Huniik

4.7

4,7

198 recensioni

da 500 Mex$ in su

Messicana regionale

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Più di 2 persone

25 nov 2024

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Elegante

We are offering a tasting menu consisting of 12 courses and made with the freshest ingredients from day to day.

Our cuisine is based on the interpretation of the Mayan culture, starting from something real; using modernity and tradition as tools, as well as the unique ingredients that we have in the region.

Giving a sensation of a Yucatan up to date both in flavor, space and land. A kitchen whose main concept is dynamism and interaction without barriers, without rules, where they frequently worked with producers from the peninsula.

Cost per person $2600.00 pesos MX. We do not include TIP

Dress code • Formal
* No shorts
* No open-shoes
* No tennis
* No t-shirts

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana regionale
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 18:00–00:00
Numero di telefono
999 912 6244
Sito web
https://www.instagram.com/huniikmid/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento formale
Executive Chef
Roberto Solís y José Castillo

Posizione
Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000
Quartiere
Mérida
Parking details
Parcheggio privato
Altro
Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Cosa dicono 198 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,4Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

198 Recensioni

S
Susan
Chicago
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What a fabulous experience this was. Chef Roberto Solis is at the top of his game. It’s very different flavors than what I am use to and I loved everything about this “new Yucatán cuisine” that Chef Solis is famous for. Much to my surprise, I even loved the Foie gras wrapped in chaya, chicken broth, brown butter and lime. This was my introduction to Yucatan food and I had the most wonderful food experience throughout the entire meal. I will definitely be back for Round 2! I’m pretty impressed by the recommendation that some of SMA’s chefs and restaurant owners gave me. Many told me that if I got to choose one restaurant in Merida this would be it! Everything I ate here was 5 star. And the service was wonderful too.
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OT
Utente OpenTable
Baltimora
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
If you are looking for a splurge for a special occasion I would highly, highly recommend Huniik. I think people who love food and love cooking will appreciate this experience the most. They encourage you to go check out what the chefs are doing and see how each dish is made, something I’ve always wanted to do! I can’t even describe it, it was so special and each course was exciting. The staff was kind and knowledgeable about Mayan gastronomy and culture. Come hungry, we got 12 courses with the wine pairing - about $200usd per person. The wine was also great, we got to try some very interesting mexican wines! 11/10 night ♥️
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J
Jay
Austin
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wonderful food and service. Great storytelling and connection to ingredients.
È utile?
C
Cindy
Phoenix
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It was an experience of a lifetime. It is a very well thought out food experience that brings you Yucatán right to your table. From the minute you sit down the restaurant is made to feel like you are inside a cenote. The 10 course meal so well thought out are made to bring the important aspects of region. The exposed kitchen is made to invite their guest right into the kitchen, to watch, ask questions and interact as if it were your own kitchen. To top it off Chef Roberto Solis himself was present to ensure all went as planned. Bravo!
È utile?
H
Herve
Berlino
3 recensioni
4.0
3 recensioni
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Excellent food experience, with tasty dishes, served in a creative way. Too bad there was no wine pairing
È utile?
OT
Utente OpenTable
New York
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 29 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente servicio la comida increíble sabores. Esperando todo riquísimo volveremos pronto 🥰
È utile?
OT
Utente OpenTable
Città del Mess.
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 10 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Maravillosa experiencia, comida deliciosa. Los 11 tiempos fueron una gran sorpresa.
È utile?
G
Gerardo
Città del Mess.
3 recensioni
vip
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 5 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Gran menú de degustación en Mérida, al nivel de los grandes restaurantes del país
È utile?
L
Lia
Yucatán
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 19 settembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Ibamos con la idea de comer en el restaurante de tacos omakase. Llamó la recepcionista de nuestro hotel para hacer la reserva porque no teniamos numero de telefono de mexico y nos ofrecieron un menú degustación que pensabamos que era en el restaurante de tacos. No pudimos informarnos bien ya que su pagina web no funciona o directamente creo que no tienen. El restaurante de tacos omakase no está anunciado en google maps y da lugar a confusión… la comida estaba rica pero el precio es excesivo teniendo en cuenta que no es un restaurante de estrella michelin. El vino por copas que nos ofrecieron no nos gustó nada, era vino mexicano y fue lo peor de la cena. El precio de las copas de vino estaba totalmente fuera de lugar. La comida si que estaba rica y la disfrutamos pero si que crean confusión con los dos tipos de restaurantes. La barra de tacos omakase tenia muy buena pinta y nos quedamos sin probarlos. No entiendo como puede ser que no tengan pagina web donde poder informarte siendo uno de los 100 mejores restaurantes del mundo.
È utile?
M
Mauricio
Yucatán
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 settembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great place to have dinner at, the atmosphere is cozy and intimate, you can see the chefs at work; the dishes are incredibly creative and delicious.
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FAQ

Huniik è stato valutato con 4,7 stelle da 198 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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25 nov 2024

19:00

Prenotato 5 volte oggi

Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Mérida
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 18:00–00:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana regionale
Stile
Elegante Casual
Dress code
Abbigliamento formale
Parking details
Parcheggio privato
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Roberto Solís y José Castillo
Altro
Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Sito web
https://www.instagram.com/huniikmid/
Numero di telefono
999 912 6244

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