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Jara at The Standard, Eivissa, Illes Balears

Jara at The Standard

4.5
4,5
41 recensioni
da 51 € in su
Mediterranea

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2 persone
19:00
Prenotato 6 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ideale per cocktail creativi
  • Ideale per l'happy hour
  • Di tendenza
The hotel’s ground-floor entrance and street-level restaurant Jara throw open the doors to beautiful strangers and the buzzing street scene, while guests enjoy farm-to-table cuisine and fresh cocktails, café-style. On the menu are dishes that allow ingredients to do the talking: vine-ripened tomato tartare expresses the agrarian staple at its finest. Sea bass and other fruits de la mer celebrate Ibiza’s rich port history. In the evening, Jara is a social and culinary destination, upping the ante within intimate banquettes and closed curtains, creating an atmosphere where anything goes.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Mediterranea, Americana, Bistro
  • Orari di apertura
    Tutti i giorni 08:00–23:00
  • Numero di telefono
    871 02 79 06
  • Sito web
    https://www.standardhotels.com/ibiza/features/jara-ibiza
  • Opzioni di pagamento
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Posizione
    Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800
  • Quartiere
    Ibiza
  • Traversa
    Vara de Rey
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cani ammessi, Cocktail, Happy Hour, Intrattenimento, Notturno, Patio/Posti all'aperto, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Vino, Zona fumatori esterna

Esperienze

  • Sunday Roast at The Standard, Ibiza

    Varie date disponibili
    Escape the blues and elevate your Sunday with Jara's new Sunday Roast. Expect warmth, laughter, and traditional flavors as you eat up succulent cuts of the finest meats, perfectly roasted with all the trimmings; Charcoal-roasted Ribeye, Roasted Half Chicken or Slow-Cooked Pork Belly with Yorkshire pudding, gravy, roasted potatoes, buttery peas, cauliflower cheese, roasted carrots. Every Sunday from 12pm til 4.30pm.
    Sunday Roast at The Standard, Ibiza foto

  • Afterglow Happy Hour

    Varie date disponibili
    Come to Jara exactly as you are (absolutely glowing) and enjoy two-for-one cocktails before the evening heats up. Our Afterglow Happy Hour is the spot to see and be seen, after a day at the beach or pool. Every day between 6pm and 8pm.
    Afterglow Happy Hour foto

  • Not Your Standard Bingo

    23 ott 2024 - 30 apr 2025
    Join us in Jara every Wednesday night for the best bingo on the island with hot prizes to be won, weekly. Arrive early and enjoy happy hour between 6:00pm - 8:00pm. Free to play with dinner &/or drinks! Dogs welcome.  

Menu

ENTRANTES / STARTERS

  • Costillitas de Maíz10,00 €

    Lima, especias picantes | Corn Ribs - with lime, spices (vg) (gf)

    • Nuestras Patatas Bravas12,00 €

      Salsa picante de tomate suave, alioli | Our Patatas Bravas - spicy roasted tomate sauce, aioli (v) (gf)

      • Alcachofas Confitadas al Josper14,00 €

        Yema de huevo y romesco de chipotle | Grilled confit artichokes - egg yolk, honey and rosemary sauce

        • Puerros Confitados14,00 €

          Crema trufada de queso taleggio, pan crujiente | Confit leeks Cooked over Charcoal - Idiazabal cheese tuille, truffle cream, crusty bread

          • Croquetas de Jamón Ibérico16,00 €

            Mayonesa Kimchi - 5 unidades | Iberian Ham Croquettes - Kimchi - 5 pieces

            • Huevos Rotos Con Tartar de Atún24,00 €

              "Crushed Eggs" - french fries, tuna tartar

              • Gambas en Tempura24,00 €

                Mayonesa al ajillo | Tempura Prawns - "aioli" sauce

                • Anchoas de Santoña36,00 €

                  Pan de coca de aceite crujiente y mantequilla ahumada | Santoña Anchovies - crispy coal oil bread, smoked tomato

                  • Jamón Ibérico37,00 €

                    Pan de coca de aceite tostado y tomate| Iberian Ham - crispy coal oil bread, grated tomato

