Da non perdere

Jônt

da 50 $ in su

Francese / giapponese

Effettua una prenotazione

2 persone

4 gen 2025

19:00

Prenotato 12 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Ottimo per un'occasione speciale
Innovativo
Elegante

At Jônt, we are a team of young and inspired chefs taking down the walls between kitchen and guests and taking you on a culinary adventure. Immerse yourself in a progressive tasting menu focusing on the simple, yet luxurious, ingredients around the world with deep inspiration from Japanese cuisine.

We challenge the seasons, navigate beyond the limits of time and break with tradition— getting playful with process and tricky with techniques at the intersection of place and possibility.

Jônt has been recognized with two Michelin stars since 2021.

Perché è un ristorante Da non perdere

MICHELIN 2 Stars
2023
MICHELIN 2 Stars
2022
MICHELIN 2 Stars
2021

Dagli editor di OpenTable: Situato appena sopra il suo locale gemello, questo audace ristorante dell'acclamato chef del Bresca, Ryan Ratino, ha guadagnato due stelle MICHELIN per un innovativo menu degustazione di piatti giapponesi da urlo, come il fegato di rana pescatrice con condimento di mele. Pianifica la visita in anticipo per trovare posto al bancone intimo e minimalista del locale.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Francese / giapponese
Orari di apertura
Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
Numero di telefono
(202) 773-9989
Sito web
https://www.jontdc.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual

Posizione
1906 14th St NW, Washington, DC 20009-4431
Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2023
2. MICHELIN 2 Stars 2022
3. MICHELIN 2 Stars 2021
Quartiere
U Street Corridor
Traversa
14th St & T St NW
Parking details
Nessuno
Altro
Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Esperienze

Chef's Tasting Menu
Varie date disponibili
$375pp Experience a culinary adventure featuring a curated display of nearly 30 preparations featuring some of the best ingredients from around the world! Watch our chefs and service team glide around as you indulge in our finest ingredients and luxuries. Menu is subject to change based on availability and seasonality of ingredients.
JÔNT x RDV Vineyard
solo 17 gen 2025
$495pp - inclusive of wine pairing Experience an unforgettable evening at Jônt on January 17th, as two-Michelin-starred dining meets RDV Vineyards’ exceptional wines. Savor a masterfully crafted tasting menu by Chef Ryan Ratino, perfectly paired with RDV’s finest vintages for a night of pure culinary and wine excellence. Known for its Bordeaux-inspired blends crafted in the heart of Virginia wine country, RDV has earned international acclaim for its meticulous winemaking and dedication to terroir. Savor a masterfully crafted tasting menu by Chef Ryan Ratino, paired with RDV’s finest vintages, for a night of culinary and wine excellence.
Valentine's Week : Love & Luxury
12 feb 2025 - 16 feb 2025
WED, THURS, SAT, SUN : $495 FRIDAY, 12/14 : $595 Treat someone special in your life to a night of exquisite dining. Enjoy a specially curated menu where everything is prepared right in front of your eyes. Join us for an evening of Love & Luxury!

Cosa dicono 112 persone

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9

4,9 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
4,9Servizio
4,8Atmosfera
4,5Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Area di Washington, D.C.
Innovativo
Area di Washington, D.C.
Ottimo per un'occasione speciale
Distretto di Columbia
Migliore nel complesso
Distretto di Columbia
Miglior cibo
Distretto di Columbia
Miglior servizio
Distretto di Columbia
Migliore atmosfera
Distretto di Columbia
Innovativo
Distretto di Columbia
Ideale per vini pregiati
Distretto di Columbia
Ottimo per un'occasione speciale

