JAYU

4.8

4,8

70 recensioni

da 500 Mex$ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Elegante

*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Messicana regionale, Sushi
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 19:00–23:00
Numero di telefono
999 130 5283
Sito web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Roberto Solis/Manuel Balan

Posizione
C. 60, Mérida, YUC 97000
Quartiere
Mérida
Traversa
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Esperienze

Menú especial de atún fresco.
2.000,00 MXN a persona
solo 30 nov 2024
Ven y disfruta de un menú basado en nuestro atún fresco.
Menú especial de atún fresco.
2.000,00 MXN a persona
solo 29 nov 2024
Ven y disfruta de un menú basado en nuestro atún fresco.
Ronqueo Atún aleta azul
3.000,00 MXN a persona
solo 28 nov 2024
Ven a disfrutar de esta experia y de un menú basado en nuestro atún fresco.

Cosa dicono 70 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,7Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Yucatán
Migliore nel complesso
Yucatán
Miglior cibo
Yucatán
Miglior servizio
Yucatán
Migliore atmosfera
Yucatán
Miglior rapporto qualità-prezzo
Yucatán
Innovativo
Yucatán
Cucina salutare
Yucatán
Tra i migliori del quartiere
Yucatán
Ottimo per un'occasione speciale
Mérida
Migliore nel complesso
Mérida
Miglior cibo
Mérida
Miglior servizio
Mérida
Migliore atmosfera
Mérida
Miglior rapporto qualità-prezzo
Mérida
Innovativo
Mérida
Cucina salutare
Mérida
Tra i migliori del quartiere
Mérida
Ottimo per un'occasione speciale

70 Recensioni

R
Rene
Cancun
2 recensioni
vip
3.0
2 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.
È utile?
R
Ricardo
Yucatán
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.
È utile?
R
Richard
Yucatán
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Muy buen ambiente, la comida de 10, el sabor increíble 🔝
È utile?
E
Erika
Città del Mess.
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Una experiencia donde te dejas sorprender y disfrutas de sabores nuevos.
È utile?
D
Daniela
Puebla
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Buena comida y explicación!! Buenísimo para celebraciones
È utile?
S
Steven
Londra
42 recensioni
vip
5.0
42 recensioni
Visitato il giorno 10 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Serious FOMO when only ordering six rather than nine courses. This will be rectified during the next trip to JAYU.
È utile?
k
kyle
Seattle
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 8 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
10/10 best meal I’ve had in Mexico in months. Highly recommended
È utile?
OT
Utente OpenTable
Oaxaca
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 7 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Padrisima experiencia! El chef súper amable, nos tocó solos y lo gozamos! Deliciosa la comida
È utile?
OT
Utente OpenTable
San Francisco
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 30 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Nos encantó! La comida es deliciosa y la combinación de sabores súper única. Lo mejor de todo es que usan ingredientes de la región para dar ese toque especial al sabor de sus platillos. El servicio fue muy amable y atento. Nos encantó la experiencia de estar en la barra para poder disfrutar de la preparación de los platillos y sobretodo platicar con el chef. También se presta para conocer y platicar con otros comensales lo cual es muy agradable. Es nuestra segunda vez aquí y espero que no sea la última!
È utile?
D
Diego
Phoenix
7 recensioni
vip
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 29 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Tremenda experiencia de omakase! De lo mejor! Desde que llegas te sorprenderá el acceso tipo speakeasy, la atención por parte del personal es de primera
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FAQ

JAYU è stato valutato con 4,8 stelle da 70 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 nov 2024

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

C. 60, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Traversa
Calle 60 entre 39 y 37
Quartiere
Mérida
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 19:00–23:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Messicana regionale, Sushi
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Roberto Solis/Manuel Balan
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Sito web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Numero di telefono
999 130 5283

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Esperienze

Menú especial de atún fresco.

Menú especial de atún fresco.

Ronqueo Atún aleta azul

Menu

Cosa dicono 70 persone

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