Huniik

4.7

4,7

204 recensioni

da 500 Mex$ in su

Messicana regionale

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2 persone

25 dic 2024

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Elegante

We are offering a tasting menu consisting of 12 courses and made with the freshest ingredients from day to day.

Our cuisine is based on the interpretation of the Mayan culture, starting from something real; using modernity and tradition as tools, as well as the unique ingredients that we have in the region.

Giving a sensation of a Yucatan up to date both in flavor, space and land. A kitchen whose main concept is dynamism and interaction without barriers, without rules, where they frequently worked with producers from the peninsula.

Cost per person $2600.00 pesos MX. We do not include TIP

Dress code • Formal
* No shorts
* No open-shoes
* No tennis
* No t-shirts

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana regionale
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 18:00–00:00
Numero di telefono
999 912 6244
Sito web
https://www.instagram.com/huniikmid/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Abbigliamento formale
Executive Chef
Roberto Solís y José Castillo

Posizione
Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000
Quartiere
Mérida
Parking details
Parcheggio privato
Altro
Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Cosa dicono 204 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Yucatán
Ottimo per un'occasione speciale
Yucatán
Opzioni vegetariane
Mérida
Tra i migliori del quartiere
Mérida
Ottimo per un'occasione speciale

204 Recensioni

C
Christopher
Vancouver
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
An amazing dining experience from start to finish. Staff is attentive and kind, the setting is beautiful and the food is outstanding. We were impressed by each dish and loved the way the chefs incorporated distinct flavours of the Yucatan into the meal. Highly recommend if you’re in Mérida and want an outstanding dining experience.
È utile?
A
Allison
Las Vegas
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 14 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
A lovely, multi course dinner paired with the most delicious Mexican whites! Sublime.
È utile?
A
Ana Elisa
Cancun
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
El concepto del restaurante está padrisimo. La comida muy buen y el precio q comparación de otros restaurantes del mismo tipo esta muy bien. El staff super atento y cordial. Muy recomendable.
È utile?
DG
DeborahG
Londra
17 recensioni
5.0
17 recensioni
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What a wonderful evening. We had the 12 course tasting menu. We could see our food being prepared and were encouraged to go up to the pass and watch. Each course was beautifully presented and delicious.
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K
Korland
VIP
New York
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 5 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Arguably the best meal we have ever had! From the welcome beverage (a very refreshing, unique gin and tonic) to the surprise birthday cake and champagne, Huniik hit all of the high notes and then some. The 12 course tasting menu was served with elegance and grace with excellent pacing from the kitchen. Plan for a two-plus hour experience!
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E
Emir
Baja California
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 26 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Un imperdible si vienes a Mérida, la atención es excelente y la comida deliciosa .
È utile?
S
Susan
Chicago
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
What a fabulous experience this was. Chef Roberto Solis is at the top of his game. It’s very different flavors than what I am use to and I loved everything about this “new Yucatán cuisine” that Chef Solis is famous for. Much to my surprise, I even loved the Foie gras wrapped in chaya, chicken broth, brown butter and lime. This was my introduction to Yucatan food and I had the most wonderful food experience throughout the entire meal. I will definitely be back for Round 2! I’m pretty impressed by the recommendation that some of SMA’s chefs and restaurant owners gave me. Many told me that if I got to choose one restaurant in Merida this would be it! Everything I ate here was 5 star. And the service was wonderful too.
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OT
Utente OpenTable
Baltimora
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
If you are looking for a splurge for a special occasion I would highly, highly recommend Huniik. I think people who love food and love cooking will appreciate this experience the most. They encourage you to go check out what the chefs are doing and see how each dish is made, something I’ve always wanted to do! I can’t even describe it, it was so special and each course was exciting. The staff was kind and knowledgeable about Mayan gastronomy and culture. Come hungry, we got 12 courses with the wine pairing - about $200usd per person. The wine was also great, we got to try some very interesting mexican wines! 11/10 night ♥️
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J
Jay
Austin
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 13 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Wonderful food and service. Great storytelling and connection to ingredients.
È utile?
C
Cindy
Phoenix
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
It was an experience of a lifetime. It is a very well thought out food experience that brings you Yucatán right to your table. From the minute you sit down the restaurant is made to feel like you are inside a cenote. The 10 course meal so well thought out are made to bring the important aspects of region. The exposed kitchen is made to invite their guest right into the kitchen, to watch, ask questions and interact as if it were your own kitchen. To top it off Chef Roberto Solis himself was present to ensure all went as planned. Bravo!
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FAQ

Huniik è stato valutato con 4,7 stelle da 204 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

25 dic 2024

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Quartiere
Mérida
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 18:00–00:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Messicana regionale
Stile
Elegante Casual
Dress code
Abbigliamento formale
Parking details
Parcheggio privato
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Roberto Solís y José Castillo
Altro
Accesso per disabili, Birra, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino, Vista

Sito web
https://www.instagram.com/huniikmid/
Numero di telefono
999 912 6244

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