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Mava Brasserie, Dortmund, NW

Mava Brasserie

4,8 (90)
Fino a 30 €
Francese
Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Effettua una prenotazione

2 persone
lunmarmergiovensabdom
19:00
Prenotato 1 volta oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per vini pregiati
  • Elegante
From Fine Dining to Brasserie

With Anthony’s Kitchen, I’ve proven that fine dining doesn’t have to be stiff. But I wanted more: a place that’s accessible every day, offering top-level culinary experiences – without the formality. A modern brasserie that blends French elegance with my philosophy of quality, craftsmanship, and passion.

Dortmund is a city in transition – and it’s exactly here that MAVA Brasserie belongs. A slice of Paris at Phoenix Lake, with a touch of Africa and the soul of a modern bistro. A meeting place for indulgence, connection, and joie de vivre – whether it’s lunch or dinner, relaxed yet exceptional.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    Fino a 30 €
  • Tipi di Cucina
    Francese, Francese Tradizionale, Internazionale
  • Orari di apertura
    geschlossen Mar–Sab 17:00–22:00
  • Numero di telefono
    02132 9851425
  • Sito web
    https://mava-brasserie.de/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Baccar Abderazek
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Sale per eventi privati
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
  • Posizione
    Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263
  • Quartiere
    Hörde
  • Traversa
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Pista da ballo, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Esperienze

  • Grand Opening der MAVA BRASSERIE

    30,00 € a persona

    Prepagato

    solo 14 mag 2025
    17:00
    Liebe Gäste, liebe Freunde, am 14. Mai ist es endlich so weit: Die Türen der MAVA BRASSERIE öffnen sich zum allerersten Mal! Wir laden euch – unsere treuen Wegbegleiter aus dem ehemaligen Haus am Phoenix See – herzlich ein, diesen besonderen Moment mit uns zu feiern. Freut euch auf einen Abend voller Emotionen, Genuss und Visionen: • ein exklusiver Einblick in unser neues kulinarisches Konzept • musikalische Highlights, die euch verzaubern • ein Vorgeschmack auf unsere Speisekarte und ausgewählte Signature-Drinks Der Abend kostet 30 € pro Person – und jeder Cent davon wird gespendet! Denn dieser Abend ist nicht nur ein Neubeginn in Dortmund, sondern auch ein Schritt in eine bessere Zukunft: Der gesamte Erlös fließt in unser Herzensprojekt „Afrika 2.0 – Mission Schule Ghana“, mit dem wir den Bau einer Schule unterstützen. Sichert euch euren Platz über OpenTable und seid Teil dieser besonderen Premiere. Lasst uns gemeinsam feiern – für einen neuen Ort der Begegnung und eine neue Ära des Geschmacks. Wir freuen uns auf euch! Herzlichst, Euer Anthony Sarpong & das Team der Mava Brasserie
    Grand Opening der MAVA BRASSERIE foto

  • „Mava – Die Seele der Brasserie“

    15 mag 2025 - 30 apr 2026
    Tauche ein in die kulinarische Seele der Mava Brasserie – unsere Expedition „Mava“ lädt dich auf eine geschmackvolle Reise durch unsere à la carte Auswahl ein. Inspiriert von der Raffinesse der französischen Brasserie-Küche, erwarten dich kreative Interpretationen klassischer Gerichte, zubereitet mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Lass dich vom Chef und seinem Team mitnehmen auf eine Entdeckungsreise voller Aromen, Überraschungen und eleganter Nuancen. Ob mit Freunden, Familie oder einfach für einen besonderen Moment – genieße einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre, begleitet von einer feinen Auswahl passender Weine. Bienvenue & bon appétit!
    „Mava – Die Seele der Brasserie“ foto

Menu

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Cosa dicono 90 persone

Le recensioni di Mava Brasserie delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8
4,8 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

  • Renania Settentrionale-Vestfalia

    Innovativo

  • Renania Settentrionale-Vestfalia

    Opzioni senza glutine

  • Renania Settentrionale-Vestfalia

    Cucina salutare

  • Renania Settentrionale-Vestfalia

    Ideale per vini pregiati

  • Renania Settentrionale-Vestfalia

    Opzioni vegetariane

  • Dortmund

    Migliore nel complesso

  • Dortmund

    Miglior cibo

  • Dortmund

    Miglior servizio

  • Dortmund

    Migliore atmosfera

  • Dortmund

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Dortmund

    Ottimo per pranzi o cene di lavoro

  • Dortmund

    Innovativo

  • Dortmund

    Adatto ai gruppi

  • Dortmund

    Cucina salutare

  • Dortmund

    Di tendenza

  • Dortmund

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Dortmund

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Dortmund

    Opzioni vegetariane

90 Recensioni

  1. Andreas

    Bassa Sassonia1 recensione

    3.0

    Visitato il giorno 28 marzo 2025

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Ein schönes gehobenes Ambiente. Beim Service leider Abstriche, da kleine erfüllbare Wünsche und Fragen nicht beachtet wurden. Nach dem leckeren Dessert wurden wir leider überhaupt nicht mehr beachtet. Der Hauptgang war sehr gut. Muss ich nicht nochmal haben.

