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Jônt, Washington, DC
Da non perdere

Jônt

da 50 $ in su
Francese / giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 12 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per vini pregiati
At Jônt, we are a team of young and inspired chefs taking down the walls between kitchen and guests and taking you on a culinary adventure. Immerse yourself in a progressive tasting menu focusing on the simple, yet luxurious, ingredients around the world with deep inspiration from Japanese cuisine.

We challenge the seasons, navigate beyond the limits of time and break with tradition— getting playful with process and tricky with techniques at the intersection of place and possibility.

Jônt has been recognized with two Michelin stars since 2021.

Perché è un ristorante Da non perdere

  • Icona premio

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • Icona premio

    MICHELIN 2 Stars

    2022

  • Icona premio

    MICHELIN 2 Stars

    2021

Dagli editor di OpenTable: Situato appena sopra il suo locale gemello, questo audace ristorante dell'acclamato chef del Bresca, Ryan Ratino, ha guadagnato due stelle MICHELIN per un innovativo menu degustazione di piatti giapponesi da urlo, come il fegato di rana pescatrice con condimento di mele. Pianifica la visita in anticipo per trovare posto al bancone intimo e minimalista del locale.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Francese / giapponese
  • Orari di apertura
    Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
  • Numero di telefono
    (202) 773-9989
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
    2. MICHELIN 2 Stars 2022
    3. MICHELIN 2 Stars 2021
  • Quartiere
    U Street Corridor
  • Traversa
    14th St & T St NW
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

  • New Year's Eve at Jônt

    solo 31 dic 2024
    6pm Seating : $1,195 | 9pm Seating : $1,495 Join us for an unforgettable evening of bold flavors, world-class hospitality, and lively energy as we welcome 2025! Celebrate with a special tasting menu featuring luxurious ingredients, creative twists, and inclusive of perfectly paired wines from our award-winning list. Reserve your seat for a night of culinary magic —let’s toast to a new year, new memories, and new flavors. This is one New Year’s Eve you won’t want to miss! 🥂
  • Jewels of the Season : A Celebration of Truffles

    solo 19 dic 2024
    $595pp Experience the elegance of the season with an evening devoted to the exquisite flavors of black and white truffles, the culinary worlds rarest jewels. Each course of this thoughtfully curated menu highlights the earthy allure and luxurious complexity of truffles through masterfully crafted dishes. From delicately refined creations to rich, savory delights, every bite showcases the unmatched versatility of these culinary treasures. Join us for an unforgettable journey celebrating the essence of truffles, set against the festive glow of our open hearth this holiday season.
  • Chef's Tasting Menu

    Varie date disponibili
    $375pp Experience a culinary adventure featuring a curated display of nearly 30 preparations featuring some of the best ingredients from around the world! Watch our chefs and service team glide around as you indulge in our finest ingredients and luxuries. Menu is subject to change based on availability and seasonality of ingredients.
    Chef's Tasting Menu foto

Cosa dicono 83 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,5Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Area di Washington, D.C.

    Miglior servizio

  • Area di Washington, D.C.

    Innovativo

  • Area di Washington, D.C.

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Distretto di Columbia

    Migliore nel complesso

  • Distretto di Columbia

    Miglior cibo

  • Distretto di Columbia

    Miglior servizio

  • Distretto di Columbia

    Migliore atmosfera

  • Distretto di Columbia

    Innovativo

  • Distretto di Columbia

    Ideale per vini pregiati

  • Distretto di Columbia

    Ottimo per un'occasione speciale

83 Recensioni
  1. Utente OpenTable

    Washington DC

    1 recensione

    3.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 2
    The food and service were amazing! Entering the restaurant, tucked upstairs of another restaurant on a busy street, really feels like taking a journey away from the cold and your worries. It’s warm, cozy, with many delicious smells and a cool kitchen setup, with an open fire for cooking the meats. Our only complaint was the obnoxiously loud pop music. Very random assortment of songs and it was hard to hear the servers describe the food or to talk among ourselves even. We asked for it to be turned down, and they did a little, but would not any further because of the ambiance they were trying to achieve. Going into the dessert bar area was a relief, much quieter there. The food was amazing, creative, beautiful, delicious, but we would not go back for the price tag because the ambiance wasn’t for us.

    È utile?

  2. Patric

    San Diego

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    It was a great moment with a good mood and everything was perfection. I liked the truffle wagyu.

    È utile?

  3. Shawn

    Washington DC

    23 recensioni

    vip
    5.0

    23 recensioni

    Visitato il giorno 15 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Outstanding! Easily the best restaurant in DC. Highly recommend!

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  4. Carl

    Washington DC

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 14 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    EXCELLENT in all ways except one. I found the music to be a bit too loud. It was fine when I was eating or talking with the person next to me, but when the staff behind the counter was talking to me about wines and the food, I had a hard time hearing because of the music. If it was turned down just a bit that would be nice. FYI, my hearing is fine.

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  5. JASON

    San Francisco

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 13 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Leading DC Michelin ** restaurant that is worth the accolades and lives up to its designation. Full stop.

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  6. Kelly

    Washington DC

    13 recensioni

    5.0

    13 recensioni

    Visitato il giorno 9 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Amazing experience. The attention to detail was outstanding.

    È utile?

  7. FredR

    New York

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 7 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    I have no words!!! What a wonderful experience. The food was subtle and exquisitely prepared.

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  8. Carol

    Washington DC

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    The food, cocktails, wine pairings, and service were all excellent. It’s definitely a restaurant to go to for a special occasion. Jont definitely deserves its 2 star Michelin rating. The service was impeccable. For example, we overheard a server handle last minute dietary requests with grace and in stride.

    È utile?

  9. Chris

    Washington DC

    10 recensioni

    5.0

    10 recensioni

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Lovely chef's counter with knowledgeable, approachable, and enjoyable staff. Plating, presentation, and service was a different level of care and consideration. The meal was a journey through so many flavors and textures that worked well together (caviar, scallops, and longtooth grouper anyone?!). Cocktails are made right in front of you and dessert is served in a separate lounge area, perfect for ending the evening. Absolutely loved my time at Jônt, thank you to Chef Ryan for such a wonderful night!

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  10. Chris

    Washington DC

    1 recensione

    vip
    5.0

    1 recensione

    Visitato il giorno 2 novembre 2024

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Jônt's food is always exceptional and with service to match!

    È utile?

FAQ

Jônt è stato valutato con 4,9 stelle da 83 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 12 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Jônt

1906 14th St NW, Washington, DC 20009-4431

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
    2. MICHELIN 2 Stars 2022
    3. MICHELIN 2 Stars 2021
  • Traversa
    14th St & T St NW
  • Quartiere
    U Street Corridor
  • Orari di apertura
    Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Francese / giapponese
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Altro
    Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino
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