Jérôme Ferrer - La Grande Table Gastronomique

4.7

4,7

4506 recensioni

Da 51 CAN$ in su

Francese

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2 persone

29 nov 2024

23:30

Prenotato 9 volte oggi

Elegante
Ottimo per un'occasione speciale
Ideale per vini pregiati

Restaurant Europea has become an essential spot on Montreal scene, a gastronomic "rendez-vous" rich in colour and flavour. Flattered by all the gourmet critics, you will share an outstanding experience offered by the creative and modern cuisine of Chef Jérôme ferrer and his 22 chefs team. (named chef of the year, restaurant of the year, "maitre cuisinier de France"
An unforgetable moment in the heart of downtown Montreal ...When the cuisine becomes an art!

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Francese
Orari di apertura
Cena Mer, Gio, Dom 17:00–20:30 Ven, Sab 17:00–21:30
Numero di telefono
(514) 398-9229
Sito web
http://www.jeromeferrer.ca/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive Chef
Jerome Ferrer
Catering
Cheered in TV shows and through his culinary books, Jérôme Ferrer and his team present The Europea signature catering service, an amazing package for you cocktails, buffets or special events that will change this special occasion in a outstanding experience.<br /> <br />As well, live a unique moment by reserving our "chef à Domicile " service : The Europea experience in your own home with our chefs and waiters.

Posizione
1065 rue de la Montagne, Montréal, QC H3G0b7
Quartiere
Centro
Traversa
René-Lévesque Ouest
Parking details
Parcheggio privato
Altro
Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Caffè, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Vino

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Cosa dicono 4.506 persone

Valutazione complessiva e recensioni

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4.7

4,7 in base alle valutazioni recenti

4,7Cibo
4,7Servizio
4,7Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Montreal / Quebec
Innovativo
Montreal / Quebec
Francese
Montreal
Innovativo
Montreal
Francese

