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Glou Glou, Brisas de Zicatela, OAX

Glou Glou

4.7
4,7
66 recensioni
da 500 Mex$ in su
Wine Bar

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ideale per vini pregiati
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Di tendenza
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informazioni aggiuntive

  • Posizione
    Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934
  • Numero di telefono
    954 100 4373
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Luis Pabon

Esperienze

  • Menu degustacion GlouGlou // 7 tiempos

    2.900,00 MXN a persona

    Prepagato

    Varie date disponibili
    Una selección de platillos creados por la inspiración diaria del Chef, basado en vegetales de temporada y productos del mar del pacifico Mexicano. * No se modifica el menu, si tiene alguna alergia, recomendamos pedir menu a la carta. * No hacemos menu degustación vegetariano. * No incluye bebidas
    Menu degustacion GlouGlou // 7 tiempos foto

Menu

Al momento non abbiamo informazioni sul menu di questo ristorante. Visita il sito web del ristorante o attendi di vedere il menu di persona.

Cosa dicono 66 persone

Le recensioni di Glou Glou delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,6Servizio
  • 4,7Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Oaxaca

    Migliore nel complesso

  • Oaxaca

    Miglior cibo

  • Oaxaca

    Miglior servizio

  • Oaxaca

    Migliore atmosfera

  • Oaxaca

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Oaxaca

    Innovativo

  • Oaxaca

    Cucina salutare

  • Oaxaca

    Di tendenza

  • Oaxaca

    Ideale per vini pregiati

  • Oaxaca

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Oaxaca

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Oaxaca

    Opzioni vegetariane

66 Recensioni

  1. Utente OpenTable

    Italia2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 3 aprile 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Location molto bella, ma il cibo e il servizio lo fanno un posto top a PXM

    È utile?

  2. Utente OpenTable

    Mexico1 recensione

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our favorite meal in puerto. Food was exceptional and we loved the space. Went 2 times for dinner.

    È utile?

  3. Jorge VIP

    Orlando23 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 22 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Precios altos para las cantidades que sirven. Los sabores buenos y sobresalientes pero el costo es excesivo.

    È utile?

  4. Sarah

    New York1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 17 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Incredible. No notes! Must go back. Highly highly rec.

    È utile?

  5. KARLA ALEJANDRA

    San Francisco3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 16 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 5
    El Glou Glou es un gran lugar para ir a cenar, el encanto de todo es que comparte espacio con el Hotel To y que puedes ver ambos espacios. Fueron muy detallistas en la celebración de nuestro aniversario, sin embargo la gente que te atiende se acuerda de ti cada media hora o más! Las porciones de algunas comidas son muy pequeñas. Pero en general el sabor es muy bueno

    È utile?

  6. Hector VIP

    Monterrey4 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing spot for dinner. A hidden gem in puerto!!!

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  7. Lara VIP

    Miami5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 3 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Outstanding! One of the best restaurants I’ve ever enjoyed! We LOVED it. GO!

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  8. Erik

    New York1 recensione

    2.0

    Visitato il giorno 21 gennaio 2025

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 3
    3. Servizio 1
    4. Atmosfera 4
    The food was often very tasty. The issue we had was with the service. We ordered two appetizers and two main courses, not very complicated. They somehow completely forgot one of the main courses, and no one even came to check on us for 45 minutes. Once they did, they tried to clear our obviously unused plates and silverware. When we told them we were waiting for an entree, they didn't apologize or do anything to make us feel better (free desert would have been appreciated). When the entree did arrive, it was tiny and served in a broken sauce. Just a bad experience.

    È utile?

  9. Sergio VIP

    Città del Mess.64 recensioni

    3.0

    Visitato il giorno 18 gennaio 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 3
    Servicio un poco distraído, a pesar de que son pocas mesas y al menos 2 meseros. El volumen de música alto y sonido áspero; a eso se le suma el ruido de ventilación de la cocina. Sobresalen los platillos con vegetales. Porciones muy pequeñas y precios muy elevados. Carta de vinos naturales de buena selección a precios razonables.

    È utile?

  10. Elo

    Città del Mess.5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 12 gennaio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Gran servicio, vinos, comida, ambiente y música. La pasta del día fue top.

    È utile?

FAQ

Glou Glou è stato valutato con 4,7 stelle da 66 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone
19:00
Prenotato 3 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
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Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934

Informazioni aggiuntive

  • Numero di telefono
    954 100 4373
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
  • Orari di apertura
    Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Luis Pabon
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