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Limitless Possibilities at Infini by Urvin Croes - Infini Aruba, Noord,

Infini Aruba

4.9
4,9
387 recensioni
da 50 $ in su
Internazionale

Effettua una prenotazione

2 persone
21:00
Prenotato 5 volte oggi
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per vini pregiati
With Infini meaning “Limitless Possibilities”, Chef Urvin Croes wants to offer dishes made without boundaries, exploring new possibilities and stepping with two feet outside the box. A chef’s table concept where diners and staff are able to interact throughout the evening, channeling through a story guided by the menu.

Urvin has worked in different roles starting as an apprentice cook and ending as a Chef de Partie and Sous-Chef for the highest-rated hotel restaurants on the island of Aruba. He gained experience in Europe working with 1-Michelin star rated “Grand Hotel Karel V”.

He enjoys buying many of his ingredients from local farmers. It is a combination of all the aforementioned, which is reflected in the dishes created at Chef Urvin his restaurants. He has many accomplishments, which aside from his culinary degrees also include several medals and he is locally famous for being the first winner of ‘Iron Chef Aruba’.

Grant us the honor of fulfilling your culinary desires.

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Vedi tutto

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Internazionale, Caraibica, Asiatica
  • Orari di apertura
    Cena Tutti i giorni 19:00–00:00
  • Numero di telefono
    699 3982
  • Sito web
    http://www.infiniaruba.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Urvin Croes
  • Posizione
    266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000
  • Quartiere
    Aruba
  • Parking details
    Parcheggio dell'hotel
  • Altro
    Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Kosher, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

Menu

8 Courses Impressions Menu

Courses

  • Limpia Man

    LOVEmade Cayena Cleaning oil

    • Pasa Palo

      Ceviche Tartlet, Kimchi Croquette, Lettuce Pate Cracker

      • E Jardin

        Faux Gras, Swiss Chard, Mushroom, Pear, Sauerkraut

        • Pulpo

          Octopus, Pumpkin, Cucumber, Piment d'Espelette, Peach

          • Pisca y Speki

            Seabass, Miso, Bacon, Spinach, Black Garlic

            • Limpia Paladar

              Pineapple, Bacon, Passion Fruit

              • Galiña

                Chicken, Tortellini, XO, Pine Apple, Shizo, Sweet Potato

                • BBQ

                  Shortribs, BBQ Sauce, Scallion, Chop Soy, Furikake, Lau Gan Ma, Mustard Seeds, T2pan Croissant

                  • Kumquat y Tomati

                    Kumquat, Tomato, Pistache, Jerez, Chocolate

                    • Papi Aroz

                      Rice, Pandang, Lychee, Berries, Sage, Chai Tea

                      • Cos Dushi

                        Mini Macaron, Petit Madeleine

                        • Cupcake

                          Horchata, Pine Apple, Bourbon

                          Ultimo aggiornamento: 4 dicembre 2024

                          Cosa dicono 387 persone

                          Valutazione complessiva e recensioni

                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                          4.9
                          4,9 in base alle valutazioni recenti
                          • 4,9Cibo
                          • 5Servizio
                          • 4,9Atmosfera
                          • 4,7Rapporto qualità-prezzo

                          Rumorosità • Moderata

                          Molto apprezzato per

                          • Caraibi

                            Migliore nel complesso

                          • Caraibi

                            Miglior cibo

                          • Caraibi

                            Miglior servizio

                          • Caraibi

                            Internazionale

                          • Aruba

                            Migliore nel complesso

                          • Aruba

                            Miglior cibo

                          • Aruba

                            Miglior servizio

                          • Aruba

                            Migliore atmosfera

                          • Aruba

                            Miglior rapporto qualità-prezzo

                          • Aruba

                            Innovativo

                          • Aruba

                            Ideale per vini pregiati

                          • Aruba

                            Ottimo per un'occasione speciale

                          • Aruba

                            Internazionale

                          386 Recensioni

                          1. Dan VIP

                            Atlanta2 recensioni

                            5.0

                            Visitato 6 giorni fa

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            Incredible dining experience. Staff, atmosphere, food and hospitality top notch. Rivals any Michelin star restaurant.

                            È utile?