                    SANDWICHES AND SNACKS

                    • Coca de Verduras Braseada con Burrata22,00 €

                      Pesto de pistachos | Braised Vegetables "Coca Bread" with Burrata - pistachio pesto

                      • Steak Tartar Roll19,00 €

                        Pan Brioche, Steak Tatarde ternera,yema de huevo, semillas de mostaza | SteakTartar Roll- brioche bread, egg yolk, mustard seeds

                        • Brioche de Meloso de Ternera23,00 €

                          Mayonesa de trufa y queso pecorino, semillas de mostaza y piparras | Beef Cheek Brioche - truffle and pecorino cheese mayo, mustard seeds, piparras

                          • Brioche de Calamares a la Andaluza21,00 €

                            Pico de gallo salsita, mayonesa japonesa, cebolla encurtida | "Andalusian Style" Squid Brioche - Asian Pico de Gallo sauce, Japanese mayonnaise, pickled onion

                            GUARNICIONES / SIDES

                            • Patatas Fritas Caseras6,00 €

                              Homemade Fries (vg) (gf)

                              • Boniato Frito7,00 €

                                Sweet Potato Fries (vg)

                                • Pimientos del Padrón8,00 €

                                  Padrón Peppers (vg)

                                  • Brocolini al Josper12,00 €

                                    Charcoal Broccolini (vg) (gf)

                                    • Pan De Masa Madre / per piece4,00 €

                                      Aioli y aceitunas | Sourdough Bread - aioli, marinated olives and sun-dried tomatoes (v)

                                      PRINCIPALES / MAINS

                                      • Smash Burger de Wagyu27,00 €

                                        Cebolla confitada, queso mahón, mayonesa de chimichurri, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Wagyu Smash Burger - confit onion, mahón cheese, chimichurri mayonnaise, pickled cucumber, Jrench fries or Sweet potato

                                        • Vegan Burger22,00 €

                                          Cebolla confitada, cheddar vegano, pepino encurtido, patatas fritas o boniato frito | Vegan Burger - confit onion, cheddar cheese, pickled cucumber, Jries orsweet potato(vg)

                                          • Panaché de Verduras22,00 €

                                            Jugo de verduras, huevo poché | Mixed Vegetable Panache - vegetable stock, poached egg

                                            • "Ramen” de Cocido24,00 €

                                              Caldo de verduray carnes cocinado 36 horas, fideos, huevo, pak choy, panceta, garbanzos | Jara “Ramen’"- vegetable and meat stock cooked 36 hours, noodles, egg, pak choy, pork belly, chickpeas

                                              • Canelon de Pollo Trufado16,00 €

                                                Bechamely crema de foie | Truffled Chicken Cannelloni - bechamel, foie cream

                                                • Lubina a la Parrilla36,00 €

                                                  Salsa cremosa bilbaina y alcaparra frita | Sea Bass -creamy “bilbaina” sauce, fried caper (gf)

                                                  • Morrro de Bacalao con Pisto38,00 €

                                                    Cocinado a fuego lento y su pil pil | Spanish Ratatouille Cod Loin - slow cooked ,“pil pil” sauce (gf)

                                                    • Picantón Deshuesado al Josper26,00 €

                                                      Especias mediterraneas, romesco y patató | Josper Boneless “Picantón” Chicken - mediterranean spices, romesco, potato (gf)

                                                      • Rib Eye al Carbón42,00 €

                                                        Patatas fritas, pimientos del padron | Charcoal Rib Eye - french fries, padrón peppers (gf)

                                                        • Arroz "A la Llauna” de Picana Madurada38,00 €

                                                          Arroz seco terminado al “josper” - picafia madurada s a la parrilla fileteada | Josper “Sheet Pan Rice”- matured “Picafa” filleted (gf)

                                                          • Arroz "A la Llauna” de Verduras Asadas29,00 €

                                                            Arroz seco terminado al “josper” - verduras braseadas | Josper “Sheet Pan Rice"- roasted vegetables (gf) (vg)

                                                            • Tomahawk a la Brasa89,00 €

                                                              Patatas fritas, pimientos del padrdn y ensalada sencilla | Grilled “TOMAHAWK" - french fries, padron peppers, simple salad (gf)

