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Humble Market Kitchin - Wailea, Kihei, HI

Humble Market Kitchin - Wailea

4.5
4,5
2841 recensioni
da 31 $ a 50 $
Cucina regionale hawaiana

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2 persone
23:30
Prenotato 35 volte oggi
  • Ideale per le viste panoramiche
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per i tavoli all'aperto
Acclaimed chef and James Beard Award winner Roy Yamaguchi opens Humble Market Kitchin at The Wailea Beach Resort. Humble Market Kitchin is reminiscent of Roy Yamaguchi’s family roots, which started on the plantations of Maui, capturing the sweet and savory flavors he recalls from his childhood.

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Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Americana contemporanea, Crostacei
  • Orari di apertura
    Prima colazione Tutti i giorni 07:00–10:30 Cena Tutti i giorni 17:00–21:30 Happy hour Tutti i giorni 17:00–18:00
  • Numero di telefono
    (808) 879-4655
  • Sito web
    http://www.hmkmaui.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Executive Chef
    Matt Dela Cruz
  • Catering
    Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
  • Sale per eventi privati
    Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
  • Contatto per eventi privati
    Marie Fishman: (808) 879-4655
  • Posizione
    3700 Wailea Alanui Dr, Kihei, HI 96753-8347
  • Quartiere
    Wailea
  • Traversa
    Wailea Ike Dr.
  • Parking details
    Valet
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista

Menu

Starters

  • Mongolian Baby Back Ribs

    Chives | Toasted Sesame Seeds

    • Charred Brussel Sprouts & Cauliflower

      Pepitas | Queso Fresco | Cilantro Aioli

      • Crispy Ika-Katsu Calamari

        Wasabi Nori Cocktail | Yuzu Kosho Tartar

        • Maui Beef Gyoza

          Asian Jade Pesto | Chili Soy Dipping Sauce

          • "Chili-Peppah" Chicken Wings

            Crispy Garlic | Tsukemono | Cucumber Remoulade

            • Madame Pele Roll (based upon availability)

              Avocado | Cucumber | Charred Spicy Tuna | Garlic Chili Sauce

              • Big Island Duo Roll (based upon availability)

                Kona Kanpachi | Spicy Ahi | Cucumber | Avocado | Shiso | Sweet Chili Aioli | Unagi Glaze

                • Hamachi Kinilaw

                  Marinated Hamachi | Caramelized Coconut | Calamansi Coconut Sauce

                  • Sashimi

                    Ora King Salmon | Hamachi | Big Eye Tuna | Ahi Tataki

                    Fresh From the Farm

                    • Humble Bounty Kula Mixed Greens

                      Umami Crunch | Shaved Maui Carrots & Onions | Cherry Tomatoes | Japanese Cucumber | Lilikoi Vanilla Vinaigrette

                      • Local Baby Romaine Salad

                        Parmesan | Garlic Herb Croutons | Caesar Dressing

                        Land & Sea Entrees

                        • Potato Crusted Local Catch

                          Creamy Risotto Style Couscous | Charred Carrot Lobster Sauce

                          • Herb Seared Fresh Catch

                            Market Vegetables | Sweet Potato | Lemon Olive Oil

                            • Misoyaki Butterfish

                              Sizzling Soy Vinaigrette | Lomi-Lomi Tomatoes

                              • Korean Style Chicken & Waffles

                                Vegetable Mochi Waffle | Chili Crunch Honey Butter | Kalbi Glaze

                                • Honey Mustard Boneless Beef Short Rib

                                  Market Vegetables | Creamy Mashed Potatoes | Honey Mustard Glaze

                                  • Crispy Skin Kona Kanapachi

                                    Umami Potatoes | Brown Butter Calamansi Soy

                                    • Mac Nut Crusted Rack of Lamb

                                      Parmesan Brussels Sprouts | Confit Potatoes | Hawaiian Coffee Porter Demi Glaze

                                      • 16oz Charred Ribeye Steak

                                        Black Garlic Demi Glace | Truffle Pomme Frites | Pickled Pohole Fern

                                        Ultimo aggiornamento: 19 settembre 2024

                                        Cosa dicono 2.841 persone

                                        Valutazione complessiva e recensioni

                                        Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                        4.5
                                        4,5 in base alle valutazioni recenti
                                        • 4,5Cibo
                                        • 4,4Servizio
                                        • 4,4Atmosfera
                                        • 4Rapporto qualità-prezzo

                                        Rumorosità • Moderata

                                        Molto apprezzato per

                                        • Maui

                                          Cucina regionale hawaiana

                                        2.841 Recensioni

                                        1. Utente OpenTable

                                          Washington DC

                                          1 recensione

                                          1.0

                                          1 recensione

                                          Visitato il giorno 28 febbraio 2020

                                          1. Complessivo 1
                                          2. Cibo 1
                                          3. Servizio 3
                                          4. Atmosfera 3
                                          Pretty mediocre

                                          È utile?

