Glou Glou

4.7

4,7

56 recensioni

da 500 Mex$ in su

Wine Bar

Effettua una prenotazione

2 persone

30 dic 2024

19:00

Prenotato 7 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ideale per vini pregiati
Ideale per i tavoli all'aperto
Ottimo per un'occasione speciale

A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
Orari di apertura
Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
Numero di telefono
954 100 4373
Sito web
http://www.glouglou.mx/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive Chef
Luis Pabon

Posizione
Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934
Quartiere
Puerto Escondido
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Cani ammessi, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

New Year's Eve @ Glou Glou
6.240,00 MXN a persona
Prepagato
solo 31 dic 2024
Cena de fin de año en Glou Glou - menu de 7 tiempos acompañados con una selección de bebidas y vinos naturales mexicanos. Podemos adaptar el menu a ciertas restricciones alimenticias.
SAN VALENTIN DEL MAR
4.500,00 MXN a persona
Prepagato
solo 14 feb 2025
Un menu inspirado por la costa del pacifico, menu de 8 tiempos basado en productos de mar acompañado por una selección de vinos de pequeños productores del mundo. Incluye cocktail de bienvenida, 6 copas de vino de 62ml y mezcal. No se hacen cambios o modificaciones al menu.

Cosa dicono 56 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,6Servizio
4,7Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Oaxaca
Migliore nel complesso
Oaxaca
Miglior cibo
Oaxaca
Miglior servizio
Oaxaca
Migliore atmosfera
Oaxaca
Innovativo
Oaxaca
Cucina salutare
Oaxaca
Ideale per i tavoli all'aperto
Oaxaca
Ottimo per un'occasione speciale
Oaxaca
Atmosfera vivace
Oaxaca
I più prenotati

56 Recensioni

OT
Utente OpenTable
Italia
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 3 aprile 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Location molto bella, ma il cibo e il servizio lo fanno un posto top a PXM
È utile?
A
Alejandro
VIP
San Antonio
43 recensioni
4.0
43 recensioni
Visitato il giorno 9 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Muy buena experiencia, magnífica atención y buena cocina. El lugar muy bonito, los platos sabrosos y muy bien presentados
È utile?
R
Rhianna
Cornwall
2 recensioni
4.0
2 recensioni
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Glou Glou was such a wonderful experience for my partner’s birthday. They even gave us a slice of tort with a candle. The sauce chef is *chef’s kiss* exceptional. Some of the best sauces I’ve ever had - throughout the meal. The service is generally good. I do feel as though, compared with other high end restaurants I have dined at, there needs to be more cohesion between kitchen and front of house. Definitely a bit of chaos for clients to see, and with not that many covers. Food great, wine great, generally very expensive (globally, not in Mexico). And I do think that (birthday kindness aside!) generosity isn’t GlouGlou’s thing. A wonderful treat for a special occasion.
È utile?
P
Pedro
Città del Mess.
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato il giorno 24 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente lugar! La comida es excepcional, el lugar padrísimo , muy buen servicio y muy buenos vinos
È utile?
i
iler
Orlando
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 23 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Best meal ever. We traveled all the way from Alaska and it was an absolutely face melting experience.. in the best way possible. My girlfriend was nearly in tears. The whole team of chefs and servers are so friendly as well. I recommend getting the tasting menu with wine parings if you don’t mind spending the money.
È utile?
L
Lewis
Londra
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excellent food, excellent service, excellent environment
È utile?
M
Mo
VIP
Orange County
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 9 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 5
One of the best food by far in Puerto Escondido, great ambience and place!
È utile?
OT
Utente OpenTable
VIP
San Diego
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 23 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Nos encantó la comida está deliciosa, la atención de todo el personal es excelente
È utile?
X
Xandra
San Francisco
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
My partner and I had a fantastic time at Glou Glou! Every dish was an explosion of flavors. Their staff took their time to explain every dish and what’s the best wine to pair with. Definitely not a spot to miss when in Puerto.
È utile?
R
Raul
Città del Mess.
12 recensioni
3.0
12 recensioni
Visitato il giorno 12 settembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 2
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
FUIMOS A DESAYUNAR, HABIA SOLAMENTE OTRA MESA MAS. SIN EMBARGO EL SERVICIO LENTO Y EN GENERAL MUY CARO. CONSIDERO QUE NO HAY UNA RELACION JUSTA ENTRE CALIDAD Y PRECIO. LO UNICO RESCATABLE FUE EL PASTEL DE CHOCOLATE: MUY BUENO
È utile?

FAQ

Glou Glou è stato valutato con 4,7 stelle da 56 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

30 dic 2024

19:00

Prenotato 7 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Puerto Escondido
Orari di apertura
Colazione Ogni giorno 08:30–12:00 Cena Lun, Mar, Gio–Dom 18:00–22:30
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Wine Bar, Chilometro zero, Ingredienti freschi
Stile
Elegante Casual
Dress code
Resort Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Luis Pabon
Altro
Cani ammessi, Happy Hour, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
http://www.glouglou.mx/
Numero di telefono
954 100 4373

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SAN VALENTIN DEL MAR

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