per vini pregiati
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per i tavoli all'aperto
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
  • Numero di telefono
    954 100 4373
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Executive Chef
    Luis Pabon
  • Quartiere
    Puerto Escondido
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Cani ammessi, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

  • New Year's Eve @ Glou Glou

    6.240,00 MXN a persona

    Prepagato

    solo 31 dic 2024
    Cena de fin de año en Glou Glou - menu de 7 tiempos acompañados con una selección de bebidas y vinos naturales mexicanos. Podemos adaptar el menu a ciertas restricciones alimenticias.
    New Year's Eve @ Glou Glou foto
  • Christmas Eve @ Glou Glou

    5.300,00 MXN a persona

    Prepagato

    solo 24 dic 2024
    Celebra la llegada de la navidad tomando vino y comiendo rico con nosotros en la hermosísima terraza del Hotel Casa To :) Vamos a servir un menu de 7 tiempos con maridaje de vinos naturales, cerveza y mezcal de Oaxaca. Podemos preparar menu para vegetarianos, tenga en cuenta que nuestro menu contiene lactosa. Servicio incluido.
    Christmas Eve @ Glou Glou foto

Cosa dicono 51 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,7Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Oaxaca

    Migliore nel complesso

  • Oaxaca

    Miglior cibo

  • Oaxaca

    Miglior servizio

  • Oaxaca

    Migliore atmosfera

  • Oaxaca

    Cucina salutare

  • Oaxaca

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Oaxaca

    I più prenotati

51 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    Italia

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 3 aprile 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Location molto bella, ma il cibo e il servizio lo fanno un posto top a PXM

    È utile?

  2. Mo

    Orange County

    2 recensioni

    vip
    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 9 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    One of the best food by far in Puerto Escondido, great ambience and place!

    È utile?

  3. Utente OpenTable

    San Diego

    3 recensioni

    vip
    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 23 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Nos encantó la comida está deliciosa, la atención de todo el personal es excelente

    È utile?

  4. Xandra

    San Francisco

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 settembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    My partner and I had a fantastic time at Glou Glou! Every dish was an explosion of flavors. Their staff took their time to explain every dish and what’s the best wine to pair with. Definitely not a spot to miss when in Puerto.

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  5. Raul

    Città del Mess.

    12 recensioni

    3.0

    12 recensioni

    Visitato il giorno 12 settembre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 2
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 3
    FUIMOS A DESAYUNAR, HABIA SOLAMENTE OTRA MESA MAS. SIN EMBARGO EL SERVICIO LENTO Y EN GENERAL MUY CARO. CONSIDERO QUE NO HAY UNA RELACION JUSTA ENTRE CALIDAD Y PRECIO. LO UNICO RESCATABLE FUE EL PASTEL DE CHOCOLATE: MUY BUENO

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  6. Marlene

    Chicago

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 31 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A beautiful experience at Glou Glou. Top tier and the hospitality is unmatched.

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  7. Utente OpenTable

    Città del Mess.

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 26 agosto 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    El mejor lugar del mundo! Luis y Gaby crean un ambiente perfecto y la comida es deliciosa. Si están en Puerto Glou Glou es el mejor restaurante para ir.

    È utile?

  8. sergio

    Las Vegas

    15 recensioni

    vip
    2.0

    15 recensioni

    Visitato il giorno 5 agosto 2024

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    La arquitectura del lugar sobresale. Lo demas a mi parecer no está a la altura que promete. La experiencia de menú + maridaje está bien pero no sorprende.

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  9. Utente OpenTable

    Los Angeles

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 29 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Had a wonderful experience at Glou Glou.. So wonderful. We went back various times in our short stay in Puerto Escondido. Glou Glou is a beautiful open concept kitchen with amazing staff. The food was exceptional, there was very few things we didn’t try during our visits. We visited one night for my wife’s birthday. Although she was allergic to the items on the dessert menu due to not allergies the chefs went out of their way to design an alternative pastry for her birthday celebration.  I would highly recommend this restaurant to anybody visiting  Puerto Escondido

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  10. Cyn

    Città del Mess.

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato il giorno 27 luglio 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Ambiente relajado y tranquilo. Y la comida espectacular

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FAQ

Glou Glou è stato valutato con 4,7 stelle da 51 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Glou Glou

Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934

Informazioni aggiuntive

  • Quartiere
    Puerto Escondido
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Luis Pabon
  • Altro
    Cani ammessi, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino
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