4.507 Recensioni

LL
LucaLucaLucaLucaLucaLucaL
Vancouver
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 17 agosto 2019
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 2
4. Atmosfera 1
Ambiente al piano terra molto bello. Purtroppo siamo stati ospitati al piano superiore in un tavolo molto sacrificato, con a lato un bancone di servizio su cui erano posizionate le attrezzature tecniche ( visori e cuffie) che accompagnavano il servizio di alcuni piatti, e che quindi costantemente venivano impiegate e determinavano il passaggio e lo stazionamento del personale, e dietro un piú ampio bancone sotto il quale erano ospitati i bidoni in cui venivano gettati gli avanzi dei piatti di tutta la sala... non proprio un bello spettacolo per un ristorante di questo livello, oltre al via vai ininterrotto di cameriere che generava. Altro punto dolente il passaggio verso le cucine dal quale saliva l’odore dei piatti in preparazione; forse il sistema di aspirazione non funzionava? Ad ogni modo a fine serata gli abiti erano impregnati... I ragazzi del servizio erano tutti molto solleciti e veloci ma talvolta anche troppo ( non c’è stata volta in cui acqua o vino non sgocciolassero sul tavolo). Ad ogni modo abbiamo apprezzato il lavoro dei ragazzi in sala ed il cibo, buono e con delle spettacolari presentazioni. Peró un ristorante di questo livello dovrebbe ovviare e rimediare agli spiacevoli inconvenienti elencati che possono rovinare la serata o quanto meno non la rendono speciale come dovrebbe essere. Ci è venuto il dubbio che ci sia stato riservato quel tavolo perché non abbiamo preso l’aperitivo al bar durante l’attesa... in quanto volevamo prendere una bella bottiglia al tavolo per accompagnare un menù. Innervositi sin da subito abbiamo invece optato per uno dei menù più semplici ed un piú rapido accompagnamento di vini abbinati dal sommeliere. Speriamo di tornare e poter avere un tavolo migliore per godere dell’esperienza presso il ristorante come merita.
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G
Gilles
Ottawa
4 recensioni
4.0
4 recensioni
Visitato il giorno 22 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 5
Chez Europea, la nourriture est excellente. Nous y sommes allés à quelques reprises et nous y retournerons également à nouveau. Nous avons opté pour la table gastronomique. Le seul bémol est la rapidité excessive avec laquelle nos premiers plats nous ont été littéralement "bombardés" sur notre table: pas le temps de regarder le menu, ni la carte des vins; c'est BING BANG, VOICI VOS PLATS! Et on était à peine assis...! On aurait mille fois préférer choisir notre vin qui accompagnera notre repas dans un premier temps, puis, après, être servis. De plus, vers la fin du repas, plus personne aux alentours pour verser notre vin... Ceci dit, ça m'a rappelé que la fois d'avant, le service avait également été très expéditif. On aime bien prendre notre temps sans trop prendre de temps...mais il y a expéditif et moins rapide. Merci!
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G
Gilles
Montreal
4 recensioni
3.0
4 recensioni
Visitato il giorno 18 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 2
Assis à côté du vaisselier, face à la rue et des piétons, disons que l'ambiance était ordinaire et distrayante. Le service est certes chorégraphier mais sans âme et trop rapide, on pouvait avoir 4 verres de vins sur la table et pas avoir fini de manger le premier service. La décoration de certains plats est répétitive, car, ils ont trouvé les moules pour faire des feuilles...Je ne recommande pas nécessairement le resto pour les passionnés, les foodies, oui, il y a de belles trouvailles mais sans plus pour nous. La magie n'y était pas ...désolé!
1 persona ha trovato utile questa recensione
H
Hugo
Montreal
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 16 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Un seul mot, incroyable! C’est une expérience culinaire hors de l’ordinaire
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L
Laure
Montreal
1 recensione
4.0
1 recensione
Visitato il giorno 15 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 4
Une belle expérience. Nourriture exquise, très bon service.
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OT
Utente OpenTable
Ottawa
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 14 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Great culinary experience. Loved the food, specifically the bread, filet mignon, the lobster soup and the service I must say was outstanding ! Thank you!
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A
Albina
Toronto
71 recensioni
vip
2.0
71 recensioni
Visitato il giorno 8 novembre 2024
1. Complessivo 2
2. Cibo 3
3. Servizio 2
4. Atmosfera 3
Every time we travel to Montreal (about once every 2-3 years), we go to this restaurant and have always found the experience to be outstanding. Unfortunately, this was not the case this time. The food was just as beautifully presented as always, but this time, it did not taste nearly as delicious as previously. The highlight of the 9 course menu was probably the fresh brioche bread (which was taken away from our table earlier than we had wanted it to be and it was not offered to have this packaged up to take with us at the end of the meal). The 4th course specifically was disappointingly unappealing (both choices were lacklustre). Just like the bread, the cotton candy (maple flavoured) was taken away from our table earlier than we would have wanted it to be and again, it was not offered to us to take it home with us. Overall, when you are paying $185 for 9 courses, I would expect the whole experience and the food itself to be spectacular and it was not. Previous times we have gone to this restaurant, we would come home with an extra "treat" for the next morning. This time, nothing was offered to take home. I believe it's course 7 when they ask you to go up a rather awkward flight of stairs to go into a little room where they offer a game to get a prize. Although this was a cute idea, going up the stairs is rather inconvenient for some diners like myself who use a cane to walk. No alternative was offered. Overall, the service was not particularly good (unlike previous visits to this restaurant when the service was impeccable). The whole experience this time was disappointing.
1 persona ha trovato utile questa recensione
M
Maxwell
Washington DC
5 recensioni
4.0
5 recensioni
Visitato il giorno 7 novembre 2024
1. Complessivo 4
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
The overall experience was fantastic. We did the 11 course, but should have done the 9 (the 11 course is everything on the menu, so you get to enjoy all the "or" courses). It took about 2 to 2.5 hours. There were small issues that added up throughout the night that took some of the experience away. We always had to ask for another drink or refill of water when we were dry...usually both because we'd finish our drink then drink all of our water waiting lol. There was a large piece of lobster shell in the lobster bisk shot, and biting into that was not pleasant. Between each course, the staff provides new silverware, I had to exchange two on two separate occasions because they were dirty..and not like water spots, but like a chunk of meat and some veggies. Then we had issues ordering drinks (we do not drink wine) and I had to send a simple margarita back twice...because of the request of no salt or sugar on the rim, but here it would come rimmed with salt. All of those little things, and the staff would correct the issue but offer no apology. Not one sorry or anything for the whole night. Almost like their pride was hurt first, and then they would hurry off to fix the issue. All that aside, the food was amazing. The staff was kind and warm. And the evening was very special.
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M
Mona-Lisa
Montreal
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 4 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
My boyfriend and I want to thank you for your excellent service and your kind present to celebrate our 2 years anniversary. We made an excellent choice to go at your place for the event MTLàTable. Food was delicious and overall we had a great experience !
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J
Jean-Etienne
Montreal
1 recensione
3.0
1 recensione
Visitato il giorno 3 novembre 2024
1. Complessivo 3
2. Cibo 5
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Ma seul critique est le service qui semble un peu brusque. L'explication des plats est rapide et on apporte beaucoup de hors d'œuvre dans le premier service. On fini par se sentir comme un numéro dans une usine qu'un restaurant. L'espace dans la nouvelle localisation aussi est dans la même idée. Je me rappel que les années précédentes dans l'ancienne localisation, l'espace était plus fermé et privé. L'ambiance était plus chaleureuse et j'ai eu des interactions agréables avec le serveur. Il avait aussi pris plus de temps pour expliquer et nous faire vivre l'expérience. La force de se restaurant est de faire vivre une expérience. Elle doit être savoureuse dans une ambiance chaleureuse pour réussir.
1 persona ha trovato utile questa recensione

FAQ

Jérôme Ferrer - La Grande Table Gastronomique è stato valutato con 4,7 stelle da 4506 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

29 nov 2024

23:30

Prenotato 9 volte oggi

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1065 rue de la Montagne, Montréal, QC H3G0b7

Informazioni aggiuntive

Traversa
René-Lévesque Ouest
Quartiere
Centro
Orari di apertura
Cena Mer, Gio, Dom 17:00–20:30 Ven, Sab 17:00–21:30
Prezzo
Da 51 CAN$ in su
Tipi di Cucina
Francese
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Business Casual
Parking details
Parcheggio privato
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Jerome Ferrer
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Sito web
http://www.jeromeferrer.ca/
Numero di telefono
(514) 398-9229
Catering
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