                                        2. Harpreet

                                          San Francisco

                                          3 recensioni

                                          2.0

                                          3 recensioni

                                          Visitato 1 giorno fa

                                          1. Complessivo 2
                                          2. Cibo 1
                                          3. Servizio 3
                                          4. Atmosfera 2
                                          When you order something you expect to receive it but in our case they brought us wrong stuff like twice and then told us they were out of Chicken Tenders and hence they brought my 3yr old three bone in wings.. are you like kidding me.. they didn’t feel it was important to inform us and ask what we needed instead. Some things never change I guess.

                                          È utile?

                                        3. David

                                          Hawaii

                                          158 recensioni

                                          5.0

                                          158 recensioni

                                          Visitato 1 giorno fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Staycation at Wailea Beach Resort. Excellent friendly service as always by Carlos, with support from Malani. Quality local produce in the tasty Kula greens salad with a crunch of almonds, granola, honey. Beef gyoza were yummy. Loved the surf/turf combo on the Prix Fixe: salmon and short rib. The best mashed potato! Baby vegetables cooked al dente. And of course, classic Roy's hot chocolate souffle with vanilla ice cream (we've been enjoying this dessert for 30 years). A great evening with a great service and kitchen team! Mahalo!

                                          È utile?

                                        4. angela

                                          Las Vegas

                                          2 recensioni

                                          vip
                                          4.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato 2 giorni fa

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 3
                                          4. Atmosfera 4
                                          The fish was amazing!! Not sure our server was the only one but he did not come back to our table after delivery of our entrees. He laid down the dessert menu at this time as the desserts take awhile and never came back. We were going to have a dessert but time than ran out. It was a bit disappointing as it was our last night in Maui

                                          È utile?

                                        5. Cinthy

                                          Hawaii

                                          2 recensioni

                                          vip
                                          5.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato 3 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Food was amazing and the service as well Carlos and Anthony took good care of us.

                                          È utile?

                                        6. Janice

                                          Palm Springs

                                          44 recensioni

                                          vip
                                          5.0

                                          44 recensioni

                                          Visitato 3 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Sitting out on the patio is so lovely with the fabulous views of the ocean and sunset. I love all their appetizers especially the gyozas, ribs and the cauliflower/Brussel sprouts dish. I also had the Caesar salad and the chicken wings which were delicious. A great place to have dinner in Wailea!

                                          È utile?

                                        7. Jo-Ann

                                          Phoenix

                                          2 recensioni

                                          5.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato 5 giorni fa

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Cocktail combinations are unique, and ingredients are very complimentary to one another. The food is perfectly prepared and presented.

                                          È utile?

                                        8. Andrea

                                          Hawaii

                                          27 recensioni

                                          vip
                                          4.0

                                          27 recensioni

                                          Visitato 7 giorni fa

                                          1. Complessivo 4
                                          2. Cibo 1
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Beautiful atmosphere and restaurant. Fantastic service all around ! From hostess to servers and others. However the quality of the meal taste and presentation is very different since the last time we’ve dined here. Flavorless ahi tuna - served with French fries. And while the steak was delicious it too was just served with beans and French fries. The costs have skyrocketed for food at these restaurants -

                                          È utile?

                                        9. Del

                                          Hawaii

                                          119 recensioni

                                          vip
                                          5.0

                                          119 recensioni

                                          Visitato il giorno 18 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Great service and food. The new sushi roll is excellent.

                                          È utile?

                                        10. Kenny

                                          Portland

                                          2 recensioni

                                          5.0

                                          2 recensioni

                                          Visitato il giorno 17 novembre 2024

                                          1. Complessivo 5
                                          2. Cibo 5
                                          3. Servizio 5
                                          4. Atmosfera 5
                                          Food was amazing and our waiter was great! He was very knowledgeable about the menu

                                          È utile?

                                        FAQ

                                        Humble Market Kitchin - Wailea offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (808) 879-4655.

                                        Humble Market Kitchin - Wailea è stato valutato con 4,5 stelle da 2841 utenti OpenTable.

                                        Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                        Effettua una prenotazione

                                        2 persone
                                        23:30
                                        Prenotato 35 volte oggi

                                        Ordina a domicilio o da asporto

                                        Mappa Google per Humble Market Kitchin - Wailea

                                        3700 Wailea Alanui Dr, Kihei, HI 96753-8347

                                        Informazioni aggiuntive

                                        • Traversa
                                          Wailea Ike Dr.
                                        • Quartiere
                                          Wailea
                                        • Orari di apertura
                                          Prima colazione Tutti i giorni 07:00–10:30 Cena Tutti i giorni 17:00–21:30 Happy hour Tutti i giorni 17:00–18:00
                                        • Prezzo
                                          da 31 $ a 50 $
                                        • Tipi di Cucina
                                          Cucina regionale hawaiana, Americana contemporanea, Crostacei
                                        • Stile
                                          Elegante
                                        • Dress code
                                          Resort Casual
                                        • Parking details
                                          Valet
                                        • Opzioni di pagamento
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • Executive Chef
                                          Matt Dela Cruz
                                        • Altro
                                          Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Vegana, Vino, Vista
                                        • Sito web
                                          http://www.hmkmaui.com/
                                        • Numero di telefono
                                          (808) 879-4655
                                        • Catering
                                          Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
                                        • Sale per eventi privati
                                          Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
                                        • Contatto per eventi privati
                                          Marie Fishman: (808) 879-4655
                                        Scopri
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