                          2. Thomas

                            New York1 recensione

                            1.0

                            Visitato il giorno 25 marzo 2025

                            1. Complessivo 1
                            2. Cibo 1
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            Be prepared the food is very different & we found very difficult to eat the high end servings. We actually left after the 3 course b/c it was making us a little sick sadly. Just not what we expected food wise. Do some research first about the style of food served before you spend $300 as a couple.

                            È utile?

                          3. Tim VIP

                            Greater Boston14 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 24 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            BEST dining experience EVER! What a fantastic presentation and such a fun, delicious experience! Perfect timing on all courses. My wife left with 2-bottles of cleansing oil. AND the Chef will share his recipes! This is a MUST visit you won’t forget. Worth every penny.

                            È utile?

                          4. AntonetteR

                            Washington DC15 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 18 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            The culinary experience was a great delight. We enjoyed every course!

                            È utile?

                          5. PeterG VIP

                            Baltimora6 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 18 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            This is our second time visiting Infini and it was just as impressive as the first. The presentation is spectacular, the service delightful and professional, the wine paring perfect and the food unique and delicious. The use of local farmers and purveyors is appreciated and inspiring. Were Michelin to come to Aruba, Infini would be deserving of at least 1 star!

                            È utile?

                          6. Brenda

                            Toronto2 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 17 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            We totally enjoyed the menu at Infini. The food was excellent and the service was impeccable. Congrats to the head chef and his team of chefs.

                            È utile?

                          7. Amanda

                            Tampa3 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 16 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            Our dining experience at Infini was the perfect sendoff on our baby moon vacation in Aruba. I am so happy I found this place by far the best meal we had on the island. But not only that, it was an entire experience. All of the courses were delicious and meticulously crafted, and I was so incredibly pleased to have vegan options offered. I highly recommend this to any foodie. The service was outstanding in every way - from the chefs to the host to the Mixologist - all so accommodating, knowledgeable, and professional. Next time I’m in Aruba, I’ll certainly be back!

                            È utile?

                          8. Steve

                            Chicago3 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 5 marzo 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            If you’re looking for an experience on the island you can’t pass this up. The details are amazing and local island flavors with a French modern technique. Such a great value and experience.

                            È utile?

                          9. Utente OpenTable

                            Chicago1 recensione

                            5.0

                            Visitato il giorno 28 febbraio 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            So great! Chef and the team are definitely making some of the most interesting food in the Caribbean. The octopus course, the miso-glazed fish with bacon beurre blanc and the short rib entree were standouts but it was really lovely, all around. Service was great. Wine list had some great selections. The space is really nice and the kitchen team was meticulous and organized, putting on a great show from the chef’s counter (how all the seats are configured). Not cheap but really fantastic and would return for sure.

                            È utile?

                          10. Allison

                            New York3 recensioni

                            5.0

                            Visitato il giorno 25 febbraio 2025

                            1. Complessivo 5
                            2. Cibo 5
                            3. Servizio 5
                            4. Atmosfera 5
                            From the service to the food and wine, everything was out of this world! The goodie bag at the end with a delicious breakfast treat for the next day was a really great personal touch. Highly recommend!

                            È utile?

                          FAQ

                          Infini Aruba è stato valutato con 4,9 stelle da 387 utenti OpenTable.

                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                          1. Home
                          2. Stati Uniti
                          3. Caraibi
                          4. Aruba
                          5. Aruba

                          Effettua una prenotazione

                          2 persone
                          21:00
                          Prenotato 5 volte oggi
                          Mappa Google per Infini Aruba

                          266 J.E. Irausquin Blvd, Noord, 00000

                          Sale del ristorante

                          Informazioni aggiuntive

                          • Quartiere
                            Aruba
                          • Orari di apertura
                            Cena Tutti i giorni 19:00–00:00
                          • Prezzo
                            da 50 $ in su
                          • Tipi di Cucina
                            Internazionale, Caraibica, Asiatica
                          • Stile
                            Cucina raffinata
                          • Dress code
                            Business Casual
                          • Parking details
                            Parcheggio dell'hotel
                          • Opzioni di pagamento
                            AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                          • Executive Chef
                            Urvin Croes
                          • Altro
                            Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Kosher, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
                          Scopri
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