    È utile?

  2. Anja

    RSV5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wie immer war der Besuch im Haus Phönixsee äußerst gelungen und angenehm. Es war der letzte Besuch in der aktuellen Zusammensetzung dieses unfassbar starken und sympathischen Teams, da das Restaurant unter der momentanen Führung leider zum 29.03.25 schließen wird. Ich habe den höchsten Respekt davor, dass das gesamte Team bis zum Tores-Schluss mit absoluter Perfektion und Liebe seiner Berufung nachgeht, anders kann man das bei diesen wunderbaren Menschen nicht nennen. Vom Essen, über den Service, die Freundlichkeit und Fröhlichkeit mit den Gästen, nichts ließ erahnen, dass sich in 2 Tagen für dieses Team die Pforten dort schließen. Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft und wohin Euch der Wind auch weht, wir sehen uns sicher wieder. Ganz lieben Dank für viele besondere Momente mit Euch.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  3. Knut VIP

    RSV25 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 23 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wie immer perfekt, wir hatten einen schönen Abend

    È utile?

  4. Alicia VIP

    RSV12 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 22 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Es war wie immer alles bestens!!! Es ist so traurig, dass das Restaurant schließt 😞

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  5. Birgit

    RSV2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 16 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir waren zum wiederholten Mal im Haus Phoenixsee. Wie immer unübertroffen gut. Es ist seit unserem 1. Besuch vor ca. 1/2 Jahr zzgl unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden. Speisen, Ambiente, Service sind besonders gut. Wir finden besonders die Zugänglichkeit zum Personal äußerst angenehm.

    È utile?

  6. Susanne

    RSV1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 13 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Die Lokaleinrichtung war sehr beeindruckend, genauso wie das Essen. Das Personal war sehr freundlich und sehr gut in der Darstellung und Erklärung zum Essen und dem passenden Getränke.

    È utile?

  7. Alina

    Düsseldorf5 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 2 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Der mit Abstand beste Laden in Dortmund und er schließt leider Ende des Monats. Wir sind sehr traurig darüber, haben uns immer wohl gefühlt und extrem gutes Essen genossen.

    È utile?

  8. RalfT

    RSV2 recensioni

    4.0

    Visitato il giorno 23 febbraio 2025

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 3
    4. Atmosfera 3
    Leider nicht wie erwartet, die Nudeln waren hart und die Djue war sehr sauer. Alles andere war lecker, das Fleisch hochwertig!

    È utile?

  9. Monika

    RSV1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 20 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Wir waren das zweite Mal im Haus Phönixsee und waren wieder begeistert. Schon das Ambiente ist toll und einladend. Man fühlt sich als Gast absolut willkommen und gewertschätzt. Getränke und Speisen werden stilvoll serviert und erklärt. Der Geschmack war erwartungsgemäß wieder hervorragend, wie auch der Service, der unaufdringlich und sehr aufmerksam ist. Es war rundum ein sehr schöner, gelungener Abend.

    È utile?

  10. Heinrich

    RSV1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, man kann sich noch sehr gut unterhalten. Gerichte waren optisch und geschmacklich 1 a . Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

    È utile?

FAQ

Mava Brasserie è stato valutato con 4,8 stelle da 90 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

  1. Home
  2. Germania
  3. Renania Settentrionale-Vestfalia
  4. Dortmund
  5. Hörde

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lunmarmergiovensabdom
19:00
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Ci sono delle esperienze disponibili.
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Hafenpromenade 5, Dortmund, NW 44263

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    The nearest cross street is Phoenixseestraße.
  • Quartiere
    Hörde
  • Orari di apertura
    geschlossen Mar–Sab 17:00–22:00
  • Prezzo
    Fino a 30 €
  • Tipi di Cucina
    Francese, Francese Tradizionale, Internazionale
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Public transit
    Several public transportation options are available near Mava Brasserie: • Bus Stops: • Dortmund Bickefeld: Approximately a 4-minute walk (247 meters) from the brasserie. Served by bus lines 430, 439, 440, and E430.  • Dortmund am Remberg: About a 5-minute walk (348 meters) away.  • Train Station: • Dortmund Hörde Bf (Bahnhof): Approximately a 4-minute walk (295 meters) from the brasserie. Served by train lines RB53 and RE57.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Carta Eurocheque, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Baccar Abderazek
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Pista da ballo, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
  • Sito web
    https://mava-brasserie.de/
  • Numero di telefono
    02132 9851425
  • Catering
    At Mava Brasserie, we offer:<br /> • Dream Weddings with Lake Views: Celebrate your special day with a picturesque lakeside ceremony and reception. <br /> • Stylish Celebrations &amp; Birthdays: Every occasion deserves a unique venue. <br /> • Corporate Events &amp; Business Gatherings: Where business meets elegance. 
  • Sale per eventi privati
    At Mava Brasserie, whether it’s an event or catering, we tailor each offering individually, creatively, and passionately to ensure your experience is unique, delightful, and unforgettable. 
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