                                                              ENSALADAS / SALADS

                                                              • Ensalada César18,00 €

                                                                Lechuga romana, pecorino y picatostes | Caesar Salad - with romaine lettuce, pecorino and croutons

                                                                • Ensalada Superfood22,00 €

                                                                  Quinoa, brocolini, boniato asado, aguacate, tomates, semillasy vinagreta de goji | Superfood Salad - quinoa, broccolini, roasted sweet potato, avocado, tomatoes, Seeds and goji vinajgrette (vg)

                                                                  • Anade a Tu Ensalada | Add to Your Salad

                                                                    • Pollo Crujiente - crispy Breaded Chicken6,00 €
                                                                    • Gambas - Prawns (gf)- 6 unid12,00 €
                                                                    • Burrata (v) (gf)7,00 €

                                                                  POSTRES / DESSERTS

                                                                  • Tarta de Queso y Pistachio12,00 €

                                                                    Helado de pistacho | Pistachio Cheesecake - pistachio ice cream

                                                                    • Brownie de Chocolate12,00 €

                                                                      Toffee, Nibs de cacao y helado de caramelo | Chocolate Brownie - toffee, cocoa nibs, caramel ice cream

                                                                      • Torrija12,00 €

                                                                        Caramelizada con helado de leche merengada | Caramelized Torrija - meringue milk ice cream

                                                                        • Aumenta tu experiencia - copa baileys6,00 €

                                                                          Choose the perfect match- baileys

                                                                          Ultimo aggiornamento: 18 ottobre 2024

                                                                          Cosa dicono 41 persone

                                                                          Valutazione complessiva e recensioni

                                                                          Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

                                                                          4.5
                                                                          4,5 in base alle valutazioni recenti
                                                                          • 4,2Cibo
                                                                          • 4,4Servizio
                                                                          • 4,6Atmosfera
                                                                          • 4,1Rapporto qualità-prezzo

                                                                          Rumorosità • Sostenuta

                                                                          Molto apprezzato per

                                                                          • Spagna

                                                                            I più prenotati

                                                                          41 Recensioni

                                                                          1. sguazza

                                                                            Spagna

                                                                            1 recensione

                                                                            5.0

                                                                            1 recensione

                                                                            Visitato il giorno 17 gennaio 2024

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Serata molto divertente, servizio e cibo ottimi. Bingo ottima idea

                                                                            È utile?

                                                                          2. SimoneG

                                                                            Berlino

                                                                            2 recensioni

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                                                                            2 recensioni

                                                                            Visitato il giorno 11 agosto 2023

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Top stupendo personale meraviglioso location super

                                                                            È utile?

                                                                          3. Whitney

                                                                            Spagna

                                                                            1 recensione

                                                                            5.0

                                                                            1 recensione

                                                                            Visitato il giorno 4 dicembre 2024

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Beautiful interior, friendly staff, delicious cocktails (with happy hour), great food and bingooo of course

                                                                            È utile?

                                                                          4. Rodrigo

                                                                            Spagna

                                                                            1 recensione

                                                                            4.0

                                                                            1 recensione

                                                                            Visitato il giorno 1 dicembre 2024

                                                                            1. Complessivo 4
                                                                            2. Cibo 4
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Cosmopolita, cómodo y cool! Gente de todo el mundo en un lugar con una decoración exquisita.

                                                                            È utile?

                                                                          5. Jo

                                                                            Bath

                                                                            6 recensioni

                                                                            3.0

                                                                            6 recensioni

                                                                            Visitato il giorno 22 ottobre 2024

                                                                            1. Complessivo 3
                                                                            2. Cibo 3
                                                                            3. Servizio 3
                                                                            4. Atmosfera 3
                                                                            Lovely interior and setting but food disappointing and incredibly salty. I’m sure in the height of season the atmosphere would be fantastic. Service very mixed, some big smiles but also end of season fatigue.

                                                                            È utile?

