IMMERMANN 41

Vorspeisen

• Edamame - gedämpfte Sojabohnen, mit Meersalz bestreut8,00 €

  Edamame - steamed soya beans, sea salt

• Haus marinierte Kalamata Oliven8,00 €

  knuspriges Focaccia

• Klassischer Ceasar Salat15,00 €

  Knackiger Romana-Salat mit Foccacia-Croutons, Anchovis, Kapernäpfel, Caesar-Dressing & gehobelter Parmesan

• Chicken Wings nach koreanischer Art13,00 €

  Glasiert mit BBQ-Sauce, Gurken-relish & gerösteter Sesam

Hauptgänge

main courses

• Traditionelles Fish and Chips22,00 €

  Kabeljaufilet im Bierteig mit Tatarsoße, gegrillter Zitrone & Pommes Frites

• Nordindisches Butter Chicken24,00 €

  Saftige Hähnchenbrust in Makhani Sauce mit Basmati Reis & Papadam

• Traditioneller irischer Prime-Burger18,00 €

  180 g Black Angus Burger im Brioche-Brötchen mit BBQ-Sauce, Guacamole, Cheddar Käse, gebackene Zwiebelringe & Pommes frites

• Veganer Burger19,00 €

  150 g Sojabohnen Burger im Hafer-Briochebrötchen mit Guacamole, Blattsalat, Tomaten, Gurken, veganer Käse und Kartoffel Wedges

• Toskanische Ravioli18,00 €

  Gefüllt mit Pecorino Käse & Feigen in Salbei-Butter

Desserts

• Vanille Panna Cotta12,00 €

  serviert mit Waldbeeren-Kompott und frischer Gartenminze

• Crème Brulée mit Tonkabohne12,00 €

  serviert mit Matcha-Eis und frischen Beeren

• Schokoladenkuchen12,00 €

  Pistazieneis, Kataifi-Teig