Homage - Spicers Hidden Vale

4.7

4,7

1 recensione

Da 41 $A a 100 $A

Australiana moderna

Innovativo
Romantico
Ottimo per un'occasione speciale

Set within an historic homestead, on 12,000 acres and upon some of the most fertile farming soil in the Southern Hemisphere - Homage restaurant has a real sense of place.

Led by Head Chef Ash Martin, there is purity and a respect for the land in the methods adopted by the chefs at Homage. With an 89 bed market garden, orchard, giant mango trees, bee hives, and a free range kitchen farm onsite; much of the produce entering the kitchen comes from Hidden Vale itself. The menus are supplemented with local produce hand selected and collected from farms in the very near surrounds, based entirely on what is fresh and in abundance at certain times of the year. As a result Homage's menus are spontaneous and ever changing whether you decide on a la carte or tasting menu.

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Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Australiana moderna
Orari di apertura
Breakfast: 7.30am – 10.00am Mon to Sun Lunch: From 12.00pm Mon to Sun Dinner: From 6.00pm Mon to Sun
Numero di telefono
1300 179 340
Sito web
http://www.spicersretreats.com/spicers-hidden-vale/dining/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
617 Grandchester Mount Mort Road, Grandchester, AU-QLD 4340
Quartiere
Ipswich CBD
Parking details
Nessuno
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Vino

Cosa dicono le persone

Valutazione complessiva e recensioni

4.7

4,7 in base a tutte le valutazioni

4,7Cibo
4,7Servizio
4,7Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

1 Recensione

GL
GemmaL
Brisbane
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 18 novembre 2017
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Enjoyed one of the most beautiful lunches (followed by an amazing dessert I'd expect to see at a Heston Blumenthal restaurant) that I've had anywhere in the Brisbane/Ipswich region in my 6 years here in Qld. Worth the drive for the stunning scenery and the awesome service. Lovely decor and cosy but classy heritage feel throughout the venue. We had a rainy summer day that was cold enough for the fireplace to be lit & saw the group cosy up on the lounges with coffee. Would recommend to anyone for a special occasion or a casual get together.
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Homage - Spicers Hidden Vale è stato valutato con 4,7 stelle da 1 utenti OpenTable.

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617 Grandchester Mount Mort Road, Grandchester, AU-QLD 4340

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Quartiere
Ipswich CBD
Orari di apertura
Breakfast: 7.30am – 10.00am Mon to Sun Lunch: From 12.00pm Mon to Sun Dinner: From 6.00pm Mon to Sun
Prezzo
Da 41 $A a 100 $A
Tipi di Cucina
Australiana moderna
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Altro
Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Vino

Sito web
http://www.spicersretreats.com/spicers-hidden-vale/dining/
Numero di telefono
1300 179 340

Homage - Spicers Hidden Vale

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Menu

Forage

Beetroot Tartare, Native Pepper

Nectarine, Almonds & Mushroom

Garden

Pumpkin In "Vegemite", Macadamia

Local Goat's Brie, Fermented Frickles

Rosemary Smoked Mushroom, Olive, Chard

Leaf Scale

Goat's Fare & Its Milk

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