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Jônt, Washington, DC
Da non perdere

Jônt

da 50 $ in su
Francese / giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per vini pregiati
At Jônt, we are a team of young and inspired chefs taking down the walls between kitchen and guests and taking you on a culinary adventure. Immerse yourself in a progressive tasting menu focusing on the simple, yet luxurious, ingredients around the world with deep inspiration from Japanese cuisine.

We challenge the seasons, navigate beyond the limits of time and break with tradition— getting playful with process and tricky with techniques at the intersection of place and possibility.

Jônt has been recognized with two Michelin stars since 2021.

Perché è un ristorante Da non perdere

  • Icona premio
    MICHELIN 2 Stars2023
  • Icona premio
    MICHELIN 2 Stars2022
  • Icona premio
    MICHELIN 2 Stars2021

Dagli editor di OpenTable: Situato appena sopra il suo locale gemello, questo audace ristorante dell'acclamato chef del Bresca, Ryan Ratino, ha guadagnato due stelle MICHELIN per un innovativo menu degustazione di piatti giapponesi da urlo, come il fegato di rana pescatrice con condimento di mele. Pianifica la visita in anticipo per trovare posto al bancone intimo e minimalista del locale.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Francese / giapponese
  • Orari di apertura
    Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
  • Numero di telefono
    (202) 773-9989
  • Sito web
    https://www.jontdc.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Posizione
    1906 14th St NW, Washington, DC 20009-4431
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
    2. MICHELIN 2 Stars 2022
    3. MICHELIN 2 Stars 2021
  • Quartiere
    U Street Corridor
  • Traversa
    14th St & T St NW
  • Parking details
    Nessuno
  • Altro
    Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

  • Chef's Tasting Menu

    Varie date disponibili
    $375pp Experience a culinary adventure featuring a curated display of nearly 30 preparations featuring some of the best ingredients from around the world! Watch our chefs and service team glide around as you indulge in our finest ingredients and luxuries. Menu is subject to change based on availability and seasonality of ingredients.
    Chef's Tasting Menu foto

  • $295 Chef's Tasting Menu

    Varie date disponibili
    $295pp Offered on Wednesdays and select days and times throughout the week. Experience a culinary adventure featuring a curated display of nearly 30 preparations featuring some of the best ingredients from around the world! Watch our chefs and service team glide around as you indulge in our finest ingredients and luxuries. Menu is subject to change based on availability and seasonality of ingredients.
    $295 Chef's Tasting Menu foto

  • Women in Wine - Wine Dinner

    solo 16 mar 2025
    $595pp - Wine Pairing Included Celebrate Women's History Month and join us as we welcome celebrated female sommelier's from the DMV to guide you through an immersive tasting menu paired with all female wine makers!
    Women in Wine - Wine Dinner foto

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 136 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

  • Area di Washington, D.C.

    Miglior cibo

  • Area di Washington, D.C.

    Innovativo

  • Distretto di Columbia

    Migliore nel complesso

  • Distretto di Columbia

    Miglior cibo

  • Distretto di Columbia

    Miglior servizio

  • Distretto di Columbia

    Migliore atmosfera

  • Distretto di Columbia

    Innovativo

  • Distretto di Columbia

    Ideale per vini pregiati

  • Distretto di Columbia

    Ottimo per un'occasione speciale

136 Recensioni

  1. Jared

    Washington DC

    1 recensione

    5.0

    1 recensione

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We had a great night. We have been to other 2 and 3 star Michelin restaurants but chef Ryan and his team exceeded all expectations. The food was fun and good. The service was attentive and engaging but not obtrusive. We will definitely be back.

    È utile?

  2. David

    VIP

    Washington DC

    3 recensioni

    5.0

    3 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Best dinner ever, the food was creative and tasted great. Each dish was special

    È utile?

  3. Liz

    VIP

    Washington DC

    6 recensioni

    5.0

    6 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Fantastic evening! Impressive to see the team work together as they prepare the experience throughout the evening. So impressed by the execution and attention to detail. Food and wine pairing was top notch. I love that they escort you to another room for dessert. They made our anniversary celebration unforgettable!

    È utile?

  4. Michael

    Washington DC

    20 recensioni

    5.0

    20 recensioni

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    To me, the best restaurant in DC. Food was beyond reproach. The service was top class. And it didn’t have the stuffiness you’d think a place at this price point would have.

    È utile?

  5. Andrew

    Washington DC

    7 recensioni

    5.0

    7 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    The food, service and wine service are simply the best in D.C. Going to Jont is always an experience to remember. It seems to get better every time we go.

    È utile?

  6. Charlie

    Washington DC

    8 recensioni

    5.0

    8 recensioni

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Incredible food and experience for special occasions.

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  7. Zao

    Washington DC

    4 recensioni

    5.0

    4 recensioni

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Really amazing. Everything was terrific. I love the concept and it was executed to perfection.

    È utile?

  8. Giulia

    VIP

    Washington DC

    13 recensioni

    5.0

    13 recensioni

    Visitato il giorno 8 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Incredible experience! Music choices on point! Loved it so much. Thank you for making our night that much more special.

    È utile?

  9. Erin

    VIP

    Washington DC

    50 recensioni

    5.0

    50 recensioni

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Phenomenal experience! The staff is phenomenal, the playlist is incredible, and I cannot stop thinking about the dessert (smoked sweet potato that will forever live in my mind as the bananas foster roasted marshmallow dessert bc that’s what came to mind when I tasted it). I am a savory person, so the fact that a dessert stands out that much says a lot for me. The staff’s knowledge and explanation of each dish was top tier. The lamb course was also a favorite. I have never had lamb that did not have a hint of gaminess. If I could drop by and order the smokey king crab rice as a stand alone dish, I would. To be able to see the food preparation helped me savor and appreciate each dish. I cannot say enough about Jônt. It should definitely have 3 Michelin stars! The creativity snd flawless execution of each course make this a must go to place. Can’t wait to return to see how the menu changes. Hats off to Chef Ryan and his dedicated staff. Everyone is personable and in sync. You can tell the staff care about each other and the customers.

    È utile?

  10. Chris

    Greater Boston

    2 recensioni

    5.0

    2 recensioni

    Visitato il giorno 7 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    What an incredible evening and experience! The food, the service and the attention to detail is well deserving of their Michelin rating. The pace was perfect for the amount of food, and the dessert bar was the perfect ending to a fantastic night! I hope to see the wood fire be more encorporated in the future!

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FAQ

Jônt è stato valutato con 4,9 stelle da 136 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 15 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
Mappa Google per Jônt

1906 14th St NW, Washington, DC 20009-4431

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
    2. MICHELIN 2 Stars 2022
    3. MICHELIN 2 Stars 2021
  • Traversa
    14th St & T St NW
  • Quartiere
    U Street Corridor
  • Orari di apertura
    Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Francese / giapponese
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Nessuno
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Altro
    Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino
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