JAYU

4.8

4,8

78 recensioni

da 500 Mex$ in su

Giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 4 volte oggi

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Elegante

*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Informazioni aggiuntive

Stile
Elegante Casual
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Messicana regionale, Sushi
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 19:00–23:00
Numero di telefono
999 130 5283
Sito web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Roberto Solis/Manuel Balan

Posizione
C. 60, Mérida, YUC 97000
Quartiere
Mérida
Traversa
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Parcheggio in strada
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono 78 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.8

4,8 in base alle valutazioni recenti

4,8Cibo
4,8Servizio
4,6Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Yucatán
Migliore nel complesso
Yucatán
Miglior cibo
Yucatán
Miglior servizio
Yucatán
Miglior rapporto qualità-prezzo
Yucatán
Innovativo
Yucatán
Cucina salutare
Yucatán
Tra i migliori del quartiere
Yucatán
Ottimo per un'occasione speciale
Mérida
Migliore nel complesso
Mérida
Miglior cibo
Mérida
Miglior servizio
Mérida
Miglior rapporto qualità-prezzo
Mérida
Innovativo
Mérida
Cucina salutare
Mérida
Tra i migliori del quartiere
Mérida
Ottimo per un'occasione speciale

78 Recensioni

A
Ana
Cancun
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El concepto de speakeasy le da un toque interesante, el servicio es excelente y la calidad de los ingredientes se mantiene. Los ingredientes varían según la temporada, lo que te invita a regresar. Es mi lugar favorito de comida asiática. Super recomendado!!!
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S
Steven
VIP
Seattle
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato 3 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
An amazing omakase experience. As soon as we walked in the door, it was like a portal to Japan- the decor, the seating, the service- all like a second floor sushi bar in Tokyo that takes you 30 minutes to find. It is as if the chef has spent years with a sushi master. A unique blend of Yucatecan and Japanese flavors that looked and tasted amazing!
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J
Jacaranda
VIP
Città del Mess.
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
La comida excepcional, el lugar me parece que lo pueden mejorar porque el nivel de cocina es muy alto
È utile?
M
Michelle
Cancun
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 8 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Espectacular! Supero mis expectativas, definitivamente regresaré.
È utile?
G
Giampiero
Los Angeles
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 6 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great experience. Lovely ambiance. Nice service. Very good omakase
È utile?
G
Gerardo
VIP
Città del Mess.
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato il giorno 30 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Maravillosa comida. Gran experiencia en Omakase con sabores originales y un servicio excepcional. Volveremos pronto.
È utile?
OT
Utente OpenTable
San Francisco
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 29 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Excelente experiencia con una gran atención. Muy recomendable!
È utile?
A
Alejandro
VIP
Città del Mess.
5 recensioni
5.0
5 recensioni
Visitato il giorno 29 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Siempre comer en Jayu es una experiencia muy especial y muy personalizada. El servicio siempre supera la expectativa y en la comida siempre hay alguna sorpresa. En esta ocasión el ronqueo no fue la excepción
È utile?
R
Rene
VIP
Cancun
2 recensioni
3.0
2 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 4
El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.
È utile?
R
Ricardo
Yucatán
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.
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FAQ

JAYU è stato valutato con 4,8 stelle da 78 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

27 dic 2024

19:00

Prenotato 4 volte oggi

C. 60, Mérida, YUC 97000

Informazioni aggiuntive

Traversa
Calle 60 entre 39 y 37
Quartiere
Mérida
Orari di apertura
Cena Lun–Sab 19:00–23:00
Prezzo
da 500 Mex$ in su
Tipi di Cucina
Giapponese, Messicana regionale, Sushi
Stile
Elegante Casual
Dress code
Smart Casual
Parking details
Parcheggio in strada
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Roberto Solis/Manuel Balan
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Stanza Privata, Vino

Sito web
https://www.instagram.com/jayumerida/
Numero di telefono
999 130 5283

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