                                                                          6. Camille

                                                                            Francia

                                                                            2 recensioni

                                                                            4.0

                                                                            2 recensioni

                                                                            Visitato il giorno 19 luglio 2024

                                                                            1. Complessivo 4
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 3
                                                                            4. Atmosfera 2
                                                                            The food was great, the place is gorgeous. However, I do think the place needs time to improve. The location is not yet on the same level as the other properties in the Standard chain. For instance, the service was quite confused, could not recommend a red wine glass according to what I asked or what I ordered. The location was empty at 8pm, a few people were at the Bar and two waiters were talking with people they seem to be friends with while we were hoping to order something else and were trying to make eye contact with one of them. Yet, the potentiel is here since the food was good and the service very polite and smily.

                                                                            È utile?

                                                                          7. Sanjana

                                                                            Londra

                                                                            3 recensioni

                                                                            5.0

                                                                            3 recensioni

                                                                            Visitato il giorno 16 maggio 2024

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Got a table a table quickly, staff was friendly and good DJ/music too

                                                                            È utile?

                                                                          8. KathB

                                                                            Spagna

                                                                            1 recensione

                                                                            5.0

                                                                            1 recensione

                                                                            Visitato il giorno 28 febbraio 2024

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Super fab vibe. Excellent service! Food was delicious.

                                                                            È utile?

                                                                          9. Aporunamas

                                                                            Spagna

                                                                            1 recensione

                                                                            4.0

                                                                            1 recensione

                                                                            Visitato il giorno 17 febbraio 2024

                                                                            1. Complessivo 4
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            La hostes Nathassa un poco seca, nos pregunto si teníamos reserva casi sin mirarnos a la cara, nos acompaño a la mesa y desde lejos casi sin pararse nos dijo esa es... El ambiente y la comida muy rica, comimos Ensalada de burrata, tartar de tomate, bacalao y raviolis de setas y trufa y de postre beso de fresa y torrija, estaba todo muy rico en una proporción adecuada al precio. Por poner una pega fue la privacidad, en el sentido que estábamos sentados en una mesa en la cual había muy poca distancia entre las otras mesas, podíamos escuchar perfectamente la conversación de la mesa de al lado. Esto ya a modo detalle, fuimos por nuestro aniversario, detallado en la reserva como te indicaban y no tuvieron ningún detalle al respecto, es cierto que no están obligados pero normalmente suelen tener algún detalle, aunque sea como digo la privacidad en la mesa...

                                                                            1 persona ha trovato utile questa recensione

                                                                          10. MariaG

                                                                            Spagna

                                                                            2 recensioni

                                                                            5.0

                                                                            2 recensioni

                                                                            Visitato il giorno 14 febbraio 2024

                                                                            1. Complessivo 5
                                                                            2. Cibo 5
                                                                            3. Servizio 5
                                                                            4. Atmosfera 5
                                                                            Perfect! Siempre es un acierto, lo único que nos gustaría una carta más amplia ya que lo hemos probado casi todo y queremos masss ;)

                                                                            È utile?

                                                                          FAQ

                                                                          Jara at The Standard è stato valutato con 4,5 stelle da 41 utenti OpenTable.

                                                                          Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

                                                                          Effettua una prenotazione

                                                                          2 persone
                                                                          19:00
                                                                          Prenotato 6 volte oggi
                                                                          Ci sono delle esperienze disponibili.
                                                                          Mappa Google per Jara at The Standard

                                                                          Passeig de Vara de Rey 6, Eivissa, Illes Balears 07800

                                                                          Sale del ristorante

                                                                          Informazioni aggiuntive

                                                                          • Traversa
                                                                            Vara de Rey
                                                                          • Quartiere
                                                                            Ibiza
                                                                          • Orari di apertura
                                                                            Tutti i giorni 08:00–23:00
                                                                          • Prezzo
                                                                            da 51 € in su
                                                                          • Tipi di Cucina
                                                                            Mediterranea, Americana, Bistro
                                                                          • Stile
                                                                            Elegante Casual
                                                                          • Dress code
                                                                            Smart Casual
                                                                          • Parking details
                                                                            Nessuno
                                                                          • Opzioni di pagamento
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                                                                          • Altro
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                                                                          Scopri
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