112 Recensioni

C
Chiamaka
Los Angeles
3 recensioni
5.0
3 recensioni
Visitato 5 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
My last restaurant in 2024 was Jont and I was not disappointed. Whether it was the Chawanmushi from Hokkaido or the Kue fish from Nagasaki that looks like a freaking iridescent rainbow!!! And look at all of that caviar on that fish!!! It looked too pretty to eat!!! One of my favorite dishes was the Sasanishiki rice made with king crab, maitake, & an abundance of truffle!!! It was so freaking good!!! *chef’s kiss* 😘😘😘 I had an amazing time, meeting new people while I dined including chef Ryan who was an absolute joy to speak with!!! One of the guests and I joked about the bottle of Solaia being a mega pint. Lol. If you haven’t had a chance to experience this 2 Michelin star restaurant, please do so. ⭐️⭐️ You won’t be disappointed. I can’t wait to return in 2025!!!
È utile?
S
Sheila
Washington DC
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Our absolute favorite spot. Andrew and team give us a delightful evening every time. Can’t wait to go back!
È utile?
D
David
Washington DC
6 recensioni
5.0
6 recensioni
Visitato 6 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing experience. This restaurant deserves their 2 Michelin stars. I've been to many many Michelin starred restaurants all over the world and this is one to remember! Probably one of the best ones I've had in the USA so far. We will be back!
È utile?
U
Uli
VIP
Washington DC
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato 7 giorni fa
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Hands down the best restaurant in DC. Fresh ingredients cooked in an innovative way.
È utile?
W
Will
San Francisco
2 recensioni
5.0
2 recensioni
Visitato il giorno 27 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
One of the best meals of my life. Exceeded expectations
È utile?
R
Rob
Washington DC
4 recensioni
5.0
4 recensioni
Visitato il giorno 26 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We went to Jont two years ago and it was spectacular then and I wasn’t sure how they could improve. However, this visit was off the charts and I’m not sure why they don’t have three Michelin stars yet. We have been to 30 Michelin stars worth of restaurants globally so we have a pretty good perspective. Chef Ryan was in the kitchen (which you essentially sit at a bar adjacent to) the whole time and he came over and spent some time with us which was very cool. The staff is funny, friendly and well informed. I got the special Waygu Zabuton in lieu of chicken and it was probably the best steaks I’ve ever had. Sometimes these type restaurants get a little too eclectic with one or two dishes, and that wasn’t the case here. Every dish wowed our family. In fact, my wife ate Uni for the first time (having passed on it before) and loved it. We feel fortunate to have this spot in DC and can’t wait to go back.
È utile?
R
Rachel
Richmond
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 22 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We had a stunning meal with incredible service and attention to detail.
È utile?
A
Andrew
Richmond
1 recensione
5.0
1 recensione
Visitato il giorno 21 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Unbelievable The food, service, and the coordination between all the men and women conducting our outstanding experience is hard to put into words. It is expensive, but we had truly a fantastic evening!
È utile?
T
Tracy
VIP
Washington DC
7 recensioni
5.0
7 recensioni
Visitato il giorno 20 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Amazing offerings. Variety. Top service. Longtime between servings.
È utile?
A
Arlette
VIP
Miami
42 recensioni
5.0
42 recensioni
Visitato il giorno 13 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Service is extraordinary and food fabulous. Can't wait to come again
È utile?

FAQ

Jônt è stato valutato con 4,9 stelle da 112 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

Effettua una prenotazione

2 persone

4 gen 2025

19:00

Prenotato 12 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

1906 14th St NW, Washington, DC 20009-4431

Informazioni aggiuntive

Ristorante premiato
1. MICHELIN 2 Stars 2023
2. MICHELIN 2 Stars 2022
3. MICHELIN 2 Stars 2021
Traversa
14th St & T St NW
Quartiere
U Street Corridor
Orari di apertura
Mer–Ven, Dom 17:00–23:00 Sab 15:30–23:00
Prezzo
da 50 $ in su
Tipi di Cucina
Francese / giapponese
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Altro
Cocktail, Non fumatori, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Tavolo dello Chef, Vino

Sito web
https://www.jontdc.com/
Numero di telefono
(202) 773-9989

Jônt

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Perché è un ristorante Da non perdere

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

MICHELIN 2 Stars

Informazioni aggiuntive

Esperienze

Chef's Tasting Menu

JÔNT x RDV Vineyard

Valentine's Week : Love & Luxury

Menu

Cosa dicono 112 persone

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